Empleos actuales relacionados con Pizzero de Palazzo Pizzería - Puebla, Puebla - Palazzo Pizzería
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Pizzero
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México Palazzo Pizzería A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Pizzero apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Palazzo Pizzería. Como Pizzero, serás responsable de la elaboración de pizzas de alta calidad, siguiendo las recetas estándar de la empresa y manteniendo los estándares de calidad y seguridad.ResponsabilidadesElaborar pizzas de acuerdo a las recetas...
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Chef de Pizzería
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México Palazzo Pizzería A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero de Pizzas experimentado para unirse a nuestro equipo en Palazzo Pizzería. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de pizzas y será capaz de trabajar en un entorno rápido y dinámico.Responsabilidades:Elaborar pizzas de alta calidad de acuerdo a las recetas estándar de la empresa.Monitorear los...
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Pizzero/Valquirico
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México FRATELLI D'ITALIA IMPORTACIONES Y COMERCIALIZACIÓN A tiempo completoDescripción del PuestoEjecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de los platillos que conforme a la carta, apoyando las actividades de servicio y consiguiendo la calidad y objetivos establecidos. Aplicar en todo momento las normas prácticas de seguridad e higiene laboral que estandarizan la calidad de...
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Cocinero/Pizzero con Experiencia en Sucursal Camino
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México Coutures Pastas De Autor A tiempo completo**¿Quiénes somos?**Coutures Pastas de Autor es una empresa innovadora y desafiante que busca ser reconocida por su sabor diferente y concepto en el mercado de pastas y pizzas.Nuestro entorno laboral incluye:• Comida de alta calidad• Oportunidades de crecimiento• Ambiente positivo y seguro• Propinas extraEstamos buscando personas extrovertidas y con...
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Cocinero/Pizzero con Experiencia en Sucursal Camino
hace 4 semanas
Puebla, Puebla, México Coutures Pastas De Autor A tiempo completo**Nuestra empresa**Coutures Pastas de Autor es una empresa de restaurante de pastas y pizzas con un enfoque en la calidad y la innovación. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.Nuestro entorno laboral incluye:Se ofrece comida- Oportunidades de crecimiento- Ambiente positivo- Entorno laboral seguro- Propinas...
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Pizzero
hace 5 meses
Puebla, México Palazzo Pizzería A tiempo completo**PUESTO**: **Pizzero** **IDENTIFICACIÓN** DEPARTAMENTO Cocina ÁREA Operativa **ORGANIZACIÓN** JEFE SUPERIOR: Socios A CARGO DE: Ayudante de cocina **OBJETIVO DEL PUESTO** Persona encargada de la elaboración de platillos de acuerdo a las recetas estándar de la empresa, se encargará de monitorear el costo y sus recetas...
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Pizzero / Valquirico
hace 4 semanas
Puebla City, México FRATELLI D'ITALIA IMPORTACIONES Y COMERCIALIZACIÓN A tiempo completoPIZZERO DESCRIPCIÓN DEL PUESTOEjecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de los platillos que conforme a la carta y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos, aplicando en todo momento las normas prácticas de seguridad e higiene laboral que estandarizan la calidad...
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Pizzero / Valquirico
hace 2 semanas
puebla, México FRATELLI D'ITALIA IMPORTACIONES Y COMERCIALIZACIÓN A tiempo completoPIZZERO DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de los platillos que conforme a la carta y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos, aplicando en todo momento las normas prácticas de seguridad e higiene laboral que estandarizan la...
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Pizzero / Valquirico
hace 4 semanas
Puebla de Zaragoza, Pue., México FRATELLI D'ITALIA IMPORTACIONES Y COMERCIALIZACIÓN A tiempo completoPIZZERO DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de los platillos que conforme a la carta y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos, aplicando en todo momento las normas prácticas de seguridad e higiene laboral que estandarizan la...
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Pizzero (a)
hace 5 meses
Puebla, México Plaza Comercial de Puebla (ADO) A tiempo completoMobility ADO te invita a formar parte de una de sus Marcas más importantes PLAZA COMERCIAL DE PUEBLA como: PIZZERO (A) - Edad de 20 años en adelante - Escolaridad mínima de Secundaria - Experiência mínima de 6 meses en preparación de pizzas o en preparado de masas o comida rápida. - Contar con disponibilidad de rolar turnos. Que actividades...
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Cocinero / Pizzero con Experiencia Sucursal Camino
hace 5 meses
Puebla, México Coutures pastas de autor A tiempo completo**Quiénes somos** Coutures pastas de autor es una empresa de restaurante de pastas y pizzas, todas nuestras porciones son para dos personas, empezamos en la pandemia con servicio a domicilio, a la gente le gusto nuestro sabor y concepto y gracias a eso actualmente contamos con dos sucursales en la ciudad de puebla una en la recta a Cholula y la más...
Pizzero de Palazzo Pizzería
hace 2 meses
Descripción del Puesto:
Buscamos un Pizzero experimentado para unirse a nuestro equipo en Palazzo Pizzería. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de pizzas y será capaz de trabajar en un entorno de alta producción.
Responsabilidades:
- Elaborar pizzas de alta calidad de acuerdo a las recetas estándar de la empresa.
- Monitorear el costo y los recetas costeadas.
- Organizar los pedidos y asegurarse de que se cumplan los plazos.
- Limpiar y mantener el área de trabajo en orden.
- Mantener los insumos necesarios para la elaboración de pizzas.
- Controlar los tiempos de cocción y elaboración.
- Mantener la calidad de los productos de acuerdo a las recetas estándar.
- Dirigir y coordinar el servicio durante las horas operativas.
- Verificar la calidad de los insumos en almacén y cocina.
- Utilizar el método PEPS dentro de la cocina para el correcto estado de los productos.
- Supervisar y ejecutar que las recetas y pizzas salgan según el estándar.
- Verificar que el mise en place del área esté listo antes del servicio.
- Verificar que la temperatura del horno esté de acuerdo al estándar.
- Supervisar que los checklist por puesto se cumplan.
- Realizar sus producciones diarias para el servicio.
- Realizar propuestas de pizzas nuevas.
- Realizar inventarios mensuales.
- Actualizar sus recetas en el sistema punto de venta.
- Registrar las mermas del área en el sistema.
- Verificar que los productos entregados por el proveedor lleguen de acuerdo a la calidad, gramaje y lo solicitado en la orden de compra.
- Supervisar las temperaturas estándar de los refrigeradores y congeladores.
Requisitos:
- Experiencia en la elaboración de pizzas.
- Conocimiento en métodos de cocción y almacenamiento.
- Conocimiento en elaboración de pizzas.
- Conocimiento en manejo general de equipos de cocina.
- Conocimiento de mermas.
- Conocimiento en manejo de sistema POS.
- Manejo en paquetería Office (Word, Excel, Power Point).
Valores y cualidades:
- Responsabilidad.
- Honestidad.
- Disciplina.
- Respeto.
- Lealtad.
- Ética.
- Eficiencia.
- Actitud de servicio.
- Trabajo en equipo.
Presentación:
Excelente, pulcra, adecuada.