Empleos actuales relacionados con Chef de Unidad Senior - Zapopan, Jalisco - Operadora Fifo S.A. De C.V.
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Chef de unidad
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Casino Vegas A tiempo completoCasino Vegas busca un profesional con experiencia en gestión de cocina para ocupar el cargo de Chef de unidad en nuestra empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero.Funciones del cargo: Coordinar el personal de cocina para garantizar la sincronización adecuada entre la cocina y el servicio. Entrenar y capacitar al equipo de cocina. Colaborar con...
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Chef de Unidad de Cocina
hace 7 días
Zapopan, Jalisco, México Grupo Barocio Y Medel A tiempo completoComo Chef de Unidad de Cocina en Grupo Barocio Y Medel, se te pedirá que coordines y dirijas el trabajo del personal de cocina, con el objetivo de ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes. Una de las tareas clave es elaborar menús que consideren la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, y que se...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina Senior para nuestro restaurante en Zapopan Norte. La persona seleccionada será responsable de la cocina en turno vespertino y deberá tener experiencia en el puesto como encargado.Requisitos:Experiencia en el puesto como encargadoViva cerca o accesible a zona de Cañadas ZapopanConocimientos en Cuidado de Costos, inventarios,...
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Chef de cocina senior
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completoEn Makecook S.A. De C.V buscamos a un Chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato seleccionado será responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad y consistencia de nuestros platillos.Responsabilidades- Liderar la cocina y garantizar la calidad de los platillos.- Supervisar a los demás cocineros y asegurarse de que...
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Gerente de Unidad Senior
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Mile Pizzas A tiempo completoMile Pizzas busca un Gerente de Unidad SeniorDescripción del Puesto:Buscamos a un Gerente de Unidad Senior para unirse a nuestro equipo en Mile Pizzas. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de desarrollar sus habilidades en un entorno dinámico.Responsabilidades:Manejo de personalElaboración de...
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Chef de Zona Senior
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completoBuscamos un Chef de Zona con experiencia en dirección de operaciones de cocina y habilidades para resolver problemas. Requisitos:- Experiencia como chef mínimo 4 años comprobable.- Experiencia dirigiendo operación de cocina.- Trabajo bajo presión.- Actitud y habilidades para la resolución de problemas.- Conocimientos de materia prima, PEPS, manejo...
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Chef Senior
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Domm Recursos Humanos A tiempo completoDOMM, empresa de atracción de talentos, busca un Cocinero A con experiencia en preparación, conservación y presentación de platos. Será responsable de apoyar al chef en actividades administrativas y contribuir a la diversificación de la carta.**Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años en puesto similarDominio en preparación, conservación y...
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Chef Panadero Senior
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo**Somos Expogourmet Sa De Cv**Buscamos un **Chef Panadero** para unirse a nuestro equipo de panadería y repostería.**Responsabilidades**:Colaborar con otros miembros del equipo para crear panes atractivos y considerar las preferencias del cliente y las tendencias culinarias.Seleccionar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de...
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Cocinero Senior
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Sodexo Mexico S.A De C.V A tiempo completoCocinero SeniorRequisitos:El candidato debe tener estudios enfocados en gastronomía, alimentos y bebidas, y tener al menos 2 años de experiencia como chef y/o encargado de cocina. También debe tener conocimientos de normativa en alimentos y experiencia en costeo de recetas y elaboración de menú.Actividades:El chef debe tener habilidades para tratar con...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Lumma A tiempo completo**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en Lumma.****Responsabilidades**:Dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizando la preparación y presentación de alimentos de alta calidad y la satisfacción del cliente.Planificar y desarrollar menús creativos y equilibrados, supervisando la...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Brunch House Gdl A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Brunch House Gdl**Requisitos del puesto:**- Experiencia en cocina tipo brunch o desayunos- Liderazgo y visión para impulsar el crecimiento de nuestro menú- Pasión por los ingredientes frescos y la cocina de temporada- Excelente comunicación y trabajo en...
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Chef de Zona
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Chef de Zona para unirse a nuestro equipo en Expogourmet Sa De Cv.Requisitos y Funciones:Experiencia como chef mínimo 4 años comprobable.Experiencia dirigiendo operación de cocina.Trabajo bajo presión.Actitud y habilidades para la resolución de problemas.Conocimientos de materia prima,...
