Chef de Cocina
hace 19 horas
Requisitos
**Experiencia laboral de 3 años como jefe de cocina**
Edad: entre 28 y 40 años
Conocimientos en cocina mexicana y oaxaqueña, en diversos procedimientos y métodos y técnicas de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
Capacidad de trabajar en equipo
Muy buenas dotes de comunicación
Excelente condición física y resistencia
Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela de gastronomía
Responsabilidades:
**Supervisión de personal**
**Supervisión de producción:**
Mesa fría
Mesa caliente
Postres
Otros
Realización de pedidos:
Abarrotes
Carnes
Lácteos
Mercado
Secos
Otros
Control de almacén, congelación y refrigeración
Recepción de pedidos / control de calidad
Contacto y comunicación con proveedores
Asignación de tareas al personal de cocina
Asignación de horarios y/o permisos para el personal
Rol de la comida de personal
Calendario de actividades de limpieza
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,200.00 - $9,600.00 al mes
Horario:
Fines de semana
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Chef de cocina
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Alfa Global Coorporativo A tiempo completoEn Alfa Global Coorporativo, estamos comprometidos con la salud y el bienestar de nuestros clientes. Buscamos un Chef de cocina que se uniera a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de promover hábitos de alimentación saludable.Las actividades del Chef de cocina incluyen:Crear menús innovadores y deliciosos.Realizar talleres de cocina y transmitir...
-
Chef de Cocina
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoDescripción del PuestoEn Marriott Vacations Worldwide, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Encargado de Cocina. En esta posición, trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo de cocina para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes internos.Responsabilidades:Trabajar en conjunto con el...
-
Chef de cocina
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Grupo GEA A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un chef con experiencia en cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Grupo GEA. El candidato ideal tendrá una licenciatura en cocina y habilidades para enseñar y planificar platillos y actividades culinarias. Responsabilidades:Clases de cocina particularesPlanificación de platillos y actividades...
-
Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Match Consulting A tiempo completoEmpresa de Consultoría de Recursos Humanos, Match Consulting, busca un profesional experimentado en la cocina para unirse a su equipo.**Responsabilidades del Chef:**Cocinar para el personal de la empresa (6 personas aproximadamente).Crear menús atractivos y variados para satisfacer las necesidades de los empleados.Realizar inventario y compras de cocina de...
-
Chef de cocina
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México Alfa Global Coorporativo A tiempo completoDescripción del puestoEn Alfa Global Coorporativo, estamos comprometidos con la salud y el bienestar de nuestros clientes. Buscamos un Chef apasionado que se una a nuestro equipo de cocina y contribuya a nuestra misión de promover hábitos de alimentación saludable.ResponsabilidadesCrear menús innovadores y deliciosos para nuestros clientes.Dirigir y...
-
Chef de Sección de Cocina
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoFunciones clave:Trabajar en equipo con la cocina del área del comedor para satisfacer a los huéspedes internos y colaborar con el Chef ejecutivo para crear nuevos platos y mejorar la calidad de los alimentos servidos en el comedor de asociados.Responsabilidades:Cuidar los vienes activos de la propiedad y los insumos utilizados en las preparaciones de los...
-
Chef Administrativo de Cocina
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo**Vacante en Mentory Grupo Consultor Turístico**Solicitamos un Chef Administrativo de Cocina para nuestro equipo en Boca del Río, Veracruz.Requisitos:Edo. Civil: IndistintoEscolaridad: Lic. en Gastronomía, o afín.Experiencia: Mínimo un año.Actitudes Personales:Actitud de servicio- Honesto (a)- Trabajo de equipo- Extrovertido (a)- Proactivo (a)-...
-
Ciudad de México, Ciudad de México Universidad Tecnológica de México A tiempo completo¿Te apasiona la creación de platillos innovadores? Buscamos a un/a chef/a con experiencia en cocina vegetariana y especialista en tendencias gastronómicas para unirse a nuestro equipo docente en la Licenciatura en Gastronomía. Como chef/a, serás responsable de diseñar menús creativos y aplicar métodos y técnicas vanguardistas en la creación...
-
Ciudad de México, Ciudad de México Universidad Tecnológica de México A tiempo completo¿Quieres ser parte de una experiencia gastronómica única?En Universidad Tecnológica de México, buscamos un chef apasionado que se una a nuestro equipo de profesores de la Licenciatura en Gastronomía.Como chef, serás responsable de compartir tus conocimientos y habilidades con nuestros estudiantes, enseñándoles a crear platillos innovadores y...
