Gerente de Restaurantes Senior

hace 4 horas


Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

**Resumen del Empleo**

Estamos buscando un/a Gerente de Restaurantes Senior para nuestro Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa.

El/la Gerente de Restaurantes Senior supervisará los operativos en nuestros restaurantes, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes.

Para ser exitoso en este rol, el/la candidato debe tener conocimientos y experiencia en la gestión de restaurantes, así como habilidades interpersonales y liderazgo para trabajar con su equipo.

**Salario Estimado:** 250000 - 350000 pesos mexicanos al mes (estimación basada en costos de vida en la región).

**Descripción del Trabajo:

Funciones principales:

  • Supervisar la entrega de materiales a los centros de consumo;
  • Verificar que los alimentos se mantengan en la temperatura adecuada;
  • Realizar inventarios mensuales de equipos;
  • Capacitar al personal sobre temas específicos;
  • Asegurarse de que los productos se entreguen según las especificaciones requeridas.


**Habilidades y Experiencia Requeridos:**
• Experiencia mínima de 2 años en gerenciamiento de restaurantes;
• Licenciatura en Turismo o Técnico en Turismo;
• Conocimientos en distintivo H, manejo de personal, servicio y atención al cliente, técnicas de servicio, manejo y solución de quejas y venta de vinos;
• Inglés Alto.
Si eres un/a profesional motivado/a con pasión por la hospitalidad, te invitamos a considerar esta oportunidad para desarrollarte en uno de los mejores resorts de la región.

**Ventajas del Trabajo:**
• Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional;
• Excelente ambiente de trabajo;
• Beneficios superiores a la ley;
• Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.



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  • Quintana Roo, México Grupo Nicxa A tiempo completo

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