Jefe de Calidad de Alimentos

hace 1 mes


Monterrey, Nuevo León, México Carniceria Alcon Supermercado A tiempo completo

Buscamos un profesional con experiencia en calidad y seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo en Carniceria Alcon Supermercado.

Somos una comercializadora del giro alimenticio, en su especialidad carnes y abarrotes mayoreo y menudeo, donde abastecemos a nuestros clientes con los mejores productos de calidad.

**Nuestros beneficios incluyen:**

- Sueldo base
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Pago semanal
- Utilidades
- Descanso los domingos
- Estabilidad

**Requisitos:**

- Licenciatura concluida - Ingeniero Industrial de Alimentos o a fin (Título y cédula)
- Experiencia mínimo 1 año en ramo carnico o fin
- Conocimiento en tiendas de autoservicio (giro alimenticio)
- Disponibilidad de horario

**Actividades:**

- Implantación de indicadores de calidad basado en la mejora continua
- Cumplimiento de programa de auditorias internas de calidad, producción y medio ambiente
- Aplicar buenas prácticas de manufactura, procesos e infraestructura (BMP)
- Procedimientos operacionales estandarizados de saneamiento (POES)
- Identificar y documentar riesgos especificos según el sistema APPCC
- MIP
- Vigilar el cumplimiento de la normativa en seguridad y salud en el trabajo, de acuerdo a las disposiciones de la Secretaria del Trabajo y Previsión social
- Auditar a los departamentos sobre el estado de la mercancía de la tienda

**Conocimientos:**

- Conocer el estado y temperatura de los productos cárnicos (res, puerco, pollo y tilapia)
- Diferentes proceso de producción en carne de res, puerco, pollo y mariscos
- Conocimiento en el manejo de maquinas de carnicería
- Manejo de personal
- Reporte de procesos a gerencia
- Uso de básculas (kileado y etiquetado)
- Realizar y seguimiento de plan de contigencia
- Revisión de seguridad e higiene

SALARIO: $12,000.00 - $16,000.00 mensuales libres

**HORARIO:**

Lunes a viernes de 7:15 AM a 5:00 PM y sábados de 7:15 AM a 4:30 PM

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes

Prestaciones:

Seguro de vida
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

Bono de asistencia
- Bono de permanencia
- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Monterrey, Nuevo León, México Alimentos De Calidad Nema A tiempo completo

    **Requisitos del puesto**:Para este puesto en Alimentos De Calidad Nema, buscamos a un profesional con disponibilidad para rotar turnos y conocimientos básicos en contabilidad general.Además, es importante tener conocimientos de office (Word, Power Point y Excel) y experiencia en transporte refrigerado.El sueldo es mensual de $14,500 y se ofrece seguro de...


  • Monterrey, Nuevo León, México Si Administracion De Talento + Rh S De Rl De Cv A tiempo completo

    Si Administración de Talento + RH S de RL de CV busca a un profesional experimentado como Jefe de Producción de Alimentos en Ciénega de Flores.Sueldo:$8,400.00 al mesDescripción del Puesto:Revisar diariamente el programa de producción junto con la Mayora/Cocinero y/o Chef.Preparar productos alimenticios de alta calidad de manera rápida y eficiente para...


  • Monterrey, Nuevo León, México Alimentos Y Franquicias S.A De C.V A tiempo completo

    Información generalAlimentos Y Franquicias S.A De C.V busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Piso, Subgerente, responsable de gestionar las áreas de alimentos y bebidas.Sueldo: $11,000.00 - $13,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialHabilidades y cualificaciones requeridas:Experiencia en alimentos y bebidasManejo de...


  • Monterrey, Nuevo León, México Franquicias De Alimentos A tiempo completo

    Franchisaristas De Alimentos, una empresa líder en el mercado alimentario, busca a un Jefe de Recursos Humanos en Campo para unirse a su equipo.Sueldo:$16,000.00 - $17,000.00 al mesTipo de Puesto:Tiempo completoTipo de Jornada:Turno de 8 horasLugar de Trabajo:Empleo presencialDescripción del Cargo:Como Jefe de Recursos Humanos en Campo, serás responsable...


