Gerente de Barra

hace 1 mes


Ciudad de México, Ciudad de México El Muchacho Alegre En Juarez A tiempo completo

Resumen del Puesto:

El Muchacho Alegre busca un profesional para ocupar el cargo de Encargado de Barra en nuestro restaurante ubicado en Juárez.

Funciones del Puesto:

  • Gestionar y supervisar el manejo de mercancías y materias primas durante su almacenamiento, incluyendo la identificación, ordenamiento, rotación y control de temperaturas.
  • Implementar y supervisar el registro de todos los movimientos de mercancías, materias primas y productos elaborados al interior y exterior del almacén.
  • Supervisar la preparación de bebidas y garantizar el estricto apego de las recetas establecidas.
  • Diseñar y proponer la formulación de nuevos productos de bebidas.
  • Supervisar el abastecimiento de mercancías y materias primas a las posiciones de trabajo.

Habilidades Requeridas:

  • Compromiso
  • Adaptabilidad
  • Atención al cliente
  • Iniciativa
  • Disponibilidad
  • Trabajo en equipo

Condiciones del Trabajo:

  • Tipo de contrato: a tiempo completo
  • Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
  • Horario: incluye fines de semana y turnos de 8 horas
  • Tipos de compensaciones: propinas
  • Lugar de trabajo: empleo presencial

Requisitos del Candidato:

  • Conocimiento en mixología
  • Disponibilidad para trabajar en un entorno de alta demanda

El Muchacho Alegre:

El Muchacho Alegre es un restaurante que busca a profesionales apasionados por la atención al cliente y la calidad de servicio. Nuestro equipo está comprometido con la satisfacción de nuestros clientes y trabajamos arduamente para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.

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