Empleos actuales relacionados con Barista Especializado - Nayarit - Ancora Puerto Vallarta

Descripción del Puesto:

El barista es un miembro esencial del equipo en una cafetería o tienda de café y desempeña un papel central en la preparación y servicio de café de alta calidad, así como en la creación de una experiencia positiva para los clientes.

Responsabilidades y Deberes:

• Preparar y servir café y otras bebidas a base de café, como espresso, cappuccinos, lattes y macchiatos, siguiendo recetas y técnicas específicas.
• Atender a los clientes, tomar pedidos con precisión y proporcionar un servicio amable y eficiente. Interactuar con los clientes y crear una experiencia positiva.
• Tener un conocimiento profundo de los granos de café, los métodos de preparación y los sabores de las bebidas disponibles. Ofrecer recomendaciones y descripciones de productos a los clientes.
• Mantener y limpiar el equipo de café, incluyendo las máquinas de espresso, molinillos y otros utensilios, para garantizar su correcto funcionamiento.
• Mantener limpio y ordenado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de mesas, mostradores y utensilios. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar el inventario de café, suministros y alimentos, realizar pedidos de reposición y mantener registros precisos de las ventas y las pérdidas.
• Preparar y servir alimentos ligeros, como pasteles (solo servir), sándwiches y otros productos para acompañar las bebidas.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para mantener la calidad y el sabor de las bebidas y alimentos.
• Cumplir con todas las regulaciones y leyes locales relacionadas con la venta y el servicio de alimentos y bebidas.

Requisitos:

• Experiencia previa como barista en una cafetería o establecimiento similar es preferida, pero no siempre necesaria.
• Conocimiento sólido de granos de café, técnicas de preparación y equipos de café.
• Habilidades de comunicación excepcionales y capacidad para interactuar con clientes de manera efectiva.
• Actitud profesional y amigable, incluso bajo presión.
• Flexibilidad de horarios.
• Ingles intermedio: % (Obligatorio).
• Tipo de puesto: Tiempo completo.
• Salario: $10, $11,000.00 al mes.
• Horario:
  • Incluye fines de semana.
  • Rotativo.
  • Turno de 8 horas.
• Tipos de compensaciones:
  • Propinas.
• Experiencia:
  • como barista: 1 año (Deseable).
• Lugar de trabajo: Empleo presencial.