Chef de Cocina Japonesa Especializado

hace 2 meses


Guadalajara, Jalisco, México Human Access A tiempo completo

Estamos buscando un chef experimentado para liderar nuestra cocina japonesa en Human Access.

Sobre la posición:

Como Chef de Cocina Japonesa, será responsable de crear una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. Esto incluye elaborar recetas innovadoras, supervisar la preparación de platos y asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad.

Responsabilidades clave:

  • Elaborar recetas originales y contemporáneas basadas en técnicas tradicionales japonesas
  • Supervisar a los cocineros y ayudantes para asegurar una producción eficiente y segura
  • Verificar la calidad de los ingredientes y garantizar que se cumplan los estándares de calidad del restaurante
  • Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina
  • Colaborar con el equipo de compras para seleccionar los mejores ingredientes locales y frescos
  • Participar en la creación de menús especiales y promociones para atraer a nuevos clientes
  • Mantener las políticas y procedimientos de seguridad y higiene en la cocina

Cualificaciones y habilidades requeridas:

  • Experiencia mínima de 5 años en cocina japonesa o fusión asiática
  • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias japonesas y de otros estilos de cocina
  • Excelente habilidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente
  • Fuerte compromiso con la calidad y la presentación de los platos
  • Habilidad para comunicarse efectivamente con el equipo de cocina y los chefs senior
  • Aptitud para mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo

Beneficios:

  • Salario competitivo: $18,000-$20,000 mensuales + propinas
  • Prestaciones de ley y seguro médico


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    Buscamos un profesional experimentado en la cocina japonesa para sumarse a nuestro equipo en Kyoday. La ubicación del restaurante es importante para nosotros, y estamos buscando alguien con facil acceso a la zona de empleo.Nuestro salario promedio mensual es alrededor de $14,000.00A continuación te presentamos las actividades principales que debes...


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    Requisitos del puestoSe requiere experiencia previa en cocina, preferiblemente 1 año. Nuestro equipo busca un profesional con pasión por la cultura japonesa y conocimientos en restaurantes o hoteles.Sueldo y beneficiosNuestro sueldo es de $2000/semanal más propinas aproximadamente de $1000/semanal. Otros beneficios incluyen uniformes gratuitos, servicio...

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    **Descripción del puesto:**Chef de cocina para un hotel en Guadalajara, México. Requisito fundamental es tener experiencia comprobable en la preparación de comida internacional.**Detalles clave del trabajo:**Turnos flexibles incluyendo fines de semana y turno de 8 horas.**Requisitos mínimos:**Experiencia en inventarios y requisiciones.Manejo de trabajo...

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    hace 2 semanas


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    Talink busca un Chef de Sushi Senior con experiencia en cocina japonesa tradicional y fusión. La posición requiere habilidades excepcionales en la preparación de sushi, sashimi y otros platillos de cocina caliente.Sobre nosotros:Talink es una empresa líder en la industria alimentaria que busca a profesionales dedicados y comprometidos con la calidad....


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    En De Alba Desarrollo De Talento, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero A / Chef. Esta oportunidad es ideal para aquellos que desean desarrollarse en una cocina dinámica y exigente, con un ambiente propicio para aprender y crecer.Sueldo: El salario promedio para este puesto está entre $4,753.65 y $10,500.00 al mes,...

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    hace 1 mes


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    Descripción del puestoEn Restaurante El Tango De Glorieta Chapalita, estamos buscando un/a Chef de cocina auxiliar para unirse a nuestro equipo. Esta oportunidad es perfecta para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en la industria gastronómica.Sueldo: $9,000.00 al mesBienestar laboral:Servicio de comedor disponiblePago complementario por...


  • Guadalajara, Jalisco, México Mexico Hong Kong Rolling Stock A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef Asistente de Cocina para unirse a nuestra equipo en México Hong Kong Rolling Stock. Esta es una oportunidad excepcional para crecer y desarrollarte en el ámbito culinario.Resumen del PuestoComo Chef Asistente de Cocina, estarás trabajando estrechamente con nuestro Chef Principal para preparar y cocinar platos deliciosos. Serás...


  • Guadalajara, Jalisco, México Casino Twin Lions A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef experimentado para unir nuestro equipo en Casino Twin Lions, ubicado en Guadalajara, Jalisco. Como miembro de nuestra cocina, se encargará de preparar platos deliciosos para nuestros clientes.Sueldo: $9,000.00 al mesDescripción del trabajo:Nuestro chef estará responsable de la preparación y presentación de platos de alta...

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    hace 1 mes


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