Mecánico de Cocina

hace 1 semana


Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

**Descripción del Puesto**

Se busca un profesional con experiencia en la operación y mantenimiento de equipos de cocina para unirse a nuestro equipo en Hotel Fiesta Americana Guadalajara.

**Responsabilidades**

  • Asegurar el correcto y seguro funcionamiento de los equipos de cocina y auxiliares, siguiendo el programa de mantenimiento preventivo.
  • Monitorear y controlar el funcionamiento de los equipos y sus parámetros de operación.
  • Verificar diariamente la lectura de presión de gases (CO2).
  • Anotar en bitácora los trabajos realizados y firmarlos.
  • Reportar al supervisor las fallas mayores en los equipos.
  • Verificar que la protección de esperas de salida del gas y el sistema contra incendios en la campana de cocina estén en óptimas condiciones.
  • En coordinación con el chef, poner fuera de servicio el equipo y realizar el programa de mantenimiento preventivo correspondiente.
  • Identificar las refacciones y materiales necesarios para aplicar el programa de mantenimiento preventivo.
  • Realizar las órdenes de trabajo correspondientes a su departamento.
  • Atender reportes urgentes de los equipos.
  • Mantener en funcionamiento el área de lavado.

**Requisitos del Puesto**

  • Experiencia en la operación y mantenimiento de equipos de cocina.
  • Conocimientos en mantenimiento preventivo y correctivo.
  • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma en situaciones de emergencia.

**Beneficios**

  • Salario competitivo: $8,028.00 al mes.
  • Horario rotativo de 8 horas.
  • Beneficios de ley y superiores.


  • Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La Tequila Cocina De Mexico busca un Lava Loza responsable y dedicado para unirse a nuestro equipo de limpieza y mantenimiento de cocina. En este rol, serás responsable de limpiar y organizar la cocina, incluyendo platos, ollas y áreas de trabajo.Responsabilidades:Lavar platos y ollas después de cada turnoOrganizar y mantener...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    **La Tequila Cocina De Mexico busca un profesional para unirse a su equipo de trabajo****Requisitos**:Experiencia en algún tipo de cocina: Barra fría, barra caliente o parrilla- Fácil acceso a la sucursal del restaurante.**Ofrecemos**:Estabilidad laboral- Turno fijo- Contratación inmediata- Uniforme de trabajo- Vales de despensa- Bono de Puntualidad y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Riu Plaza Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Riu Plaza Guadalajara busca un Técnico Mecánico en Cocinas para unirse a nuestro equipo de mantenimiento y reparación de equipos de cocina.ResponsabilidadesMantener y reparar equipos de cocina, incluyendo lavalozas, hornos de convección, marmitas, amasadoras, etc.Realizar mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de...

  • Mecánico de Cocina

    hace 5 días


    Guadalajara, Jalisco, México Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional con experiencia en mantenimiento de equipos de cocina para unirse a nuestro equipo en Fiesta Americana Guadalajara. El candidato ideal tendrá conocimientos en la reparación y mantenimiento de equipos de cocina, así como experiencia en la supervisión de la seguridad y el funcionamiento de los...


  • Guadalajara, Jalisco, México Comercializadora De Enseres En Cocina A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Comercializadora de Enseres en Cocina**En Industrias Alpro somos fabricantes y comercializamos artículos de cocina. Buscamos un profesional en área de Ventas que se encargue de:**Desarrollar y ejecutar estrategias de ventas para alcanzar los objetivos de ingresos mensuales**Para ello, se requiere:Realizar estudios de mercado para...

  • Mecánico de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un profesional con experiencia en la operación y mantenimiento de equipos de cocina para unirse a nuestro equipo en Hotel Fiesta Americana Guadalajara.**Responsabilidades**Asegurar el correcto y seguro funcionamiento de los equipos de cocina y auxiliares, siguiendo el programa de mantenimiento preventivo.Monitorear y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hoteles Riu A tiempo completo

    Requisitos para el PuestoSe requiere experiencia mínima de 1 año como Técnico en Cocina. Debes tener conocimientos en reparación de equipos de cocina, como lavalozas, hornos de convección, marmitas, amasadoras, etc. También debes ser capaz de reparar fugas y realizar mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de cocina.Además, debes tener...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Mecánico de Cocina y Mantenimiento en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la instalación, mantenimiento y reparación de equipos de cocina, así como conocimientos en seguridad y prevención de incendios.ResponsabilidadesAsegurar el correcto...

