Panadero Senior de Repostería y Artesanal

hace 2 meses


Xico, México Centteno Panaderia Artesanal A tiempo completo

En Centteno Panadería Artesanal, nos enfocamos en la producción profesional de pan artesanal y alta repostería. Nuestro equipo cuida con dedicación los procesos de elaboración y selecciona con esmero las materias primas para lograr un resultado de alta calidad.

Somos una empresa que busca contratar a un profesional experimentado como Chef, con responsabilidad, compromiso laboral y estabilidad. El candidato debe ser capaz de liderar un equipo competitivo y estar enfocado en resultados y objetivos.

Nuestros requisitos fundamentales son:

  • Carrera técnica en Gastronomía o similar;
  • Talleres, diplomados o cursos;
  • Edad mínima de 30 años;
  • Trabajo bajo presión sin problemas;
  • Experiencia comprobable de al menos 6 años en el mando de personal;
  • 8 años de experiencia mínima en panadería y repostería, con conocimientos en:
    - Pre fermentos;
    - Elaboración de panes con trigo, centeno y otras harinas;
    - Panadería Europea y Mexicana;
    - Panadería Rústica con masa madre;
    - Panadería de masas laminadas;
    - Pastelería y decoración;

No se postulará si no cumple estos requisitos, ya que esta vacante requiere conocimientos avanzados y experiencia relevante. Se realizarán pruebas técnicas y teóricas.

Se ofrecerá un salario ajustado según la experiencia del trabajador, así como opciones de contrato indefinido. Será necesario enviar el CV y percepciones económicas. Las actividades a realizar incluyen:

  • Colaboración con el gerente para atender la demanda de producción;
  • Elaboración y supervisión de la producción de panadería;
  • Estética en los productos finales;
  • Coordinación de su equipo de trabajo: Panadería y Repostería;
  • Organización de todas las actividades: Horneado, amasado, fermentado, reposo, formado, productos en refrigeración y congelación;
  • Estandarización y costeo de recetas;
  • Innovación de nuevos productos y menús de temporada;
  • Organización de Insumos;
  • Control de merma;
  • Seguridad e higiene del área de trabajo;

Nuestros valores incluyen:

  • Liderazgo;
  • Trabajo en equipo y por objetivos;
  • Comunicación;
  • Responsabilidad y profesionalismo;
  • Creatividad en nuevos productos;
  • Trato cordial y respetuoso con los colaboradores a cargo.

Nuestros beneficios ofrecidos incluyen:

  • Oportunidad de crecimiento y proyección profesional;
  • Prestaciones de ley y adicionales;
  • Estabilidad laboral;
  • Ambiente laboral dinámico y cooperativo.

La ubicación del puesto es claramente accesible desde cualquier punto de la ciudad, lo cual facilitará el transporte diario. No obstante, debes estar preparado para trabajar bajo horarios intensos, pero con descansos regulares para recuperarte. Además, recibirá uniformes gratuitos y disfrutará de pago complementario.

El tipo de jornada será mixta (diurna e incluirá fines de semana) con un turno de 8 horas. Por último, aseguraremos tu bienestar mediante condiciones laborales seguras e higiénicas.


  • Panadero Artesanal

    hace 3 días


    Xico, México Centro De Producción Panadería Artesanal A tiempo completo

    Buscamos un Panadero Artesanal con pasión por la elaboración de productos panaderos artesanales para nuestro Centro De Producción.Sobre nosotrosNuestro objetivo es brindar una experiencia única a nuestros clientes mediante la creación de productos deliciosos y frescos.Nuestra empresa busca apoyar en la producción diaria, empaquetado y etiquetado de...


  • Xico, México Marne Panadería A tiempo completo

    Marne Panadería busca un panadero(a) con experiencia previa comprobable en masas laminadas, repostería y horneado.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario estimado: $13.000 al mesDescripción del puesto:Se requiere que el candidato tenga experiencia como panadero con habilidades en la preparación de masas laminadas, repostería y horneado. El trabajador...

  • Panadero Senior de Hotel

    hace 4 semanas


    Xico, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    Perfil del CargoHotel Marquis Reforma busca contratar a un Panadero Senior con experiencia en la producción y elaboración de panes artesanales y tradicionales mexicanos.Acerca del TrabajoSerán responsables de liderar un equipo de panadería, diseñando recetas innovadoras y ajustándolas a las necesidades del hotel. El Panadero Senior debe asegurarse de...


  • Xico, México Wellkery Panadería Y Repostería Saludable A tiempo completo

    Wellkery, una empresa líder en panadería y repostería saludable, busca un profesional motivado para unirse a nuestro equipo.Resumen del puesto:Somos una tienda especializada en productos artesanales y saludables, y estamos buscando a alguien con excelente actitud de servicio y ventas, que pueda trabajar en equipo y contribuir al crecimiento de nuestra...


  • Xico, México Café Veracruz A tiempo completo

    En Café Veracruz buscamos un Panadero Artesanal dedicado a la producción de panadería artesanal, donde podrá desenvolverse y aplicar sus habilidades para crear productos de alta calidad.El puesto es por tiempo indeterminado con un salario estimado entre $6,000.00 y $8,000.00 al mes, depeniendo del rendimiento individual y la ubicación geográfica.Sobre...


  • Xico, México CafeteríaPanaderia Lila A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra empresa!Nuestra cafetería/panadería está en busca de un panadero/gestor de repostería experimentado para unirse a nuestro equipo.Sobre la empresaNuestra empresa, Cafetería/Panadería Lila, es una empresa que se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y servicios excepcionales a nuestros clientes. Buscamos a alguien con experiencia...


