Director de Cocina en Alsea

hace 7 días


Xico, México Alsea A tiempo completo

**Vacante en la empresa Alsea, Sur CDMX - Tlalpan.**

Alsea busca un profesional experimentado como Chef de Restaurante que pueda gestionar un equipo de 20 personas y liderar proyectos de costeo, mermas e inventarios.

El perfil ideal es alguien con licenciatura en gastronomía, turismo o alimentos y bebidas, con al menos 2 años de experiencia en cadenas de restaurante.

Entre las habilidades deseadas se encuentran:

  • Manejo de indicadores para reducir costos y mejorar eficiencia.
  • Liderazgo de personal y capacidad para tomar decisiones estratégicas.
  • Conocimientos de normas de manejo higiénico de alimentos y disponibilidad de horario.

Nuestro equipo ofrece:

  • Sueldo base competitivo.
  • Prestaciones de ley y seguro de vida.
  • Bono de 15 días de sueldo (mensual).
  • Descuento en todas las marcas de Alsea.

Estamos buscando a alguien con nivel experto que esté dispuesto a contribuir al éxito de nuestro equipo.


  • Jefe de Cocina en Alsea

    hace 3 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    Alsea busca a un Jefe de Cocina para su ubicación en Cuauhtémoc, Ciudad de México.La oportunidad implica trabajar con una empresa líder en la industria de los restaurantes y desarrollar habilidades en liderazgo, gestión de personal y calidad en la producción culinaria.Sobre la función:Se requiere un profesional experimentado en la posición de Chef de...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    En Alsea, estamos buscando a un profesional experimentado como Ayudante General de Cocina que se una a nuestro equipo.Solicitamos: Asistentes Generales de CocinaZona: Tlalpan.**Beneficios y ventajas:**- Sueldo competitivo de $8,000.00 - $8,500.00 al mes- Prestaciones de ley y superiores incluyendo seguro social, caja de ahorro, seguro de vida, descuentos en...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    ¡Únete a Alsea!Datos del puesto:Código: vacanteDescripción del puesto:En Alsea estamos buscando un chef experimentado que se una a nuestra familia Vips y forme parte de nuestro equipo en el restaurante VIPS MONTEVIDEO.Sobre la posición:Nuestro ideal candidato es un profesional con al menos 2 años de experiencia como chef de restaurante, que tenga...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    Alsea busca un profesional experimentado en la cocina para unirse a su equipo en Santa Fe - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México. Sobre la empresaAlsea es una empresa líder en el sector de servicios de restauración en América Latina, con una amplia presencia en más de 17 países. Descripción del puestoNuestro equipo busca a un Chef de Restaurante...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    Alsea busca un Jefe de Cocina experimentado para trabajar en nuestros restaurantes Vips en la Ciudad de México. Este profesional será responsable de liderar un equipo de cocineros y asegurarse de que nuestros platos sean deliciosos y consistentes.**Nuestro propósito:**Brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.**Sobre...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    Alsea, el líder del sector de restaurantes en América Latina y Europa, busca un profesional dedicado a asegurar el correcto funcionamiento de nuestros restaurantes mediante el desarrollo del plan anual de mantenimiento.En este papel, te responsabilizarás de realizar mantenimientos preventivos y correctivos en diversas áreas, como electricidad, aire...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 3 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    Información sobre la empresa AlseaAlsea es una de las cadenas de restaurantes más grandes de México, con presencia en varios estados del país.Sueldo y beneficiosSe ofrece un sueldo base de $10,800.00 por mes, así como prestaciones de ley, vales de despensa al 12% del salario, aguinaldo equivalente a 30 días de salario, comida de colaborador diaria y...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    ¿Buscas un reto desafiante como Chef de cocina líder? En Alsea, somos una empresa líder en la industria de restaurantes y estamos buscando a un talentoso Subchef para liderar nuestra cocina en Iztapalapa, Ciudad de México.Acerca de la empresa Nuestra empresa, Alsea, es una compañía internacional con más de 20 años de experiencia en el sector...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Contratación en Alsea, Álvaro Obregón, Ciudad de México**La empresa líder en restauración quick service está contratando a un DIRECTOR DE UNIDAD para su ubicación en Álvaro Obregón.**Sobre el cargo:**El Director de Unidad es responsable de liderar y supervisar los equipos de trabajo, garantizando la calidad y eficiencia de los servicios...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante en Alsea****Se busca un experto en cocina para unirse a nuestra cadena de restaurantes****Requisitos**:- Experiencia mínima de 2 años comprobable como chef de cocina- Manejo de indicadores: costos, mermas, inventarios, recetas, peps, proveedores y manejo de personal**Ofrecemos**:- Sueldo base $9000- Prestaciones de ley- Vales de despensa 12%-...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Zona Sur - Benito Juárez, Ciudad de México**En Italianni ́s estamos contratando un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo y brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.**Sobre el cargo:**Nuestra compañía busca a un Jefe de Cocina con sólida experiencia en...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    En Alsea, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.Solicitamos un Gerente de Restaurante para uno de nuestros establecimientos ubicados en la zona sur de la Ciudad de México.**Sobre el cargo:**Se requiere experiencia mínima de 2 años como Chef en una cadena de restaurantes, con conocimiento y...

