Gerente De Restaurante Senior con Experiencia en Operaciones

hace 2 semanas


Xico, México Sliders A tiempo completo

**Únete a Sliders**

Somos una empresa líder en el sector de restaurantes, y estamos buscando un Gerente De Restaurante Senior para unirse a nuestro equipo.

Nuestro restaurante SLIDERS CRATER PEDREGAL está ubicado en la delegación Cdmx y ofrece un ambiente laboral inigualable. Estamos comprometidos con la excelencia y nos gusta que nuestros empleados crezcan profesionalmente.

**Descripción del Puesto:**

El/a Gerente De Restaurante Senior será responsable de liderar a su equipo de personal y asegurarse de que se cumplan los objetivos de ventas y calidad. Será también responsable de supervisar las actividades diarias del restaurante, incluyendo la gestión de inventarios, la autorización de pagos y la supervisión de los costos.

**Responsabilidades:**

• Liderar al equipo de personal y establecer metas claras y alcanzables.

• Supervisar las actividades diarias del restaurante, incluyendo la gestión de inventarios y la autorización de pagos.

• Asegurarse de que se cumplan los objetivos de ventas y calidad.

• Supervisar los costos y garantizar que estén dentro del rango establecido.

• Realizar capacitaciones periódicas al personal para mejorar sus habilidades y conocimientos.

• Garantizar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Verificar y dar seguimiento oportuno a los mantenimientos correctivos.

• Controlar el presupuesto mensual establecido para el área de mantenimientos.

• Mantener relaciones con los proveedores y los clientes.

**Requisitos:**

• Escolaridad: Licenciatura.

• Experiencia mínima de 4 años en el giro de restaurantes.

• Ambos sexos.

• Disponibilidad de horario.

• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos.

• Conocimientos de Microsoft Office.

**Beneficios:**

• Salario competitivo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes.

• Prestaciones de ley.

• Propinas semanales.

• Bonos anuales.

• Uniformes gratuitos.

• Descuentos en marcas del giro.

• Apoyo de Comedor.

• Horario rotativo con fines de semana.

• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.



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