Administrador de Operaciones Restauranteras

hace 7 días


Xico, México Grupo Gastronómico Kabuki A tiempo completo

Grupo Kabuki es un destacado proveedor de experiencias gastronómicas en la escena local.

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial en Sucursal Insurgentes o Miguel Ángel de Quevedo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Descripción del puesto:

Como Administrador de Operaciones Restauranteras en Grupo Gastronómico Kabuki, será su responsabilidad asegurarse de que nuestras operaciones diarias se ejecuten con eficiencia y excelencia.

Se espera que coordine las actividades diarias del restaurante, brinde un servicio superior a los clientes y maximice su satisfacción.

Otra tarea crucial es revisar periódicamente la calidad de nuestros productos y buscar nuevos proveedores para garantizar la consistencia en la experiencia gastronómica que ofrecemos.

Organizar y supervisar turnos, evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación constructiva son otras responsabilidades clave de este rol.

Asimismo, deberá estimar las necesidades futuras de bienes, utensilios de cocina y productos de limpieza, garantizar el cumplimiento de normas de seguridad y saneamiento, y gestionar la buena imagen del restaurante para sugerir formas de mejora.

Ahora más que nunca, buscamos una persona apasionada por la industria alimentaria y con habilidades comerciales sólidas para liderar nuestro equipo hacia el éxito.



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