Gerente de Operaciones de Comedor

hace 1 día


Xico, México Potencial Humano A tiempo completo
Descripción del Puesto

Estamos buscando a un Gerente de Operaciones de Comedor para unirse a nuestro equipo en Potencial Humano.

Responsabilidades
  • Manejar la operación de servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad.
  • Planear, asignar y dirigir el trabajo, evaluando el desempeño, recompensando y disciplinando a los empleados.
  • Cumplir con los procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad.
  • Mantener funciones de seguridad que protejan a los bienes de la unidad y la seguridad personal de empleados y clientes.
  • Dar respuesta a las quejas de los clientes de manera personal.
  • Realizar las actividades descritas conforme contrato comercial.
  • Llenar reportes semanales/mensuales de inventario, reporte de efectivo, registro de producción y elaborar prenominal.
  • Cumplir los procedimientos del manejo adecuado de efectivo, realizar auditorías a caja y balance de recibos.
  • Realizar pedidos de materia prima que se utiliza en la unidad a el departamento de compras.
  • Elaborar pedidos extras y cancelación de proveedores referenciados.
  • Dirigir y participar en la seguridad e higiene de la unidad de negocio en conjunto con los colaboradores de acuerdo a las normas establecidas.
  • Verificar la plantilla y supervisar con RH altas y bajas del personal.
  • Supervisar las diferentes áreas para dar solución a cualquier eventualidad y garantizar el servicio del cliente garantizando que los alimentos se encuentren en condiciones ideales.
  • Verificar la lista de asistencia, órdenes de compra, pendientes de mantenimiento, relación con proveedores y reporte de novedades ante su gerente divisional.
  • Verificar el ingreso reportado por caja y sistema.
  • Reportar la venta del día anterior.
  • Verificar en número de comensales del día anterior y expectativas de ingresos del día actual.
  • Realizar entrevistas de manera individual con el fin de informar y hacer un cambio de actitud laboral a manera de fomentar trabajo en equipo.
  • Programar horarios de los empleados.
  • Realizar un último recorrido por la unidad, asegurándose de obtener un ahorro en energéticos (luz, gas, y agua) y verifica que su cierre sea correcto.
  • Identificar y manejar conflictos entre cliente interno y externo.
Requisitos del Candidato
  • Licenciatura terminada.
  • Experiencia como Gerente de Comedor Industrial: 3 años.
Beneficios
  • Sueldo: $14,000 - $16,000 netos.
  • Bono por desempeño trimestral.
  • Prestaciones de ley.
  • Diferentes zonas de trabajo en CDMX y Estado de México.

  • Gerente de Comedor

    hace 4 semanas


    Xico, México Comedor Santa María A.C. A tiempo completo

    Comedor Santa María A.C. es una organización sin fines de lucro con más de 25 años de experiencia en la atención de niños vulnerables. Nuestro objetivo es brindar una alimentación adecuada a los niños que más la necesitan. Contamos con 32 comedores que atienden a 10,000 niños diariamente. Buscamos un Gerente de Comedor responsable de supervisar la...


  • Xico, México Potencial Humano A tiempo completo

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  • Xico, México Surtipractic A tiempo completo

    Empresa dedicada a dar servicio de comedores industriales busca a un gerente de operaciones con la siguiente experiencia:RequisitosExperiencia de 5 años en comedores industriales y hospitalarios.Gestión de personal para comedores industriales y hospitalarios.Búsqueda de proveedores para comedores.Cotización y comprobación de gastos.Conocer distintivo...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Xico, México Euromex Service Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Euromex Service Sa De Cv busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones. Este puesto es fundamental para la eficiencia de la organización y requiere una persona con habilidades sólidas en gestión de recursos, logística y atención al cliente.ResponsabilidadesImplementar mejoras...

  • Gerente de Comedor

    hace 4 semanas


    Xico, México Pretadora De Servicios Ga De Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Comedor en nuestra empresa Pretadora De Servicios Ga De Sa De Cv.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Planificar y organizar la ejecución del servicio de comedor.Distribuir tareas entre el personal de cocina.Controlar y administrar insumos e inventario.Atender y mantener la limpieza...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Xico, México Mgp Comercializadora De Productos Nacionales, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoSolicitamos un Gerente de Operaciones para laborar en nuestra empresa.Ofrecemos:Sueldo de $15,000.00 mensualesContrato IndeterminadoHorario de Lunes a sábado de 8:30 a 18:30 horasComedor con descuento de $15.00Caja de ahorroBono de antigüedadRequisitos:Escolaridad: Administración de Empresas, Ingeniería, Negocios...


