Gerente Senior de Investigación y Desarrollo Global de Panificación

hace 1 día


Ciudad de México, Ciudad de México PURATOS A tiempo completo

Rol del puesto

Se busca un profesional con experiencia en investigación y desarrollo de productos de panificación para liderar la innovación y el crecimiento de nuestra gama de productos.

Responsabilidades

  1. Desarrollar y lanzar nuevos productos de panificación innovadores y de alta calidad.
  2. Colaborar con el equipo de ventas y marketing para identificar oportunidades de crecimiento y desarrollar estrategias para alcanzarlos.
  3. Supervisar la producción y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.
  4. Coordinar pruebas de panificación en el laboratorio y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.
  5. Desarrollar y mantener relaciones con clientes industriales y supermercados para asegurarse de que se cumplan las necesidades de los clientes.

Requisitos del puesto

  1. Experiencia en investigación y desarrollo de productos de panificación.
  2. Conocimientos técnicos de fórmulas y tecnología de panificación.
  3. Capacidad para liderar equipos y colaborar con otros departamentos.
  4. Excelentes habilidades de comunicación y negociación.
  5. Disponibilidad para viajar y trabajar en un entorno dinámico.


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    hace 3 días


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