Jefe de Sección de Cocina
hace 3 semanas
Funciones del Ayudante de Cocina en Hotel & Restaurante Margarita
El Ayudante de Cocina es un profesional clave en nuestro equipo de cocina, responsable de apoyar a los chefs y cocineros en la preparación de platos y la gestión de la cocina.
- Limpieza y preparación de alimentos: cortar, pelar y preparar alimentos frescos para la cocina.
- Peso y medición de ingredientes: asegurarse de que los ingredientes estén pesados y medidos con precisión para garantizar la calidad de los platos.
- Preparación de salsas y aliños: preparar salsas y aliños para acompañar los platos.
- Ayuda en la elaboración de platos listos para servirse: apoyar a los chefs en la preparación de platos listos para servirse.
- Mantenimiento de la higiene y el orden: mantener la cocina limpia y organizada para garantizar la salud y la seguridad de nuestros clientes y personal.
Requisitos y habilidades
Para ser un excelente Ayudante de Cocina en Hotel & Restaurante Margarita, debes tener:
- Experiencia en una cocina profesional.
- Conocimientos básicos de cocina y preparación de alimentos.
- Habilidad para trabajar en equipo y mantener la comunicación efectiva.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones estresantes.
Beneficios y compensación
Como miembro del equipo de cocina, disfrutarás de:
- Un salario competitivo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Un entorno de trabajo dinámico y apasionado.
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Jefe de Sección de Cocina
hace 1 día
Puebla, Puebla, México Banyan Tree Puebla A tiempo completoResumen del PuestoSomos Banyan Tree Puebla, un hotel líder en la industria gastronómica. Estamos buscando a un Jefe de Sección de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en nuestra preparación de alimentos.Descripción del TrabajoEn esta posición, usted será responsable de supervisar y ejecutar...
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Jefe de Sección en Cocina
hace 5 días
Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completoCorporativo Becam busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sección en Cocina. En esta posición, será responsable de la preparación y elaboración de alimentos para nuestros clientes.Sueldo: $7,000.00 mensuales + propinasDescripción del Puesto:Nuestro equipo requiere una persona con experiencia en la preparación de comidas mexicanas...
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Gerente de Sección de Cocina
hace 1 semana
Puebla, Puebla, México Restaurante Buffet A tiempo completo**Requisitos Fundamentales**Se requiere Licenciatura trunca en Gastronomía, Turismo o afín para el puesto de Gerente de Sección de Cocina en Restaurante Buffet.**Perfiles de Experiencia**Experiencia mínima de 1 año en posición similar con responsabilidad de manejo y supervisión de personal, seguimiento de recetas y control de producción.**Habilidades...
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Chef de Sección para Cocina Hotelera
hace 6 días
Puebla, Puebla, México Hotel Royalty A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un Chef de Sección con experiencia en cocina hotelera para apoyar en la producción, picado y corte de verduras e insumos necesarios. Será responsable de mantener una limpieza adecuada en el área y apoyar a los cocineros en la preparación de aderezos, salsas, tortillas y guarniciones.ResponsabilidadesAyudar en la...
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Chef Jefe de Sección
hace 3 días
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoSe busca un profesional con experiencia en la cocina para unirse a nuestro equipo en Mentory Grupo Consultor.Tu salario será entre $10,000.00 y $14,800.00 por mes, más prestaciones de ley.Descripción del PuestoNuestro chef jefe de sección será responsable de asegurar la preparación de los alimentos en general, conocendo los tiempos de cocimiento y...
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Jefe de Sección de Alimentos
hace 6 días
Puebla, Puebla, México Hospital Elipse Puebla A tiempo completoBuscamos a un profesional dedicado para ocupar el puesto de Jefe de Sección de Alimentos en Hospital Elipse Puebla.Se requiere experiencia mínima de 1 año en cocina, aunque se valorará más tiempo de servicio.El sueldo base es de $7,397.00 al mes, con una jornada laboral rotativa y disponibilidad para trabajar fines de semana.También ofrecemos:Aguinaldo...
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Asistente en Sección de Cocina
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completoDesarrollo de un Equipo de CocinerosBuscamos un asistente en sección de cocina para unirse a nuestro equipo de Grupo Plaza. La función consiste en apoyar a nuestros chefs en la preparación de platos y garantizar la calidad de los productos.RequisitosContar con experiencia mínima de 6 meses en cocina.- Tener disponibilidad de horario variable.- Deseable...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Puebla, Puebla, México Taquería El Jefe A tiempo completoDescripción del PuestoResponsabilidades:En Taquería El Jefe, estamos buscando a un Ayudante General para unirse a nuestro equipo de trabajo. Como parte de nuestro equipo, tú serás responsable de apoyar en la preparación de alimentos, el montaje y desmontaje del puesto, y la mantenimiento de la limpieza. También debes brindar un servicio amable y...