  • Chef de Área

    hace 1 mes


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    Vacante en Alsea: Subchef de RestauranteDescripción del trabajo:Buscamos un profesional con experiencia en el sector de restaurantes que pueda liderar a nuestro equipo de cocina en la prestación de servicios de alta calidad a nuestros clientes.Datos del trabajo:Ofrecemos:Sueldo base de $13,000Prestaciones de leyComida de colaborador al díaPrestaciones...

  • Gerente de Cocina

    hace 4 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante en Alsea**:**Somos parte de la cadena de restaurantes más grande de México, en Vips estamos buscando un profesional con experiencia en la industria gastronómica**:**Requisitos**:Experiencia de al menos 2 años en restaurantes completos y en posiciones similares.- Conocimientos en procesos, bitácoras, receta, costeos, mermas, inventarios, manejo...

  • Chef Director Culinaryo

    hace 3 semanas


    Xico, México Wipis Cocina A tiempo completo

    Wipis Cocina busca un profesional experimentado como Chef Director Culinaryo para liderar su cocina y personal de servicio en un ambiente dinámico.Sobre la empresa:Nuestra cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica.Salario: $1,600.00 - $2,000.00 a la semana.Tipo de contrato: Tiempo completo.Descripción del puesto:Liderar la cocina y el...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Sobre Alsea**Alsea es una de las empresas líderes en restauración y entretenimiento de alimentos, con una presencia en 19 países a través de sus marcas.En Vips, nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes, mientras que mantenemos altos estándares de calidad y servicio.**Sueldo base**$13,000 al mes**Resumen...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Presentamos una oportunidad en Alsea, un líder en la industria gastronómica**Información sobre la vacante:Lugar de trabajo: Zona Sur - Coyoacán, Ciudad de MéxicoZonas de trabajo: Italiannis Cuemanco, Insurgentes, Las Antenas y Santa FeTipos de oficina: RestauranteBuscamos a un Gerente General experimentado para liderar nuestra unidad de negocios en el...


  • Xico, México Alsea A tiempo completo

    **Alsea busca un Gerente de Alimentos en su restaurante ubicado en Las Aguilas - Álvaro Obregón, Ciudad de México.**El equipo DOMINO ́S PIZZA LAS AGUILAS está integrado por profesionales dedicados y ambiciosos.Se requiere: Ayudantes Generales y Repartidores con experiencia en gestión de alimentos y atención al cliente.**Requisitos esenciales:**Seguir...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    {'Bienvenido a Alsea': '¿Quieres formar parte de la cadena de restaurantes más grande de México?En Alsea estamos contratando un Sous Chef para nuestros restaurantes VIPS.El Sous Chef es responsable de la gestión de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios y la supervisión de la preparación de alimentos.Experiencia...

  • Chef de Restaurante Jefe

    hace 4 semanas


    Xico, México Alsea A tiempo completo

    Oferta laboral para Chef de RestauranteBuscamos un profesional altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestra cadena de restaurantes. En Alsea, nos enfocamos en ofrecer una excelente experiencia de servicio a nuestros clientes, y necesitamos a alguien que compartan nuestra visión.Descripción del puesto:El Chef de Restaurante es responsable de...