Chef de Banquetes

hace 7 días


Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo
Descripción del Puesto

Hotel Fiesta Americana Minerva busca un profesional experimentado en banquetes para unirse a su equipo.

Se requiere experiencia mínima de 1 año en banquetes y licencia en gastronomía con experiencia en encargado de área de banquetes/eventos.

Ofrecemos un salario base mensual de $15,200, prestaciones de ley y superiores, incluyendo vales de despensa, seguro de vida, seguro de gastos médicos mayores, fondo de ahorro, comedor y propinas.

Responsabilidades
  1. Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación, administración de costos, organización y control del personal de todas las cocinas, así como de materias primas para elaborar los alimentos y presentar los platillos.
  2. Supervisar la higiene y presentación del personal a su cargo.
  3. Sacar todos los eventos realizados en el hotel con base a los alimentos y producción necesaria.
  4. Verificar la producción y preparación para eventos del día y próximos.
  5. Supervisar el montaje, preparación y producción de alimentos de las diferentes cocinas.
  6. Supervisar la apertura y/o cierre de la cocinas.
  7. Supervisar que los alimentos sean preparados de acuerdo a la solicitud del cliente.
  8. Presentar al Chef Ejecutivo los menús especiales que le sean solicitados y desarrollar las diferentes recetas de uso que indiquen.
  9. Apoyar en la organización y distribución de trabajo en la cocina, en base a la información remitida por recepción del número de servicios a prestar, ocupación prevista, etc.
  10. Supervisar la asistencia y puntualidad de los empleados a cargo, así como el uso de uniforme completo, identificación, aseo e higiene personal.
Beneficios
  • Seguro de gastos médicos mayores
  • Seguro de vida
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa
Tipo de Puesto

Tiempo completo

Sueldo

$15,200.00 al mes

Tipo de Jornada

Rotativo, 8 horas

Lugar de Trabajo

Empleo presencial


  • Chef de Banquetes

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Fiesta Americana Minerva busca un Chef de Banquetes con experiencia mínima de 1 año en banquetes.Requisitos:Licencia en GastronomíaExperiencia en encargado de área de banquetes/eventosExcelentes propinasFunciones:Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación y administración de costosSupervisar la higiene y presentación del...

  • Chef de Banquetes

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Banquetes en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de la planificación, administración y control de las cocinas, así como de la supervisión del personal a su cargo.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación y...

  • Cocinero de Banquetes

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Minerva busca un cocinero experimentado para trabajar en el área de banquetes. La posición requiere disponibilidad de horario para atender a la diversidad de eventos internos en el hotel.El trabajo es de lunes a domingo con descanso entre semana. El salario mensual base es de $8,724, más $810 en bonos al mes, $322 en vales al mes,...

  • Cocinero de Banquetes

    hace 6 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Fiesta Americana Minerva busca un Cocinero A para el área de banquetes con disponibilidad de horario para atender la diversidad de eventos internos en el hotel.El trabajo se realizará de lunes a domingo con descanso entre semana.Las condiciones laborales incluyen un sueldo mensual base de $8,724, más $810 en bonos al mes, $322...

  • Chef de Banquetes

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la gestión de eventos y la supervisión de la cocina para unirse a nuestro equipo en Hotel Fiesta Americana Guadalajara.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y administración de eventos.Supervisar la higiene y presentación del personal a su cargo.Verificar la...

  • Chef Ejecutivo Gdl

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Talink A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en la preparación de platillos para eventos y banquetes. Deberá supervisar la adecuada preparación de alimentos, garantizar la higiene y seguridad en la cocina, y coordinar el trabajo de los empleados a su cargo.Requisitos:3 años de experiencia como ChefLicenciatura en Gastronomía o afínExperiencia previa...

  • Chef de Pastelería

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Guadalajara busca un profesional para ocupar el puesto de Chef Pastelero.Descripción del Puesto:El Chef Pastelero es responsable de la producción de pan, pastelería y repostería en nuestro hotel. Supervisará al personal a su cargo y participará en eventos de banquetes.Requisitos:Licenciatura concluida en una área...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hoteles Baruk A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina internacional para unirse a nuestro equipo en Hoteles Baruk. La persona ideal tendrá experiencia en restaurantes de hoteles de 4 y 5 estrellas y será capaz de crear menús y recetas innovadoras.Responsabilidades:Crear menús y recetas para buffet de desayuno, comidas y cenas a la carta.Supervisar y dirigir a un equipo de...