  • Xico, México Skuadra Consultores Y Asociados A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Skuadra Consultores Y Asociados, estamos buscando a una persona calificada y motivada para ocupar el puesto de panadero/a en nuestro restaurante. Buscamos alguien con experiencia en la preparación de productos artesanales, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc.Especificaciones del trabajo:Preparar variedad de productos...


  • Xico, México Fischeln S.A. De C.V. A tiempo completo

    Fischeln S.A. De C.V. busca un Panadero de producción con experiencia para trabajar en nuestro equipo de pastelería europea.Sobre la empresa:Nuestra empresa es líder en la producción de pasteles y repostería artesanal, ofreciendo una variedad de productos de alta calidad a nuestros clientes.Salario: El salario es de $2,400.00 a la semana, pudiendo...


  • Xico, México Capital Roof Top A tiempo completo

    Resumen del puesto:Buscamos a un panadero apasionado que se una a Capital Roof Top para formar parte de nuestro equipo en la producción de repostería. Con énfasis en la gestión eficiente de mermas, este profesional será responsable de encender hornos, gestionar materia prima y empaquetar pedidos con precisión.Responsabilidades clave:Encendido de hornos...


  • Xico, México Deca Consultores A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Deca Consultores busca a un profesional para ocupar el puesto de Panadero/a, responsable de la preparación y venta de productos artesanales.Sobre la Empresa:Deca Consultores es una empresa que se enfoca en ofrecer soluciones innovadoras y personalizadas a sus clientes.Información del Trabajo:Tipo de Contrato: Tiempo Completo, por...


  • Xico, México City Market San Jerónimo A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado en la elaboración de pan artesanal para unirse a nuestro equipo en City Market San Jerónimo.Resumen del puesto:Somos una empresa líder en el sector de la panadería y estamos buscando a alguien con pasión por la calidad y experiencia en la elaboración de pan artesanal. Buscamos a un profesionista responsable...


  • Xico, México Hermes Y Pan A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Nuestro equipo en Hermes Y Pan busca a un Maestro de Panaderia Artesanal para complementar su plantilla con una persona altamente calificada y apasionada por la artesanía panadera.**Salario:** Se ofrece un salario competitivo, estimado en $10,000.00 al mes, considerando el nivel de experiencia y las habilidades requeridas para...


  • Xico, México Dosis Café A tiempo completo

    Cafetería Dosis Café busca un Panadero/a experimentado para unir nuestro equipo de producción de pan artesanal.Salario:$10,000.00 - $15,000.00 al mesDescripción del trabajo:Nuestro equipo de bakers busca a alguien que pueda contribuir con su experiencia en la producción de pan, incluyendo masa madre, laminados, repostería y pan de caja.Habilidades y...


  • Xico, México Schmaltzy Bros A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Buscamos un panadero experimentado y apasionado que se una a nuestro equipo en Schmaltzy Bros.Descripción del Trabajo:En este rol, estarás a cargo de preparar y hornear diferentes tipos de panes, incluyendo panes artesanales, bollería y productos de repostería. Debes medir, mezclar, amasar y dar forma a las masas según las recetas y...


  • Xico, México Ebano A tiempo completo

    Ebano Cafe busca un panadero con experiencia en la elaboración de pan y masas artesanales. La posición es ideal para aquellos que buscan trabajar en un entorno dinámico y creativo.**Descripción del puesto:**Elaboración de productos:Preparación de pan y masas según recetas tradicionales.Producción de hojaldres, bolleria y pan de caja.Creación de...

  • Asistente de Panadería

    hace 4 semanas


    Xico, México Pan Artesanal A tiempo completo

    En Pan Artesanal, nos especializamos en la creación y comercialización de pan artesanal con un toque europeo. Estamos buscando a un Ayudante de Panadero experimentado para unirse a nuestro equipo.Sueldos competitivos:$8,000 - $11,000 al mesNuestros beneficios incluyen:- Caja de ahorro- Descuentos para empleados- Uniformes gratuitos- Vales de despensa¿Qué...


  • Xico, México La Comer A tiempo completo

    En La Comer, estamos en búsqueda de un talentoso panadero para nuestro equipo.Salario: El salario promedio es de $34,000 pesos mensuales. Además, se ofrecen vales de despensa del 13% y pago semanal por destajo.Nuestra empresaLa Comer es una empresa comprometida con la calidad y el servicio. Buscamos personas emprendedoras y dispuestas a asumir retos que...


  • Xico, México City Market Plaza Carso A tiempo completo

    La Plaza Carso, una tienda de autoservicio líder en su área, busca contratar a un Panadero especializado con experiencia en la producción de pan artesanal y buena capacidad de gestión del tiempo.Experiencia: Un año mínimo de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en autoservicio. Disponibilidad para trabajar turnos y acceso al área de...


  • Xico, México Meisterback Panadería Y Pastelería Europea A tiempo completo

    Meisterback Panadería y Pastelería Europea busca un panadero experimentado para formar parte de su equipo.Salario:$2,100.00 por semanaHorario:Turno de 10 horas a las 6:30 amRequisitos:Experiencia en formado de pan rústico, danés, feite y bizcocho desde cero, conocimientos de procesos de fermentación natural y facilidad para trasladarse hacia nuestras...

  • Panadero Salado Senior

    hace 3 días


    Xico, México Restaurante Y Panaderia A tiempo completo

    **Ofrecemos oportunidades de crecimiento en nuestro centro de producción.**Nuestra empresa, Restaurante y Panadería, busca un Panadero Salado Senior para unirse a nuestro equipo.**Descripción del puesto:**Nuestro Panadero Salado Senior será responsable de garantizar la calidad y la seguridad de nuestros productos, trabajando de manera independiente en...