Chef de cocina ejecutivo

hace 1 mes


León de los Aldama, Guanajuato, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo
Descripción del cargo
Bienvenido a Hotel Hacienda Catrita, un establecimiento de hotel boutique que busca contratar un Chef de Cocina Ejecutivo responsable de planificar y dirigir la cocina. Este profesional experto trabajará estrechamente con el equipo para crear experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes.

Resumen del puesto:
Se requiere un Chef de Cocina Ejecutivo experimentado que pueda liderar una cocina eficiente y organizada. El ideal candidato poseerá habilidades en gestión de recursos humanos y financieros, con experiencia en creación de menús innovadores y en implementación de prácticas sostenibles en la cocina.

Numeros clave
- Salario: entre $50.000 y $70.000 pesos mensuales, dependiendo de la experiencia. - Nivel de educación: Licenciatura o Título Universitario en Cocina o Administración de Empresas. - Experiencia laboral: Al menos 5 años en puestos similares.

Acerca del trabajo
- Planificar y organizar las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y cantidad de los alimentos servidos. - Dirigir al personal de cocina, proporcionando orientación y capacitación cuando sea necesario. - Crear y mantener un ambiente seguro y saludable en la cocina. - Liderar proyectos de innovación culinaria y contribuir a mejorar la experiencia gastronómica del cliente. - Analizar datos de ventas y costos para tomar decisiones informadas sobre la gestión de la cocina. - Implementar políticas y procedimientos para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. - Trabalgar con proveedores y vendedores para seleccionar ingredientes frescos y de alta calidad. - Mantener relaciones positivas con los clientes y el equipo de servicio al cliente.

  • León de los Aldama, Guanajuato, México Consultores Estratégicos En Pam A tiempo completo

    En Consultores Estratégicos En Pam, estamos en busca de un Chef Ejecutivo capacitado para liderar nuestra cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel en San Miguel de Allende. Este puesto ofrece la oportunidad de ejercer el control total sobre la operación de la cocina, incluyendo la planificación, administración y dirección del personal, los costos...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    León de los Aldama, Guanajuato, México Bret And Zel A tiempo completo

    Bret & Zel es una empresa que busca un Chef de Cocina para unirse a su equipo.Descripción del trabajo:Nuestro chef de cocina será responsable de preparar comida simple como salsas, complementos y ensaladas para nuestros clientes. También deberá mantener la cocina limpia y organizada, asegurando que todos los ingredientes estén en su lugar...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

    HOTEL HACIENDA CATRINA busca un Chef de Cocina Especializado en León GTO. La remuneración mensual estimada será de $55,000 MXN.**Resumen del Empleado:**Se requiere experiencia mínima de 1 año como chef de cocina y conocimientos técnicos para planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina.**Descripción del Trabajo:**A...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Cj Bbq A tiempo completo

    Resumen del PuestoNuestro equipo de cocina busca a un Chef de Sección que se encargue de preparar y servir platos deliciosos en nuestra restaurante. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en parrilla y habilidades para trabajar en un ambiente rápido y dinámico, ¡este es el puesto perfecto para ti!Sobre el TrabajoHorario: El chef de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Sanborns Hermanos S.A. De C.V A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef de Sección de Cocina en Sanborns Hermanos S.A. De C.VActividades:Desarrollar habilidades en la preparación de platillos típicos mexicanos.Elaborar especialidades de la casa con altos estándares de calidad.Realizar seguimiento a los programas de limpieza de cocina.Apoyar al Chef y al Gerente de la área en actividades...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Almacén Del Bife León A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina para trabajar en nuestro restaurante de cortes de carne ubicado en la ciudad de León, Gto.El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina y ser capaz de liderar un equipo eficazmente.Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos deliciosos y estamos comprometidos con la calidad y la frescura de nuestros ingredientes.Si...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Restaurante Frontera A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef para nuestro equipo en Restaurante Frontera. Esta oportunidad es perfecta para alguien que esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.Datos del puesto:Tipo de empleo: Tiempo completoSalario: $7,800.00 - $8,000.00 al mesHorario: Turno vespertinoNuestro restaurante ofrece un ambiente animado y una excelente oportunidad para...

  • Chef de cocina senior

    hace 3 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Alsea A tiempo completo

    Alsea busca a un profesional experimentado en la posición de Chef de cocina seniorSobre Alsea:Nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas únicas y deliciosas a nuestros clientes.Información salarial:El salario para este puesto es de $8,500.00 - $9,700.00 al mes.Descripción del trabajo:En Alsea, estamos comprometidos con brindar una experiencia...

