Chef de Sala

hace 1 mes


Quintana Roo, México G Hoteles A tiempo completo

Hotel G Hoteles en Tulum busca incorporar un talentoso Sous Chef a su equipo.

Nuestras responsabilidades incluyen:

Capacitar al personal de cocina en la preparación y disposición de platos según el menú actual. Este proceso implica desarrollar las habilidades de los nuevos miembros del equipo, garantizando que todos sigan las normas y reglamentos culinarios establecidos.

Otras actividades incluyen:

Diseñar nuevas opciones de menú basadas en ingredientes de temporada y en la demanda de nuestros clientes. Esto requiere una gran creatividad y capacidad para responder a las necesidades cambiantes del mercado.

Rastrear, registrar y reponer inventario según sea necesario para mantener una operación eficiente y minimizar pérdidas. Esto implica trabajar con múltiples estaciones de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar que todo fluya sin problemas.

Ayudar al chef principal a establecer precios de menú que sean competitivos y atractivos para nuestros clientes.

Requisitos:

Licenciatura en Gastronomía

Experiencia comprobable en el puesto de Sous Chef

Beneficios:

Sueldo neto mensual

Propinas semanales

Prestaciones ley

Uniformes gratuitos

Transporte

Comedor de empleados

Tipos de compensaciones:

Propinas

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: Hasta $16,000.00 al mes

Horario:

Turno de 8 horas


  • Chef de Sala

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Grupo Bovinos A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado en Cocina para liderar nuestro equipo. Se requiere al menos dos años de experiencia en supervisión, así como conocimientos sobre reglas de limpieza de alimentos y bebidas, presupuestos y control de costos. El candidato ideal debe tener capacidad para ser innovador y creativo, contribuyendo con nuevas ideas...


  • Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleadoNúmero de Empleo: 23157918Categoría de Empleo: Alimentos y Bebidas & CulinariaUbicación: Riviera Maya EDITION en Kanai, Paseo Kanai 14, Playa Del Carmen, MéxicoTipo de Empleo: Tiempo Completo¿Es un trabajo remoto? N¿Existe una posibilidad de reubicación? NCaracterísticas de la Posición:

  • Chef de Cucina Senior

    hace 3 semanas


    Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completo

    Resumen de la empresaX Y P Sa De Cv es una empresa líder en la industria hotelera, dedicada a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Sueldo$85,000 - $110,000 anualesDescripción del puestoBuscamos un Chef de Cucina Senior con experiencia en la supervisión de cocinas en hoteles de categoría alta. El candidato ideal debe tener habilidades...


  • Quintana Roo, México Gcr Travel & Services,S.A. De C.V. A tiempo completo

    **GCR Travel & Services, S.A. DE C.V.**: una empresa líder en la industria de la hospitalidad está buscando un Chef Experto para su equipo de servicios de alimentos en Tren Maya - Estación Tulum. **Salario estimado**: RD$ 50,000 - RD$ 70,000 al mes El candidato seleccionado deberá tener experiencia mínima de 1 año en una posición similar y...

  • Gerente de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completo

    En Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv, estamos buscando a un profesional culinario experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Jefe. Este rol es crucial en la gestión y ejecución de las actividades diarias en la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos servidos.Descripción del Puesto:Como Gerente de Cocina Jefe, tú serás...


  • Quintana Roo, México Gcr Travel & Services,S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoGCR Travel & Services, S.A. DE C.V. busca a un Asistente Administrativo Senior para apoyar en la gestión diaria de nuestra empresa.Estructura del Día a DíaComo Asistente Administrativo Senior, te encargarás de realizar tareas administrativas y de oficina con alta prioridad, manteniendo el orden y la limpieza en las instalaciones....


  • Quintana Roo, México Super Mercados Internacionales Heb Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos a un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Super Mercados Internacionales Heb Sa De Cv.Requisitos:Experiencia previa en cocina con un mínimo de 2 años- Conocimiento de técnicas de cocina fría y caliente- Habilidad para presentar platillos y snacks de alta calidad- Experiencia en atención al cliente y resolución de problemas-...


  • Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completo

    Vacante para la empresa X Y P SA DE CV:Objetivo:Fundamentalmente, nuestro objetivo es garantizar una satisfacción del huésped asegurando un buen manejo y reporte de incidencias y solicitudes especiales a través de comunicación telefónica y digital. El objetivo principal es brindar soluciones oportunas y eficientes.Actividades:Colaborar con otros...


  • Quintana Roo, México Consultoría De Talento Humano. A tiempo completo

    La Consultoría De Talento Humano busca contratar a un Cocinero para trabajar en el laboratorio del aeropuerto de Tulum. Este es un puesto importante dentro de la empresa internacional.Servicio desempeñado: Cocinero Salario base: $10,000 al mesNivel salarial medio-altoSoluciones ofrecidas por la Consultoría De Talento Humano:Tarifa base mensual de $10,000...


  • Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante como Gerente de Compras y Suministros en Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv? Resumen del puesto:Responsable de gestionar las compras y suministros para asegurar la operación eficiente y rentable de la empresa. Funciones clave:Gestionar la compra de suministros y equipos para satisfacer las necesidades de la empresa.Llevar...