  • Chef de Pastelería

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Pastelero en nuestro hotel certificado por GPTW como un gran lugar para trabajar.Sueldo: $19,800.00 al mes, más un complemento de $4,200.00 mensuales.Prestaciones: Vales despensa, fondo de ahorro, GMM.Requisitos:Licenciatura concluida.Experiencia en el área de...

  • Chef Ejecutivo Gdl

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Talink A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo en Talink. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de la cocina y el comedor, y será capaz de liderar a un equipo de personal para garantizar la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos.ResponsabilidadesSupervisar la preparación de...

  • Chef Internacional

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Dylmi S.A De C.V. A tiempo completo

    Chef ParticularBuscamos un chef experimentado en cocina internacional para unir nuestro equipo en Dylmi S.A De C.V.Descripción del PuestoEl chef será responsable de crear platos innovadores y deliciosos utilizando técnicas de cocina internacional.RequisitosExperiencia en cocina internacionalLicenciatura en gastronomíaVivir cerca de Valle...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hoteles Baruk A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef experimentado para unir nuestro equipo en Hoteles Baruk. Si eres un profesional apasionado por la cocina internacional y mexicana, con experiencia en restaurantes de hoteles de 4 y 5 estrellas, este es tu oportunidad.Responsabilidades:Crear menús y recetas innovadoras para nuestros buffet de desayuno, comidas...

  • Chef de cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Hoteles Baruk A tiempo completo

    Cocinero/a en Hoteles BarukBuscamos un cocinero/a experimentado/a con experiencia en restaurantes, hoteles y banquetes. Ofrecemos un salario atractivo y propinas generosas.Detalles del puesto:Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $9,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones:Bebidas gratisDescuento de empleadosServicio de comedor con...

  • Chef de Unidad

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Unidad en nuestra sucursal de Rubén Darío en col. Providencia.Responsabilidades:Coordinar el equipo de trabajo para asegurar la eficiencia y calidad en la preparación de alimentos.Revisar y gestionar los insumos para garantizar la disponibilidad y la...

  • Cocinero B

    hace 6 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Fiesta Americana Minerva busca un Cocinero B para su restaurante y banquetes. Se requiere experiencia en preparación de alimentos y conocimientos en técnicas de cocina.Responsabilidades:Sacar los alimentos de las cámaras de refrigeración.Preparar las guarniciones para los platillos (toppings).Mantener llenas las aditivas para...

  • Chef de Hospital

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Medyarthros S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Hospital apasionado por la cocina y la atención al cliente.Responsabilidades:Elaborar menús y requisiciones de insumos.Realizar costeos de menú, presupuesto e inventarios.Alimentar de KPIS de ventas y servicios.Garantizar la calidad del producto y servicio.Realizar primeras entradas y salidas.Planificar actividades internas y externas...

  • Chef de Unidad

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Lugar de Trabajo**:Sucursal Rubén Darío en col. Providencia**Requisitos**:De 25 a 45 años de edad- Escolaridad mínima de preparatoria- Experiencia mínima de 2 años en el área- Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia**Actividades**:Coordinación de equipo de trabajo- Rescisión de insumos- Inventarios-...

  • Cocinero B

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Minerva busca un cocinero b experimentado para unirse a su equipo de restaurante y banquetes.El salario mensual base es de $8,724, con un bono mensual de $810, vales mensuales de $322, prestaciones de ley y superiores, incluyendo vales de despensa, seguro de vida, 1 alimento durante el turno y propinas.El horario de trabajo es de lunes...


  • Guadalajara, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    **Expogourmet Sa De Cv** busca un profesional experimentado en la rama de la cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina Turno Vespertino.**Requisitos**Experiencia en área de cocina como encargado (3 años comprobables).Excelente actitud de servicio.Experiencia previa de manejo de personal.Disponibilidad de horario.Tolerancia a trabajar bajo...

  • Chef

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Bruna Operadora De Alimentos Sa De Cv A tiempo completo

    **Buscamos un cocinero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en uno de los restaurantes más top de Guadalajara.**Requisitos:• Edad de 22 a 30 años• Fácil acceso a zona de la Minerva / Centro Magno• Experiencia mínima de un año en cocinas de restaurantes de alto nivel• Trabajo en equipo• Proactivo y responsable•...