  • Mecánico General

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Hotel Fiesta Americana Guadalajara busca un profesional experimentado en mantenimiento de equipos para ocupar el puesto de Mecánico General.Responsabilidades:Realizar reparaciones y mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de cocina, lavandería y aire acondicionado.Apoyar en áreas de lavandería y cocina.Reparar máquinas...

  • Jefe de Cocina

    hace 19 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Pata De Elefante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El restaurante Pata de Elefante Chapultepec busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar y coordinar las actividades de la cocina.Responsabilidades:Planificación y Coordinación: Planificar y organizar las...

  • Chef de Cocina

    hace 3 días


    Guadalajara, Jalisco, México Pata De Elefante A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Cocina en nuestro restaurante Pata De Elefante, ubicado en Chapultepec.ResponsabilidadesPlanificar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la asignación de tareas y la gestión de los tiempos de...

  • Cocinero de Producción

    hace 23 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Roothouse Bar De Vino & Cocina A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Roothouse Bar De Vino & Cocina, estamos buscando un Cocinero de Producción para unirse a nuestro equipo de cocina. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de la producción de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes.Responsabilidades:Desinfección y manipulación adecuada de los productos.Limpieza de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Real De Castilla A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Hotel Real De Castilla, estamos buscando a un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina como Auxiliar de Cocina.Responsabilidades:Preparar y cocinar alimentos de alta calidad para nuestros huéspedes.Colaborar con la cocina para asegurar la producción de alimentos de alta calidad y eficiente.Trabajar en un ambiente de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Industrializadora De Maiz S.A De C.V A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**La Industrializadora De Maiz S.A De C.V busca un profesional para ocupar el cargo de Auxiliar de Cocina. El candidato seleccionado será responsable de la preparación de alimentos, la solicitud de insumos y la limpieza de la cocina.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Auxiliar de Cocina se encuentran:Preparar...

  • Encargado De Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Descripción Del Puesto**:Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado De Cocina en nuestra sucursal de Rubén Darío. El candidato ideal deberá tener una edad entre 25 y 45 años, con una escolaridad mínima de preparatoria y al menos 2 años de experiencia en la industria de la cocina.**Responsabilidades**:Entre las...

  • Auxiliar de Limpieza

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    La Tequila Cocina De Mexico busca un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Limpieza en nuestra sucursal de Av. México.Las actividades del puesto incluyen:Limpieza básica de la cocina y áreas comunes.Mantenimiento de la limpieza y organización de los espacios.Colaboración con el equipo de servicio para garantizar la calidad y la seguridad en...


  • Guadalajara, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del Puesto**Experiencia en la Área de Cocina**Buscamos a un profesional con experiencia comprobada en la gestión de la cocina, con un mínimo de 3 años en el cargo de encargado. El candidato ideal deberá tener un sólido control de inventarios y mermas, así como un manejo y control de costos efectivos.Responsabilidades:Realizar el control...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 24 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Evren Universo De Oportunidades A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Auxiliar De Cocina para unirse a nuestro equipo en Evren Universo De Oportunidades.Responsabilidades:Realizar tareas de cocina y limpieza de acuerdo a las necesidades del establecimiento.Trabajar en equipo con los demás miembros de la cocina para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los...

  • Asistente de Barra

    hace 23 horas


    Guadalajara, Jalisco, México Naya Cocina De Puerto A tiempo completo

    Descripción del PuestoNaya Cocina de Puerto busca un profesional para unirse a su equipo como Asistente de Barra. Si eres una persona con ganas de aprender y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico, ¡este es el puesto para ti!Responsabilidades:Lavado de cristalería y limpieza del área de trabajo.Preparación de bebidas y elaboración de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    **Únete a la familia Expogourmet Sa De Cv como Auxiliar de Cocina**En Expogourmet Sa De Cv, estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestra equipo como Auxiliar de Cocina. Si tienes experiencia en la industria de la restauración y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico, ¡este es el puesto para ti!**Nuestros...