Chef de Sección

hace 4 semanas


Xico, México Grupo Gula A tiempo completo

Descripción del Cargo

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En Grupo Gula, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Sección responsable para unirse a nuestro equipo en la cocina.

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Sobre el Puesto

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El Chef de Sección trabajará bajo la supervisión directa del Jefe de Cocina y estará encargado de liderar una unidad de comidas. Su objetivo principal será garantizar que los platos sean preparados de acuerdo con las pautas de calidad y presentación establecidas por el restaurante.

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Responsabilidades

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  • Leer y cumplir con los menús y guías de preparación;\
  • Mantener un ambiente seguro y limpio en la cocina;\
  • Liderar y motivar al personal asignado;\
  • Garantizar que todos los platos se preparen según los estándares de calidad establecidos;\
  • Participar en la planificación y organización de eventos especiales;\
  • Colaborar con otros departamentos para asegurar la eficiente ejecución de operaciones;\
  • Otras responsabilidades relacionadas con su cargo.\
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Requisitos

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Para ser considerado/a para este puesto, es necesario tener:

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  • Experiencia previa como chef o cocinero, preferiblemente en un restaurante similar;\
  • Educación formal en gastronomía o un campo relacionado;\
  • Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones complejas;\
  • Excelentes habilidades comunicativas y líderes;\
  • Dominio de herramientas y equipos de cocina básicos;\
  • Otras habilidades y competencias relevantes.\
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Ventajas

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Grupo Gula ofrece un entorno de trabajo dinámico y apasionado donde podrás desarrollarte profesionalmente y crecer en tu carrera. Algunas de nuestras ventajas incluyen:

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  • Un salario competitivo (entre $10,000.00 y $15,000.00 al mes);\
  • Oportunidades de capacitación y desarrollo;\
  • Una política de prestaciones justa e inclusiva;\
  • Una cultura organizacional centrada en el cliente y la innovación.\
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Condiciones de Trabajo

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Este es un puesto a tiempo completo, con un horario flexible que incluye fines de semana y días festivos. También ofrecemos uniformes gratuitos y servicio de comedor para nuestros empleados.

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Formulario de Postulación

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Si te interesa esta oportunidad laboral, envíanos tu CV actualizado y cualquier otra documentación relevante a través de nuestro sistema de postulación en línea. No dudes en contactarnos si tienes alguna pregunta


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