Jefe de Cocina Senior

hace 13 horas


Xico, México Mondrian A tiempo completo

**Descripción de la empresa**

Mondrian Condesa es un hotel de lujo que ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de Ciudad de México.

El hotel cuenta con 183 habitaciones y suites decoradas con un estilo moderno y relajante, cada una con una vista impresionante de la ciudad.

Nuestro equipo de cocina está comprometido con ofrecer a nuestros huéspedes una variedad de opciones culinarias deliciosas y frescas, utilizando ingredientes locales y sostenibles.

Si estás buscando un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico, este es el lugar para ti

**Descripción del empleo**

Buscamos un Jefe de Cocina Senior con experiencia en liderar equipos de cocina y gestionar operaciones de alta calidad.

Como Jefe de Cocina Senior, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, asegurarte de que los platos sean preparados con rapidez y eficiencia, y garantizar que se cumplan las normativas de seguridad alimentaria y higiene.

También deberás desarrollar menús innovadores y acorde a las preferencias de nuestros huéspedes, colaborar con otros departamentos del hotel para planificar eventos especiales y banquetes, y gestionar el presupuesto y los costos de la cocina de manera eficiente.

**Requisitos**

- Experiencia previa como Jefe de Cocina o Sous Chef en un hotel de lujo.

- Conocimientos avanzados de cocina internacional y habilidades creativas para crear menús innovadores.

- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

- Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.

- Conocimientos de Microsoft Office y capacidad para utilizar herramientas de gestión de inventarios y control de costos.

**Información adicional**

Este puesto ofrece una remuneración estimada de $80,000 anuales, dependiendo de la experiencia y calificación del candidato. Se espera que el nuevo titular comience a trabajar lo antes posible.


  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Xico, México Mangia Tutto A tiempo completo

    CargosMangia Tutto busca un Jefe de Cocina Senior para liderar su equipo de cocina con habilidades en comida italiana y experiencia en preparar pasta desde cero.

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    hace 2 semanas


    Xico, México Productos Del Mar Fresco A tiempo completo

    La empresa del sector líder, Productos Del Mar Fresco, busca un Jefe de Cocina Senior con experiencia en la dirección de equipos de cocina.Descripción del trabajo:El Jefe de Cocina Senior será responsable de liderar a un equipo de cocineros y supervisar la preparación de alimentos de alta calidad. Deberá mantener estándares de seguridad y higiene en...

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    hace 4 semanas


    Xico, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo

    ¿Estás buscando un reto desafiante en la industria gastronómica?Liverpool Santa Fe busca a un Jefe de Cocina Senior con experiencia en cocina nacional e internacional. Descripción del puesto:Nuestro equipo está compuesto por profesionales apasionados y dedicados, comprometidos con brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Como Jefe de...

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    hace 3 semanas


    Xico, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    En Logrand Entertainment Group, buscamos a un destacado profesional para desempeñar el rol de Jefe de Cocina Senior.Sobre nosotros: Nos enfocamos en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes, y estamos comprometidos con la calidad y la innovación en todos nuestros emprendimientos. Buscamos talentos apasionados que se unan a nuestra misión de...

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    hace 2 semanas


    Xico, México Inwork A tiempo completo

    Empresa líder en la industria busca a un Jefe de Cocina Senior con experiencia y habilidades para liderar su equipo en Inwork.Sueldo: $24,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horas, tiempo completoLugar de trabajo: Empleo presencial en una ubicación estratégicaDescripción del puesto:Como Jefe de Cocina Senior en Inwork, usted será responsable de asegurar la...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Xico, México Manpower S.A. De C.V A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Buscamos un Jefe de Cocina Senior con experiencia para liderar la cocina de nuestra empresa en México-Ciudad de México. El candidato ideal debe tener habilidades excepcionales para supervisar a su equipo, gestionar pedidos y materias primas, y garantizar la calidad y eficiencia en la producción de nuestros...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Xico, México Restaurante Gino´S A tiempo completo

    Restaurante Gino'S busca un Jefe de Cocina Senior para liderar su cocina.Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes.Descripción del trabajo: La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de nuestros platos italianos tradicionales en un ambiente acogedor y moderno.Habilidades y cualificaciones requeridas:Experiencia previa en...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 13 horas


    Xico, México Tabares Comedores A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Jefe de Cocina Senior para liderar nuestro equipo en la cafetería. La persona seleccionada deberá tener experiencia comprobable en un cargo similar y ser capaz de gestionar y dirigir un equipo de cocina de manera eficiente.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Supervisar y coordinar las operaciones...


