Jefe de Cocina Asistente

hace 3 días


Mexicali, Baja California, México Metodo Escala Negocios Sa De Cv A tiempo completo

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Sobre la Vacante

Buscamos un Sub Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Mexicali, Baja California. Si eres una persona organizada y con habilidades culinarias sólidas, esta es tu oportunidad perfecta

Descripción del Puesto

¿Qué haces como Sub Chef?

  • Seguirás las comandas con precisión y eficiencia.
  • Elaborarás y supervisarás platillos con base en recetas estándar.
  • Mantendrás el orden en el área de cocina y garantizará la seguridad alimentaria.
  • Realizarás inventarios y conteos para asegurarte de que todos los ingredientes estén disponibles.
  • Controlarás mermas y gestionará la rotación de inventario.
  • Presentarás y revisará los platillos para garantizar su calidad.
  • Supervisarás al personal de cocina (cocineros A y B, auxiliares) y proporcionarás retroalimentación constructiva.
  • Seguirás recetas estándar y harás requisiciones de insumos según sea necesario.
Requisitos Específicos

Estamos buscando a alguien con:

  • Experiencia previa como Sub Chef o en un puesto similar (mínimo 2 años).
  • Conocimientos sólidos en control de mermas, inventarios, costeo de recetas y manejo higiénico de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y dinámico.
  • Disposición para rotar turnos (mañana, tarde y noche) y trabajar 8 horas diarias.
Beneficios

Nuestros beneficios incluyen:

  • Sueldo mensual catorcenal: $7,224 pesos bruto.
  • Bono de asistencia catorcenal: $542 pesos.
  • Bono de puntualidad catorcenal: $542 pesos.
  • Vales de Despensa Catorcenales (13%): $1,084 pesos.
  • Superiores a la ley: Seguro de vida, gastos médicos mayores y 30 días de aguinaldo.
  • Alimento gratis.
  • Bono trimestral por desempeño: hasta el 10% del salario base.
  • Uniformes.
Otras Ventajas

Nuestro equipo ofrece:

  • Pago de horas extras (tiempo x tiempo o acumulación de 8 horas).
  • Zona de trabajo: Mexicali.
¿Cómo Postularse?

Si eres un profesional motivado y calificado, estamos ansiosos por conocer tus candidaturas Envíanos tu currículum y carta de presentación para considerar tu solicitud.


  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Eventos & Comedores Industriales A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Jefe de Cocina capacitado para liderar nuestro equipo de cocina en Eventos & Comedores Industriales.Responsabilidades:* Planificar y organizar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos en la cocina.* Supervisar y gestionar al personal de...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Real Inn Mexicali A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Real Inn Mexicali, buscamos a un Asistente de Cocina para mantener el orden y la limpieza de utensilios de cocina y áreas de trabajo. La labor principal es cortar, picar, pelar y pesar alimentos para facilitar las tareas de los cocineros.Funciones y Responsabilidades:Colaborar con los cocineros en la preparación de...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 días


    Mexicali, Baja California, México Eventos Y Comedores Industriales A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un/a Asistente de Cocina para unirse a nuestra empresa, Eventos Y Comedores Industriales, donde podrá desarrollar sus habilidades en la elaboración y manejo de alimentos.Responsabilidades:Elaboración y manejo de alimentos de alta calidad.Colaboración con el equipo de cocina para alcanzar metas de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y apasionado por la cocina para liderar nuestro equipo de cocina en Dagal Sa De Cv. Requisitos:Licenciatura en Gastronomía o experiencia demostrable como chef.Habilidades de liderazgo y capacidad para mantener la calma en situaciones de estrés.Excelentes capacidades de gestión del tiempo y...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Reclutamiento Prestige A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Sub ChefSe busca un profesional con experiencia en administración de personal y manejo de inventarios para ocupar el puesto de Sub Chef en Reclutamiento Prestige.Responsabilidades:Manejo de herramientas de cocina y equipo de trabajo.Administración de personal y supervisión de la cocina.Lectura y elaboración de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

    **Somos una empresa con más de 90 años en el mercado, socialmente responsable, incluyente y con excelente ambiente de trabajo.****Requisitos del puesto**:Licenciatura en Gastronomía o experiencia demostrable como chef.Habilidades de liderazgo.Capacidad para mantener la calma y realizar varias tareas.Excelentes capacidades de gestión del...


  • Mexicali, Baja California, México Shock Grip A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando a un Cocinero / Asistente de Cocina para unirse a nuestro equipo en Shock Grip.Responsabilidades:• Disponibilidad de horario por las tardes y posiblemente los fines de semana por la mañana.• Experiencia mínima de 1 año comprobable.• Sueldos competitivos.Beneficios:• Opción a contrato indefinido.•...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Shock Grip A tiempo completo

    Cocinero AsistenteEn Shock Grip, buscamos un Cocinero Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia en la industria y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Asistir al cocinero principal en la preparación de platos.Preparar ingredientes y materiales para la cocina.Mantener la...

