Cocinero Experiencial
hace 2 días
Buscamos un cocinero con experiencia en cocina de mariscos para ocupar el puesto de encargado de la producción y bateo de barra fría en Lonche Del Capitan. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia en la industria y ser capaz de realizar las siguientes tareas:
Responsabilidades:
• Realizar las requisiciones y el conteo de mermas para garantizar el estado óptimo del producto.
• Supervisar la calidad de los platillos que se preparan y garantizar que se cumplan los estándares de calidad.
• Controlar los inventarios y realizar las compras necesarias para mantener el stock óptimo.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 5 años en cocina de mariscos.
• Conocimientos de producción y bateo de barra fría.
• Habilidades para trabajar en equipo y liderar a un equipo de cocina.
• Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma en situaciones difíciles.
Beneficios:
• Sueldo de $3,000.00 a la semana.
• Uniformes gratuitos.
• Pago complementario por propinas.
Tipo de puesto:
• Tiempo completo.
Tipo de jornada:
• Turno de 10 horas o 8 horas.
Lugar de trabajo:
• Empleo presencial en Lonche Del Capitan.
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Chef Especializado
hace 2 días
Pachuca de Soto, Hidalgo, México Gran Via Dorada S.A. De C.V. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Experiencial para unirse a nuestro equipo en Gran Via Dorada S.A. De C.V.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros clientes.Realizar compras y control de insumos para garantizar la disponibilidad de productos frescos.Realizar reportes de gastos y controlar el presupuesto de la...