  • Chef de la Cocina

    hace 1 mes


    León de los Aldama, Guanajuato, México La Coffeeteria Bistro A tiempo completo

    Resumen del PuestoSomos La Coffeeteria Bistro, una empresa dedicada a brindar experiencias gastronómicas inolvidables. Buscamos un Chef de la Cocina apasionado que se encargue de crear platos deliciosos y presentaciones impecables para nuestros clientes.SalarioNuestro salario es competitivo, con un rango de $1800 a la semana. Además, ofrecemos propinas...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Grupo Isima A tiempo completo

    Resumen del PuestoEstamos buscando a un Chef Docente apasionado por la cocina prehispánica y mexicana para impartir clases en nuestra institución. Si eres una persona dedicada, con experiencia en manejo de grupos y conocimientos sólidos sobre la cocina prehispánica y mexicana, ¡esta es tu oportunidad!Descripción del TrabajoComo Chef Docente, serás...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Macomeno 330 A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de chef de cocina en nuestro restaurante que está a punto de abrir. La posición es plena tiempo y ofrece una oportunidad única para trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.Sobre nosotros:Nuestro restaurante, ubicado en un lugar estratégico, ofrece una experiencia gastronómica...

  • Chef de cocina jefe

    hace 1 semana


    León de los Aldama, Guanajuato, México Armadillos Bbq A tiempo completo

    Resumen del puesto:El chef de cocina jefe es responsable de la preparación y supervisión de platillos tipo Texano en Armadillos Bbq.Datos salariales:Sueldo: $1,800.00 - $2,000.00 a la semanaDescripción del trabajo:Se requiere experiencia previa en cocina, conocimientos básicos de parrilla y ahumador, y capacidad para trabajar bajo...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Servipro A tiempo completo

    Servipro busca un Chef de Cocina con experiencia en manejo de personal, proveedores y elaboración de menú.Responsabilidades:Cocinar para alrededor de 150 personasGerenciar inventarios y controlar almacénElaborar menús y gestionar proveedoresRequisitos:Experiencia en cocina y gerencia de personalHabilidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Kapital Sushi Leon A tiempo completo

    Kapital Sushi Leon busca un Chef de Cocina Senior para unirse a su equipo.Descripción del puesto:Nuestro restaurante busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la cocina japonesa y habilidades para liderar un equipo eficazmente.Responsabilidades:Liderar al equipo de cocinaCocinar...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 1 mes


    León de los Aldama, Guanajuato, México 500 Grupo A tiempo completo

    500 Grupo busca a un Chef de alta cocina para su equipo. En este rol, trabajarás en uno de los restaurantes más importantes del país y contribuirás al éxito de nuestra empresa.Tu principal función será garantizar la preparación y presentación de platos de alta calidad, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además,...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Las Moras Café A tiempo completo

    En Las Moras Café, buscamos un profesional experimentado en cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina Experiencial. Este rol es ideal para aquellos que desean trabajar en un ambiente dinámico y creciente, con una cultura que fomenta la colaboración y el crecimiento personal.**Descripción del puesto:**Se requiere experiencia previa en la preparación...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Capital A tiempo completo

    En Liverpool Guanajuato Capital estamos buscando a un Chef de cocina para unirse a nuestro equipo.Salario: $8,000.00 al mesDescripción del puesto:Nuestro restaurante requiere un chef de cocina experimentado que pueda trabajar en un entorno dinámico y diverso. Buscamos a alguien con iniciativa, actitud de servicio y capacidad para trabajar en...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Banbajío A tiempo completo

    Resumen del EmpleoEn BanBajío, buscamos a una persona apasionada por la cocina y el cuidado infantil para unirse a nuestro equipo en nuestra guardería corporativa. Como Chef de Cocina, serás responsable de preparar comidas nutritivas y deliciosas para nuestros pequeños clientes.Sobre NosotrosEn BanBajío, creemos que las personas son lo más importante,...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato:****Solicitamos un profesional experimentado como Chef administrador de cocina en un comedor industrial.**Requisitos:*• Experiencia mínima de 3 años como chef en comedores industriales.• Liderazgo y supervisión de equipos de trabajo con una plantilla mínima de 10...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Chef de Cocina para Eventos en Hotel Hotsson**Sobre nosotros:** HOTEL HS HOTSSON te invita a formar parte de su equipo. Nuestro hotel ofrece un entorno de trabajo dinámico y creciente donde puedes desarrollar tus habilidades y alcanzar tu máximo potencial.Sueldo: El salario base es de aproximadamente $450,000 MXN (pago quincenal).Descripción del puesto:...