  • Asistente De Cocina

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Museo Valle De Mexicali A tiempo completo

    Buscamos a un profesional motivado y con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en Museo Valle De Mexicali.Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.Las responsabilidades incluyen preparar y servir comidas, mantener la cocina limpia y organizada, y brindar excelente atención al cliente.Ofrecemos...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Grupo Caliente A tiempo completo

    **Objetivos Principales:**Desarrollar y supervisar la preparación de platillos con base en recetas establecidas- Atender a las comandas de los clientes- Mantener un ambiente ordenado en la cocina- Realizar inventarios y conteos de productos- Controlar y minimizar las pérdidas de alimentos- Presentar y revisar los platillos preparados**Requisitos de la...


  • Mexicali, Baja California, México Gastroequipos Industriales Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del puestoSomos Gastroequipos Industriales Sa De Cv, una empresa líder en la industria. Buscamos un Asistente Administrativo Jefe para unirse a nuestra equipo.Responsabilidades y objetivosSe requiere experiencia previa en la administración de operaciones y mantenimiento de sucursales.Elaborar facturas, reportes y gestionar el manejo de...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Caserisima A tiempo completo

    Caserisima busca un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo.Se requiere experiencia en cocina y habilidades para preparar platillos deliciosos.El horario de trabajo es de lunes a viernes de 9:00 a.m a 5:30 p.m y sábados de 10:00 a.m a 4:00 p.m.Ofrecemos: Bono de puntualidad y asistencia Con plan de desarrollo para cocinero principal Experiencia...


  • Mexicali, Baja California, México Suculenta Café A tiempo completo

    Requisitos para el Puesto:Buscamos a un profesional con sólida experiencia en liderazgo de cocina, capaz de comunicarse efectivamente con el personal a cargo y mantener un ambiente de trabajo ordenado y eficiente.Responsabilidades:Capacidad de permanecer de pie o en constante movimiento durante largos períodos de tiempo.Sentido de urgencia y capacidad para...

  • Jefe de Cocción

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México La Postal Teriyaki Y Sushi A tiempo completo

    La Postal Teriyaki y sushi busca un profesional altamente calificado para ocupar el puesto de Jefe de Cocción en nuestra cocina.Actividades y ResponsabilidadesCocinar, preparar y porcionar arroz según la receta de la casa.Preparar y cocinar todos los insumos para su área.Montar las barras con los ingredientes predeterminados.Priorizar la conservación de...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Mr Pampas Justo Sierra A tiempo completo

    **Descripción y detalle de la posición**Se busca un profesional para realizar la producción de alimentos en el área de cocina, con atención al detalle y compromiso con la calidad de servicio.**Experiencia y requisitos**- Edad de 18-40 años- Experiencia en puesto similar- trabajo en equipo- actitud de servicio- rapidez y eficacia para el servicio-...

  • Cocinero - Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Liverpool A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Restaurante Liverpool Mexicali.Responsabilidades:Preparar y cocinar alimentos de alta calidad para nuestros clientes.Requisitos:Experiencia en puestos de cocina, conocimientos de técnicas de cocción y manejo de ingredientes.Beneficios:Salario base de $10,000.00 al mes, propinas, vales de...


  • Mexicali, Baja California, México Buscojobs México A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en Recursos Humanos para ocupar el cargo de Asistente de Servicios al Personal. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de apoyar en la publicación de información en el sistema de comunicación interna, buzón de sugerencias y tablero de Recursos Humanos. También coordinará las encuestas de servicios de...


  • Mexicali, Baja California, México Buscojobs México A tiempo completo

    Requisitos del TrabajoSaber cosas básicas de cocina.Experiencia y RequisitosTener experiencia mínima de 6 meses.OrganizaciónEn Canaco Mexicali.Características del EmpleadoTener preparatoria terminada.Sexo: Indistinto.Condiciones de TrabajoTurno: Diurno.Jornada: Tiempo Completo.Área: Alimentos.Contrato: Permanente.

  • Asistente Administrativo

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Ravizza Suc. Lázaro Cárdenas Y Anáhuac. A tiempo completo

    Buscamos un Asistente Administrativo con experiencia en actividades como:La elaboración de prenómina y cálculo de vacaciones y finiquito, así como la gestión de expedientes y la coordinación de reclutamiento.**Requisitos**:Responsabilidad, puntualidad y asistencia inmediata a su jefe.**Habilidades y conocimientos:**Manejo de la paquetería Office,...


  • Mexicali, Baja California, México Sun Wings & More A tiempo completo

    Somos Sun Wings & More y buscamos un Chef Asistente de Alimentos para unirse a nuestro equipo.La posición es a tiempo completo y durante un período de prueba de 2 semanas. El salario es de $2624.00 por semana, con la posibilidad de propinas adicionales.Nuestro horario incluye fines de semana, con un turno mixto que puede variar en función de las...