Jefe De Departamento De Alimentos Y Bebidas
hace 1 día
Gestionar de manera rentable el área de Alimentos y Bebidas en Hotel Lucerna Tijuana, aplicando criterios técnicos, administrativos y legales propios de su gestión.
El objetivo principal es lograr niveles óptimos de excelencia en servicio. Se requiere un profesional experimentado que pueda gestionar al personal bajo su cargo para brindar un buen servicio a los clientes del hotel.
Salario$55,000.00 - $65,000.00 al mes
Descripción Del PuestoGestionar el área de Alimentos y Bebidas en forma rentable, cumpliendo con estándares de higiene y seguridad alimentaria. Vigilar que todo el personal a su cargo cumpla con sus funciones correspondientes.
Solicitar el personal suficiente para brindar un buen servicio. Programar y dirigir las actividades de supervisión.
Coordinar las actividades del personal de Alimentos y Bebidas:
- Chef
- Cantinero
- Mesero
- Montador
- Panadero
- Cocinero
- Steward
Asegurar que los capitanes de mesero que le asisten:
- Programen el personal suficiente y necesario para proporcionar el servicio
- Obtengan el equipo de operación necesario para realizar adecuadamente las funciones
- Vigilen el correcto desempeño del personal a su cargo
Asegurar que el personal a su cargo y el mismo reciban capacitación constante para mejorar la calidad de su trabajo.
Revisar sistemáticamente los inventarios y las condiciones de los locales, mobiliario y equipo de operación destinado para garantizar los estándares de higiene.
Ejercer el liderazgo necesario para mantener un clima laboral estable con el personal.
Hacer evaluación de su personal directo e intervenir indirectamente en la selección del personal a su cargo.
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Tijuana, Baja California, México Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana A tiempo completoHotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Alimentos y Bebidas. Este cargo requiere gestionar los recursos del área de cocina y servicio, así como liderar a su equipo para asegurar la calidad y eficiencia en la producción de alimentos.Se busca una persona con capacidad de planificar y organizar...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas: Liderazgo En La Cocina
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C. A tiempo completoDescripción del PuestoCubrimos la posición de Gerente De Alimentos Y Bebidas para un puesto tiempo completo en Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C.Sueldo y Condiciones LaboralesNuestro sueldo es de $29,066.40 - $30,000.00 al mes y el trabajo se realizará en un lugar de empleo presencial.ResponsabilidadesPlanificación y Organización: Diseñar y...
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Especialista En Ventas De Alimentos Y Bebidas
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana A tiempo completoSe busca un Especialista En Ventas De Alimentos Y Bebidas para nuestra empresa, Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana, que se encargue de alcanzar las cuotas establecidas para ingresos de habitaciones de alimentos y bebidas, contribuyendo al cumplimiento del presupuesto de ingresos del hotel. Una de las tareas principales es planear y programar el rol de visitas...
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Gerente de Compras de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Km Headhunters De Mexico A tiempo completoResponsable de Compras y Almacén en Km Headhunters De MexicoBuscamos un profesional con experiencia en compras y almacén para unir nuestra empresa en Zona Rio -Tijuana, Baja California.Funciones y Responsabilidades1. Monitorear rendimiento de productos en el área de almacén2. Realizar cotizaciones y pedidos a proveedores para obtener los mejores precios...
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Representante de Ventas Experiente
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Bebidas Y Alimentos A tiempo completoBuscamos una persona apasionada por el sector de bebidas artesanales para unirse a nuestro equipo en Bebidas Y Alimentos.Sobre la empresa: Nuestra empresa especializa en cervezas artesanales y busca un representante de ventas con conocimientos en prospección, atracción de clientes, manejo de cartera y promociones.Descripción del puesto: El objetivo...
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Tijuana, Baja California, México Kruze Talent A tiempo completoEn Kruze Talent, estamos comprometidos con encontrar a la persona adecuada para ocupar el puesto de Líder de Alimentos y Bebidas.Nuestro restaurante ubicado en zona ribereña ofrece una experiencia única para nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que se encargue de asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo.**Requisitos del...
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Jefe de Sala de Bebidas en Aeropuerto Internacional
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Aeropuerto De Tijuana (Grupo Gap) A tiempo completoGrupo Aeroportuario del Pacífico busca un profesional calificado para ocupar el puesto de Jefe de Sala de Bebidas en su Aeropuerto Internacional de Tijuana.Entre las responsabilidades del Jefe de Sala se encuentran dirigir y supervisar a los colaboradores que trabajan en la sala, incluyendo meseros, recepcionistas, limpieza, barra y cocina. También es...