  • Xico, México Cocina Chepina A tiempo completo

    Cocina Chepina busca un profesional experimentado para trabajar en nuestra cocina como planchista de cocina senior.Sueldo: $12,000.00 al mes.Acerca de la posición:Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones de comida y estamos buscando a alguien con experiencia en preparación de tacos y manejo de plancha para unirse a nuestro...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Xico, México Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Somos la Sports Fórum Operadora De Restaurantes, una empresa líder en la industria de la restauración. Estamos buscando a un Jefe de Cocina Senior experimentado y apasionado por la alta cocina para unirse a nuestro equipo.**Descripción del Puesto:**Nuestro ideal candidato tendrá al menos 9 años de experiencia como Chef en establecimientos de alta...


  • Xico, México Besco A tiempo completo

    En Besco, estamos buscando a un Jefe de Cocina Japonesa Senior para unirse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad excelente para alguien que esté listo para desafiar sus habilidades y contribuir al éxito de nuestra cocina japonesa.Nuestro salario competitivo es de $13,000.00 mensuales, lo que significa que podrá vivir cómodamente en la ciudad mientras...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Xico, México Patagonia A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en nuestra cocina como Jefe de Cocina SeniorSobre la empresa: Nuestro equipo es una familia que busca a individuos apasionados por la comida y el servicio al cliente.Sueldo: $19,000.00 - $20,000.00 mensualesDescripción del trabajo: Buscamos un profesional experimentado en manejo de personal, con habilidades para trabajar en equipo y...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Xico, México Sabores Del Mundo A tiempo completo

    Resumen del PuestoSomos Sabores Del Mundo, una empresa comprometida con la excelencia gastronómica. Buscamos a un Jefe de Cocina Senior que se una a nuestro equipo para crear experiencias únicas y memorable para nuestros clientes.Sueldo: El salario estimado para este puesto es de $30,000 al mes, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del...


  • Xico, México Pigudi Gastronomi. Sa De C.V A tiempo completo

    La empresa Pigudi Gastronomi, Sa de C.V., una institución líder en el sector de servicios para comedores industriales, busca a un Asistente De Cocina Senior para integrarse a nuestro equipo.Remuneración: El salario base es de $6,223.00 mensuales, bruto, con prestaciones y beneficios adicionales.Descripción del Puesto:El Asistente De Cocina Senior se...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Xico, México Restaurante Colibri A tiempo completo

    Descripción del Puesto">Somos Restaurante Colibri, un establecimiento gastronómico en constante crecimiento. Buscamos a un Jefe de Cocina experimentado que pueda liderar nuestro equipo con éxito.Sobre la Empresa">Nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única y auténtica. Nuestros clientes valoran nuestra calidad y servicio. Como miembro de...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Xico, México Cocina Abierta A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Cocina Abierta, una empresa líder en la industria culinaria, y estamos buscando un profesional experimentado como Encargado De Cocina para unirse a nuestro equipo.Nuestro Encargado De Cocina será responsable de liderar nuestra cocina y trabajar estrechamente con nuestro Chef para garantizar la calidad y eficiencia en todas...


  • Xico, México Administradora Alpi Sa De Cv A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoSolicitamos un Asistente de Cocina Senior para trabajar en nuestra cadena de restaurantes. La empresa busca a una persona con experiencia y habilidades en la cocina, dispuesta a aprender y crecer con nosotros.Sobre NosotrosAdministradora Alpi Sa De Cv es una empresa que ofrece oportunidades laborales estables y gratificantes. Nuestro...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Xico, México Ropsa Head Hunter A tiempo completo

    En Ropsa Head Hunter, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro establecimiento ubicado en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México. Este es un desafío emocionante para aquellos que buscan desarrollarse en la industria culinaria.SueldoOfrecemos un sueldo competitivo de 26,000 pesos brutos...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Xico, México Grupo Aurax A tiempo completo

    Se busca un jefe de cocina con experiencia para liderar la cocina del Grupo Aurax. Como miembro del equipo, serás responsable de cocinar ante clientes y explicar el proceso.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $4,000.00 a la semanaHoras previstas: De 40 a 45 por semanaHorario:Turno de 8 horasPrestaciones:Descuentos y precios preferenciales-...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Xico, México Lonchería A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra lonchería busca a un Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo en la preparación y servicio de comidas.Resumen del EmpleadoComo Jefe de Cocina, usted será responsable de garantizar que nuestras comidas sean de alta calidad y se entreguen en tiempo oportuno. Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones para satisfacer...