  • Xico, México Grupo Converse De México Sa De Cv A tiempo completo

    Gerente de Operaciones y AlmacenGrupo Converse De México Sa De Cv busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones y Almacen. El candidato ideal tendrá experiencia en manejo de almacenes y operaciones, con habilidades en liderazgo, trabajo en equipo y resolución de problemas.RequisitosEstudios en Ingeniería Industrial,...


  • Xico, México Servicios Corporativos Eurest Proper Meals De Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Distrital en nuestra empresa líder en la industria de alimentos en Comedores Industriales.ResponsabilidadesDirigir y controlar las unidades a cargo en CDMX y Estado de México, estableciendo y manteniendo una comunicación efectiva con los clientes para garantizar...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Xico, México Grupo Indiana A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa, Grupo Indiana. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de operaciones y servicio en un entorno de restaurante.ResponsabilidadesVerificar la correcta operación de ambas unidades a su cargo.Coordinar...


  • Xico, México Chs Comedores De Hospitalidad Y Servicio A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Chs Comedores De Hospitalidad Y Servicio busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Comedor Hospitalario. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de unidades de alimentos en entornos hospitalarios.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la operación del servicio de alimentos,...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Xico, México Fast Food De Mexico A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La cadena de restaurantes Fast Food De Mexico busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Operativo. Este puesto requiere una persona con habilidades sólidas en gestión de unidades, análisis de presupuestos, estrategias de ventas y relación comercial con proveedores.Responsabilidades:Manejo y control de la...


  • Xico, México Euromex Service Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa Euromex Service Sa De Cv. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en gestión de equipos y recursos para asegurar la satisfacción del cliente y la optimización de los procesos.ResponsabilidadesCoordinar y...


  • Xico, México Sdc Sistemas De Calidad A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Sdc Sistemas De Calidad como Gerente De Comedores.**Requisitos**:1. Experiencia en gestión de comedores industriales, preferiblemente con un mínimo de 3 años de experiencia en un cargo similar.2. Licenciatura en gastronomía, nutrición, administración o campo afín.3....


  • Xico, México Corporativo De Restaurantes A tiempo completo

    **Corporativo De Restaurantes** Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de restaurantes para ocupar el cargo de Gerente De Operaciones/ Restaurante. **Requisitos**:**Licencia Trunca O Terminada**: La licencia profesional es un requisito fundamental para este cargo. Debe haber cursado estudios relacionados con la gastronomía o un campo...


  • Xico, México El Rincon De La Arrachera A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Gerente General de Operaciones de El Rincon De La Arrachera es un profesional experimentado en el ramo de la gestión de operaciones, con un enfoque en la mejora continua y la eficiencia. Responsabilidades:Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la eficiencia y la productividad en las operaciones diarias.Supervisar y...

  • Gerente De Operaciones

    hace 4 semanas


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    {"h1": "Gerente De Operaciones", "p": "La empresa de seguridad privada con presencia a nivel nacional busca un profesional con experiencia en gestión operativa y liderazgo para desarrollar y mejorar los servicios asignados. Se requiere experiencia mínima de 5 años como gerente de operaciones, licenciatura en administración o afín, y habilidades en Excel...

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    hace 4 semanas


    Xico, México Especialistas Contacto Directo Ecd, S.A. De C.V. A tiempo completo

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    Descripción del PuestoLa Distribuidora Liverpool S.A. De C.V. busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones y Logística. El objetivo principal de este puesto es garantizar la recolección y entrega de mercancía en tiempo y forma, así como gestionar el área operativa de reparto, embarques y...


  • Xico, México Jm Group A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en manejo de comedores o actividades relacionadas para ocupar el puesto de Gerente de Comedor Industrial.ResponsabilidadesRealizar visitas al comedor para supervisar la operación y establecer contacto permanente con el responsable de Recursos Humanos.Promover y supervisar en el personal a cargo la...

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    hace 4 semanas


    Xico, México Infocredit S De Rl De Cv A tiempo completo

    {"title": "Descripción del Puesto", "content": "Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en liderar equipos y optimizar procesos para unirse a nuestro equipo de Infocredit S De Rl De Cv.Como Líder De Operaciones, serás responsable de:Optimizar los recursos para mejorar la eficiencia del equipo.Revisar y analizar KPI ́S para tomar...