Jefe de Limpieza y Sanidad

hace 2 semanas


El Salto, México High Protein De México Sa De Cv A tiempo completo

 


En High Protein De México Sa De Cv, buscamos un profesional motivado y comprometido con la calidad para desempeñar el rol de Jefe de Limpieza y Sanidad.



Funciones y responsabilidades:



1. Procedimientos de Limpieza:


1.1 Realización de procedimientos e instructivos de limpieza y sanitización.


1.2 Verificación del llenado de registros.


1.3 Realización de Check List.


1.4 Liberación de limpieza de arranque y paro de las distintas áreas.


1.5 Validación de técnicas de limpieza y sanitización.


1.6 Verificación del estado de instrumentos de limpieza y segregación por línea alergénica.



2. Revisión de Equipo Post-Mantenimiento:


2.1 Realización del procedimiento.


2.2 Realización del Check List.


2.3 Revisión del cumplimiento del procedimiento.


2.4 Liberación de limpieza post-mantenimiento.



3. Soluciones de Limpieza:


3.1 Requisición de productos y soluciones de limpieza.


3.2 Preparación y verificación de soluciones de limpieza a las concentraciones adecuadas.


3.3 Registro de preparación en la bitácora.


3.4 Verificación de la existencia de material de limpieza en la planta.



4. Fumigaciones:


4.1 Verificación de la documentación.


4.2 Revisión de reportes de fumigación.


4.3 Verificación de las acciones correctivas.


4.4 Revisión de la documentación.


4.5 Responsable de Control de Plagas.



5. Manejo de Vidrio:


5.1 Verificación de vidrios.


5.2 Reporte de vidrios rotos.


5.3 Verificación y liberación de limpiezas post-ruptura.



6. Manejo de Basura:


6.1 Verificación en conjunto con seguridad, el retiro de basura de planta.


6.2 Verificación de la correcta separación de la basura.


6.3 Verificación del buen uso y estado de recipientes de desechos.



7. Asistencia a Juntas:


7.1 Asistencia a anuncios de cambios, programación de pruebas, etc.



8. Verificación de Buenas Prácticas:


8.1 Verificación de buenas prácticas durante la producción.



9. Análisis Microbiológicos:


9.1 Realización de análisis microbiológicos o supervisión.


9.2 Muestreo ambiental.


9.3 Muestreo de superficies vivas e inertes.


9.4 Realización de procedimientos.


9.5 Bitácora de resultados microbiológicos.


9.6 Verificación de realización de buenas prácticas durante el proceso.



10. Control y Manejo de Residuos Peligrosos y No Peligrosos:


10.1 Realización del procedimiento para desecho de residuos.


10.2 Elaboración de bitácora.


10.3 Coordinación de salidas de los desechos fuera de la empresa.



Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado


Salario: $14,000.00 - $16,000.00 al mes


Prestaciones:


Vales de despensa


Tipos de compensaciones:


Bono de asistencia
- Bono de puntualidad


Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    **Descripción del empleo** Importante empresa del giro alimenticio por expansión solicita Auxiliar administrativo /área sanidad y limpieza De 25 a 45 años Bachillerato técnico en Química industrial, Administrativo, Ambiental Experiência de 6 meses a 1 año en el puesto Manejo de Paqueteria Office e inventario - Responsable - Puntual - Honesto -...


  • El Salto, México High Protein de México SA de CV A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Importante empresa del giro alimenticio por expansión solicita Auxiliar administrativo /área sanidad y limpieza De 25 a 45 años Bachillerato Experiência de 6 meses a 1 año en el puesto similar Manejo de Paqueteria Office e inventario - Responsable - Puntual - Honesto - Eficiente - Respetuoso - Ordenado -...


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    El Salto, México Latin Family Business Center A tiempo completo

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