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Jefe de Operaciones Integral
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Alimentos Y Bebidas La Nacional 1983, S.A. De C.V. A tiempo completoSe requiere un profesional experimentado para liderar y supervisar un equipo de operaciones en nuestro centro de distribución. El objetivo es garantizar la eficiencia y eficacia en el manejo de productos, así como la atención al cliente.Responsabilidades:Desarrollar y implementar políticas y procedimientos operativos para mejorar la productividad y la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelero
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Holiday Inn Tijuana A tiempo completoHotel Holiday Inn Tijuana busca un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para completar su equipo.Sueldo: $18,000.00 - $21,000.00 al mesSe requiere experiencia en la planificación de actividades, control de alto nivel de higiene y manejo de estrategias de marketing. El candidato debe tener habilidades para supervisar a un equipo de...
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Tijuana, Baja California, México Mcdonald'S A tiempo completo**Gerente De Restaurante McDonald's TIJUANA:**Descripción del Puesto:Estamos buscando un administrador experimentado para liderar nuestro equipo de restaurantes en Tijuana. El candidato ideal tendrá experiencia previa en la gerencia de restaurantes, especialmente en la industria de alimentos y bebidas.**Requisitos Fundamentales:**Licenciatura en...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Hotel Lucerna Tijuana A tiempo completoInformación GeneralLa posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Lucerna Tijuana ofrece la oportunidad de liderar un equipo enfocado en brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. Salario y PrestacionesSe ofrece un salario competitivo, estimado en $55,000.00 - $65,000.00 al mes, junto con prestaciones como...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Ab Alimentos A tiempo completoEn Ab Alimentos, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Se requiere alguien que pueda liderar y coordinar todas las actividades de producción de alimentos hasta su empaque para distribución.Responsabilidades:Asegurar la ejecución del menú preestablecido en tiempo y formaCoordinar y supervisar las actividades...
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Administrador de Alimentos
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Alimentos Con Idea S.A. De C.V. A tiempo completoBuscamos a un Administrador de Alimentos que se una a nuestro equipo en Alimentos Con Idea S.A. De C.V. para ayudarnos a gestionar y supervisar las operaciones de nuestra empresa.
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Tijuana, Baja California, México Hotel Marriott Tijuana A tiempo completoEl Director de Producción de Alimentos y Bebidas es un líder clave en el equipo del Hotel Marriott Tijuana. Objetivo Principal: Definir las estrategias de producción que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.Responsabilidades:Supervisar la planificación y ejecución de los procesos de producción de alimentos y bebidas para garantizar su...
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Jefe de Cocina Principal
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México El Gaucho Argentino A tiempo completoResumen de la empresa: En El Gaucho Argentino, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Su responsabilidad principal será liderar y supervisar a nuestro equipo de cocineros, garantizando la calidad y sabor de los platos servidos.Sueldo: El salario ofrece rango entre $5,500.00 y $6,000.00 por semana.Descripción del...
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Jefe De Departamento Farmacéutico
hace 1 día
Tijuana, Baja California, México Operadora Farmaceutica De Baja California A tiempo completoDescripción del Puesto:Liderar y administrar el departamento de farmacia con eficiencia y profesionalismo.Responsabilidades:Administrar, coordinar y dirigir la operación del departamento.Asegurar el cumplimiento de metas en ventas y mejorar la eficiencia operativa.Planificar horarios y gestionar personal.Fomentar un servicio al cliente excelente.Diseñar...
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Jefe de Producción Industrial
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Empacadora Rosarito Sa De Cv. A tiempo completo**Descripción del puesto**La Empacadora Rosarito S.A. de C.V busca a un profesional experimentado como Jefe de Producción Industrial para liderar nuestra planta de producción.**Responsabilidades del cargo**- Planificar y ejecutar el plan de producción diario con eficiencia y efectividad.- Supervisar y coordinar a los equipos de producción, garantizando...
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Especialista en Análisis de Alimentos
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México ALIMENTOS Y PRODUCTOS PARA GANADO LECHERO A tiempo completo $13,800 al mesEmpresaNuestra empresa, ALIMENTOS Y PRODUCTOS PARA GANADO LECHERO, se enfoca en producir alimentos para ganado lechero con altos estándares de calidad. Estamos comprometidos con mejorar constantemente nuestros procesos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Nuestro objetivo es mantenernos como líderes en la industria.Sobre NosotrosBuscamos...
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Especialista en Análisis de Alimentos
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México ALIMENTOS Y PRODUCTOS PARA GANADO LECHERO A tiempo completo $13,800 al mesEmpresaNuestra empresa, ALIMENTOS Y PRODUCTOS PARA GANADO LECHERO, se enfoca en producir alimentos para ganado lechero con altos estándares de calidad. Estamos comprometidos con mejorar constantemente nuestros procesos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Nuestro objetivo es mantenernos como líderes en la industria.Sobre NosotrosBuscamos...
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Barista Jefe de Bebidas
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Barbas Cakes A tiempo completoSomos Barbas Cakes, una empresa que busca a personas serviciales y comprometidas para unirse a nuestro equipo. Buscamos un barista experimentado para liderar nuestras producciones y manejo de bebidas.La persona seleccionada será responsable de la calidad y eficiencia en la producción de cafés, jugos y otras bebidas sin alcohol.**Requisitos clave:**-...