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Chef Repostero
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Casa Flanke S.A De C.V A tiempo completo**Buscamos un profesional en la cocina**Casa Flanké S.A. De C.V. requiere un Chef Repostero con experiencia y responsabilidad.**Requisitos**Experiencia en la industria alimentaria.- Proactivo y responsable.- Conocimientos en técnicas de cocción y presentación.**Beneficios**Sueldo fijo semanal.- Prestaciones de ley.- Ambiente de trabajo excelente.-...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Sonora Grill Puebla A tiempo completoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para liderar nuestra cocina en Sonora Grill Puebla.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en el puestoConocimiento de comida internacional, salada y dulceManejo de áreas en líneaHigiene en alimentosConocimiento en cortes, pescados y mariscosTablajeríaManejo de JosperExperiencia en restaurantes de afluencia de...
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Chef de Sección
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Comercial City Fresko S De Rl De Cv A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Chef de Sección**Se busca un profesional con experiencia en la elaboración de platillos bajo recetas, quien pueda manejar inventario, controlar mermas y liderar un equipo de cocina.**Responsabilidades**:- Elaboración de platillos bajo recetas.- Manejo de inventario y control de mermas.- Liderazgo y gestión de un equipo de...
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Chef de Cocina
hace 2 días
Zapopan, Jalisco, México Hotel Malibu Sa De Cv A tiempo completoEl Chef de Cocina es responsable de la preparación y presentación de platos en Hotel Malibu Sa De Cv.Entre sus responsabilidades se encuentran:Preparar y montar platillos de acuerdo a los estándares del hotelGarantizar que la producción y servicio de las tareas asignadas sean realizadas a tiempoTrabajar en equipo con el personal y informar a su superior...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Zapopan, Jalisco, México Sodexo Mexico S.A De C.V A tiempo completo**Chef de cocina**Requisitos:Se busca a un profesional con estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, con experiencia en la elaboración de menús y costeo de recetas.**Actividades:Elaboración de menús y costeo de recetas, asignación de tareas al personal operativo, verificación de presentación de platillos.**Ofrecemos:Sueldo base 100%...
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Chef de Repostería
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completoBuscar Chef de ReposteríaEn Expogourmet Sa De Cv buscamos un profesional con experiencia en la creación de productos de repostería. Requisitos:Licenciatura en Gastronomía3 años de experiencia en reposteríaINE, RFC y Número de Seguro SocialExperiencia en inventarios y pesado de materias primasActividades:Desarrollo de productos de reposteríaToma de...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completoEn Makecook S.A. De C.V estamos buscando un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Zapopan Norte.Requisitos:Experiencia en el puesto como encargado de cocina.Viva cerca o accesible a la zona de Cañadas Zapopan.Conocimientos en Cuidado de Costos, inventarios, trato con proveedores y organización de operaciones en cocina.Ofrecemos:Sueldo...
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Monitoreo de Unidades
hace 3 semanas
Zapopan, Jalisco, México Comercial De Abarroteras Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional con sentido de urgencia y capacidad para trabajar en equipo para ocupar el puesto de Monitoreo de Unidades en nuestro equipo de Comercial De Abarroteras Sa De Cv.Las actividades del puesto incluyen:Monitoreo de unidadesIndicadores y reportes de GPS y unidadesConocimiento y mapeo de rutasValidación de...
Chef de Unidad Senior
hace 2 meses
**Vacante para la empresa Operadora Fifo S.A. De C.V. en Zapopan, Jalisco**:
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Unidad en nuestro restaurante de alta cocina. Requisitos:
• Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar.
• Licenciatura en Gastronomía.
• Experiencia en planificación, dirección, supervisión y preparación de alimentos.
• Conocimiento de normas de higiene y capacitación de personal en elaboración y preparación de alimentos.
• Excelente actitud de servicio y manejo de personal.
• Conocimiento de PEPS, mermas, inventarios y estandarización de recetas.
• Experiencia en Comida Gourmet.
**Actividades**:
• Planificar y dirigir las actividades culinarias.
• Revisar los menús conforme a los más altos estándares de calidad.
• Innovar platillos y supervisar la estandarización de preparación.
• Responsable de determinar y registrar el costeo de las recetas.
• Responsable de cocina.
**Ofrecemos**:
• Sueldo a tratar de acuerdo a experiencia.
• Prestaciones de Ley.
• Vales de despensa al tercer mes.
• Comedor.
• Disponibilidad de horarios.