Administrador de Operaciones para Cafetería

hace 3 días


Xico, México Grupo Califa A tiempo completo

En Grupo Califa, estamos buscando un profesional experimentado como Jefe De Piso Restaurante Para Cafeteria que se una a nuestro equipo en el centro-sur de la Ciudad de México.

Sobre nosotros

Nuestra empresa es conocida por su compromiso con la calidad y la innovación en la hostelería. Estamos siempre listos para enfrentar nuevos desafíos y ofrecer experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes.

Información del puesto

Este puesto de Jefe De Piso Restaurante Para Cafeteria requiere un líder carismático y dinámico que pueda supervisar las operaciones diarias de la cafetería y asegurarse de que el servicio sea de alta calidad. El candidato ideal debe tener experiencia en liderazgo y gestión de equipos, así como habilidades excepcionales para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.

Entre las responsabilidades clave de este puesto se incluyen:

  • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un servicio de alta calidad.
  • Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua.
  • Gestionar las relaciones con los proveedores y garantizar un suministro adecuado de productos de calidad.
  • Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
  • Controlar y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y la rentabilidad.

Habilidades y requisitos

Para ser considerado para este puesto, el candidato debe tener:

  • Experiencia comprobada como Jefe de Piso, Capitán de meseros de Cafetería o un rol similar en el sector restaurantero.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
  • Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
  • Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
  • Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.

Oportunidades de crecimiento

Grupo Califa ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, así como un paquete de compensación competitivo. Si estás buscando un desafío emocionante y deseas avanzar en tu carrera en la hostelería, esta puede ser la oportunidad perfecta para ti.

Específicos del puesto

Código: 12345
Tipo de contrato: Tiempo completo
Ubicación: Centro-Sur CDMX
Salario estimado: $11,820.00 MXN al mes
Disponibilidad: Turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.



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