-
Chef de cocina
hace 4 días
Naucalpan de Juárez, México Universidad Tominaga Nakamoto A tiempo completoRequisitos para el puesto de ChefLa Universidad Tominaga Nakamoto busca un profesional experimentado y creativo para ocupar el puesto de Chef. El candidato ideal deberá tener una amplia experiencia en la cocina y ser capaz de mantener en excelentes condiciones la cocina, garantizando la seguridad y la higiene.Responsabilidades:Desarrollar y implementar...
-
Chef de Cocina
hace 2 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Spes A tiempo completo**Chef de Cocina****Descripción del Puesto**:Buscamos un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en El Mirador, Momotus y el CEDIS de SP. Ventures. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina, habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en un ambiente de alto volumen.**Responsabilidades**:**Preparación y...
-
Chef de Coccina
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Match Consulting A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Match Consulting.Como Chef, serás responsable de cocinar deliciosas comidas para nuestro personal de 6 personas aproximadamente. Debes crear menús atractivos, realizar inventario y compras de cocina, organizar la cocina y asegurarte de que los alimentos estén...
-
Chef de cocina
hace 4 días
Naucalpan de Juárez, México Universidad Tominaga Nakamoto A tiempo completoRequisitos para el puesto de Chef en Universidad Tominaga NakamotoDescripción del puesto:Buscamos un chef experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo en Universidad Tominaga Nakamoto. El candidato ideal tendrá amplia experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y...
-
Chef de cocina
hace 1 semana
Naucalpan de Juárez, México Universidad Tominaga Nakamoto A tiempo completoRequisitos para el puesto de ChefDescripción del puesto:La Universidad Tominaga Nakamoto busca un chef experimentado para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá amplia experiencia en la cocina y será capaz de mantener en excelentes condiciones la cocina, garantizando la seguridad y la limpieza.Responsabilidades:Preparar y servir comidas de alta...
-
Chef de cocina
hace 4 días
Naucalpan de Juárez, México We Love Burgers A tiempo completoDescripción del puestoSe busca un Chef experimentado para unir nuestro equipo en We Love Burgers ubicado en la plaza Cuspide.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos del menú.Supervisar a los cocineros y asegurarse de que sigan las normas de higiene y seguridad.Controlar los inventarios de ingredientes y suministros.Trabajar en equipo con los demás...
-
Chef de Cocina
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Operadora De Servicios Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en cocina para unir nuestro equipo en Operadora De Servicios Sa De Cv. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación de comidas en grandes cantidades y seguirá recetas para garantizar la calidad de los alimentos.Responsabilidades:Preparar comidas en grandes cantidades para los...
-
Chef de Cuisine
hace 3 días
Ciudad de México, Ciudad de México NOVOTEL A tiempo completoNuestra cocina es el corazón de nuestro hotel y estamos buscando un chef de cocina apasionado y creativo para unirnos a nuestro equipo. **Beneficios y Ventajas** * Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y la oportunidad de obtener calificaciones mientras trabaja * Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de...
-
Chef de cocina
hace 2 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México House Roll A tiempo completo**Buscamos un profesional para un puesto de chef de cocina en nuestra empresa House Roll.****Responsabilidades:** Preparar y servir comidas de alta calidad. Mantener un ambiente limpio y seguro en la cocina. Trabajamos en un ambiente laboral exelente y con un sueldo de $2,000.00 a $2,500.00 a la semana.**Beneficios:** Ayuda de transporte diario. Uniformes...
-
Chef de cocina en Casino Big Bola
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Bigbola Casinos A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un Chef experimentado para unir nuestro equipo en Casino Big Bola.ResponsabilidadesProgramar y gestionar los horarios de trabajo.Preparar y servir platos de acuerdo a las recetas establecidas.Realizar inventarios de ingredientes y suministros.Supervisar y gestionar el personal de cocina.Garantizar la calidad y la...
-
Chef de Cocina
hace 2 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Korean Grill A tiempo completoRequisitos del PuestoSe requiere experiencia mínima de 1 año en cocina como cocinero de producción o área fría o ayudante de cocina.Se busca alguien con habilidades en manejo de cuchillos y conocimiento de cocina en general.El candidato debe ser proactivo y mantenerse atento al servicio.Se requiere manejo de recetario y elaboración de la producción de...