Chef de Sala

hace 1 día

Quintana Roo, México G Hoteles A tiempo completo

Hotel G Hoteles en Tulum busca incorporar un talentoso Sous Chef a su equipo.

Nuestras responsabilidades incluyen:

Capacitar al personal de cocina en la preparación y disposición de platos según el menú actual. Este proceso implica desarrollar las habilidades de los nuevos miembros del equipo, garantizando que todos sigan las normas y reglamentos culinarios establecidos.

Otras actividades incluyen:

Diseñar nuevas opciones de menú basadas en ingredientes de temporada y en la demanda de nuestros clientes. Esto requiere una gran creatividad y capacidad para responder a las necesidades cambiantes del mercado.

Rastrear, registrar y reponer inventario según sea necesario para mantener una operación eficiente y minimizar pérdidas. Esto implica trabajar con múltiples estaciones de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar que todo fluya sin problemas.

Ayudar al chef principal a establecer precios de menú que sean competitivos y atractivos para nuestros clientes.

Requisitos:

Licenciatura en Gastronomía

Experiencia comprobable en el puesto de Sous Chef

Beneficios:

Sueldo neto mensual

Propinas semanales

Prestaciones ley

Uniformes gratuitos

Transporte

Comedor de empleados

Tipos de compensaciones:

Propinas

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: Hasta $16,000.00 al mes

Horario:

Turno de 8 horas

  • Jefe De Sala En Grupo Bovinos

    hace 3 días

    Quintana Roo, México Grupo Bovinos A tiempo completo

    En Grupo Bovinos, estamos comprometidos con crear experiencias gastronómicas inolvidables. Nuestro equipo de chef y servicio de mesa está compuesto por profesionales apasionados que trabajan juntos para ofrecer una experiencia integral a nuestros clientes.Somos una empresa líder en la industria alimentaria, conocida por nuestro enfoque innovador en la...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas

    Quintana Roo, México Ixchel Del Caribe Sa De Cv A tiempo completo

    **Perfil de Cocinero A****Grupo empresarial Ixchel del Caribe**Buscamos un profesional con experiencia en cocina que se una a nuestro equipo definido por innovación, efectividad y calidad.**Características del candidato**:Edad: 20 a 40 años.- Mínimo 2 años de experiencia en cocina.- Responsabilidad, organización y proactividad.**Condiciones de...

  • Chef Experiencia en Cocina

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Super Mercados Internacionales Heb Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos a un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Super Mercados Internacionales Heb Sa De Cv.Requisitos:Experiencia previa en cocina con un mínimo de 2 años- Conocimiento de técnicas de cocina fría y caliente- Habilidad para presentar platillos y snacks de alta calidad- Experiencia en atención al cliente y resolución de problemas-...

  • Asistente Administrativo Senior

    hace 8 horas

    Quintana Roo, México Gcr Travel & Services,S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoGCR Travel & Services, S.A. DE C.V. busca a un Asistente Administrativo Senior para apoyar en la gestión diaria de nuestra empresa.Estructura del Día a DíaComo Asistente Administrativo Senior, te encargarás de realizar tareas administrativas y de oficina con alta prioridad, manteniendo el orden y la limpieza en las instalaciones....

  • Chef Laboratorio Aeropuerto Tulum

    hace 4 semanas

    Quintana Roo, México Consultoría De Talento Humano. A tiempo completo

    La Consultoría De Talento Humano busca un Cocinero para laborar en el Aeropuerto de Tulum.**Requisitos**:Experiencia mínima de 1 año en cocina.Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.**Beneficios**:Salario base $10,000 + propinas.Prestaciones de ley al 100%.Jornada de Lunes a domingo con descanso entre semana.Uniformes gratuitos.Capacitación y...

  • Gerente de Compras y Suministros

    hace 5 días

    Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante como Gerente de Compras y Suministros en Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv? Resumen del puesto:Responsable de gestionar las compras y suministros para asegurar la operación eficiente y rentable de la empresa. Funciones clave:Gestionar la compra de suministros y equipos para satisfacer las necesidades de la empresa.Llevar...

  • Gerente de Compras

    hace 4 semanas

    Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completo

    Se requiere un profesional con experiencia en compras para gestionar la adquisición de suministros y equipo de operación. Deberá recibir y verificar las solicitudes de compra, realizar cotizaciones y elaborar órdenes de compra. Además, deberá llevar el control de las órdenes de compra, anticipos y pagos, y establecer políticas y lineamientos para...