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Jefe de Sección de Cocina
hace 3 semanas
Puebla, Puebla, México Casino Palace A tiempo completoEstamos buscando un auxiliar de cocina para unirse a nuestro equipo en Casino Palace.Las funciones del puesto incluyen:- Preparar y proporcionar insumos asignados por el chef.- Mantener la higiene y limpieza en la cocina.- Realizar el lavado y desinfección de insumos para la producción.- Preparar y elaborar alimentos de alta calidad.En Casino Palace,...
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Jefe de Cocina Operativo
hace 6 días
Puebla, Puebla, México Alsea A tiempo completoDescripción del PuestoEn Alsea estamos buscando a un Jefe de Cocina Operativo para nuestra próxima apertura en Angelópolis, Puebla.Resumen del EmpleadoExperiencia como Jefe de cocina o Chef indispensable.Conocimiento en turnos de apertura y cierre del restaurante, así como supervisión de una plantilla de 15 a 30 colaboradores.El candidato ideal tendrá...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Puebla, Puebla, México Terraza Los Milagros A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra cocina de alta calidad.Responsabilidades:Dirigir y supervisar a la cocina para asegurar la preparación de platos de alta calidad y eficiente.Desarrollar y implementar métodos y procedimientos para mejorar la eficiencia y la calidad en la...
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Jefe de Cocina Operativa
hace 14 horas
Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo**Sobre nosotros**Corporativo Becam busca un profesional para el puesto de Jefe de cocina en nuestro equipo. **Información laboral**Tipo de trabajo: Tiempo completo, jornada flexible.Horario: 12:00 pm al cierre/ Descanso entre semana.Remuneración:** $12000.00 mensuales (pagado diariamente)Pago complementario:Propinas incluidas**Descripción del...
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Jefe De Cocina
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México Restaurante Cooffe A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de cocinas y ser capaz de realizar múltiples tareas al mismo tiempo.Responsabilidades:Control de producción y gestión de existencias.Supervisión de la cocina y...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo**Corporativo Becam** busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de cortes brasileños ubicado en el corredor gastronómico de Atlixco.**Requisitos**:Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiencia empírica en cocina- Experiencia: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne-...
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Chef de Sección en Restaurante
hace 4 días
Puebla, Puebla, México Crudencia Restaurante Cantina A tiempo completo**Perfil del Cocinero de Crudencia Cantina Picante**Resumen del Empleado:Nuestro restaurante busca un profesional con conocimientos y experiencia en cocina para integrarse a nuestro equipo como Chef de Sección. Este puesto implica el manejo de una variedad de tareas, desde la preparación de ingredientes hasta la ejecución de recetas complejas. Será...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México Background Representaciones A tiempo completo¿Buscas un desafío en la industria de la restauración?Estamos buscando a un Jefe De Cocina para unirse a nuestro equipo en Background Representaciones en Angelópolis - San Andrés Cholula, Puebla.Descripción del puesto:Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos.Gestionar y motivar al...
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Jefe de Cocina Ejecutivo
hace 2 días
Puebla, Puebla, México Rock N' Wok A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado por la alta cocina para unirse a nuestro equipo en Rock N' Wok.Resumen del puestoSe requiere experiencia previa en puestos similares, con conocimientos y habilidades necesarios para cumplir con los estándares de calidad de nuestra empresa.Serán responsables de preparar platillos seguros y sabrosos para nuestros...
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Jefe de Cocina Temático Puebla
hace 4 días
Puebla, Puebla, México Grupo Posadas A tiempo completoResumen del PuestoSomos Grupo Posadas, una empresa líder en el sector turístico en México. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Temático en nuestro hotel Fiesta Inn Puebla Finsa.Descripción del TrabajoComo Jefe de Cocina Temático, se le encargará la coordinación de las diferentes áreas de cocina y personal con...
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Jefe de Cocina Senior
hace 1 día
Puebla, Puebla, México Grupo Sergamex A tiempo completoDescripción del PuestoGrupo Sergamex busca un Jefe de Cocina Senior:Para el puesto de Jefe de Cocina, buscamos un profesional experimentado con licenciatura en Gastronomía o afín y al menos 6 meses de experiencia como chef. Es fundamental que tenga una excelente actitud, esté organizado y puntual, y cuente con toda su documentación en regla. Las cartas...
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Jefe de cocina japonesa
hace 1 semana
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoEstamos buscando a un Jefe de cocina japonesa para nuestra empresa Mentory Grupo Consultor.Nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única y estamos buscando a alguien con pasión por la comida japonesa.Sueldo estimado mensual: $2.500 - $3.000**Descripción del trabajo:**Apertura de nuestro restaurante japonés.Liderar equipo de...