  • Monterrey, Nuevo León, México Formando Calidad A tiempo completo

    Formando Calidad busca un Jefe de Producción Digital para unirse a nuestro equipo.Su responsabilidad principal será liderar y supervisar la producción digital en nuestras instalaciones, garantizando la calidad y eficiencia en cada proceso.Candidatos con al menos 5 años de experiencia en impresiones digitales, serigrafía, control de calidad y manejo de...


  • Monterrey, Nuevo León, México Genapro Sa De Cv A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Somos una empresa líder en la industria alimentaria, y estamos buscando a un Especialista en Calidad de Alimentos para unirse a nuestro equipo.En este rol, serás responsable de garantizar la calidad de nuestros productos desde la fabricación hasta el envío a los clientes. Tendrás que inspeccionar y monitorear nuestros procesos...


  • Monterrey, Nuevo León, México Rcad Grupo Alimentos A tiempo completo

    En Rcad Grupo Alimentos, buscas un desafío emocionante como Jefe de Puesto De Cocina. Este puesto ofrece una gran oportunidad para desarrollar tus habilidades en la cocina y trabajar en equipo con profesionales experimentados.Sobre el puesto:Se busca un individuo motivado y con ganas de aprender para trabajar en nuestro equipo de cocina. Como Jefe de Puesto...


  • Monterrey, Nuevo León, México Hotel Torre 3 A tiempo completo

    Hotel Torre 3 busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Alimentos y BebidasSobre la oportunidad:Nuestro hotel, ubicado en el corazón de la ciudad, ofrece una experiencia única a nuestros huéspedes. Buscamos a un líder que pueda planificar, organizar y dirigir con éxito nuestra operación de alimentos y...


  • Monterrey, Nuevo León, México Alimentos Artesanales De México A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo busca un Técnico de Calidad Senior para unirse a nuestra empresa, Alimentos Artesanales De México. Este profesional apoyará en la implementación y supervisión de los controles de calidad en nuestra fábrica.Sobre NosotrosEn Alimentos Artesanales De México nos enfocamos en producir alimentos saludables y artesanales...


  • Monterrey, Nuevo León, México Carnes Sam Sa De Cv A tiempo completo

    En Carnes Sam Sa De Cv, estamos buscando un especialista en calidad de alimentos que se una a nuestro equipo para garantizar la excelencia en nuestros productos. El candidato ideal tendrá experiencia en procesos cárnicos y industria alimenticia, con certificaciones alimenticias relevantes.Entre las responsabilidades del puesto se incluyen:Gestionar el...


  • Monterrey, Nuevo León, México Alimentos Y Franquicias S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Área para unirse a nuestro equipo en Alimentos Y Franquicias S.A De C.V. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en alimentos y bebidas, manejo de personal y liderazgo.Sobre la empresa:Nuestra empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad y servicios excepcionales a nuestros clientes. Buscamos a alguien que se...

  • Gerente de Alimentos

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Restaurante De Antojitos Mexicanos A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cedis en nuestra empresa Restaurante De Antojitos Mexicanos. El candidato ideal deberá tener experiencia en puestos similares, con un mínimo de 5 años de experiencia en la supervisión de áreas.Responsabilidades:Supervisar procesos de producción, limpieza e...


  • Monterrey, Nuevo León, México Mager Alimentos A tiempo completo

    Alimentos MAGER es una empresa regiomontana con más de 10 años de experiencia en la elaboración de alimentos, a lo largo de este tiempo hemos brindado servicio a más de 20 comedores y 12,000 empleados.Buscamos a un Gerente de Comedor Industrial donde tu principal objetivo es:Administración de los recursos humanos, económicos y materiales de la unidad...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Reclutamiento Y Seleccion De Personal A tiempo completo

    En Reclutamiento Y Seleccion De Personal estamos buscando un Jefe de Cocina Senior para liderar nuestro equipo de cocina.Sobre la función:Este puesto es responsable de dirigir y supervisar el trabajo de los chefs, cocineros y personal de apoyo en la cocina. El Jefe de Cocina debe garantizar que se cumplen los estándares de calidad de los alimentos,...


  • Monterrey, Nuevo León, México Alimentos De Calidad Nema A tiempo completo

    En Alimentos De Calidad Nema, buscamos un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones de Logística. Este trabajo requiere una sólida experiencia en la gestión de embarques y distribuciones, así como conocimientos en logística, transporte, distribución y almacenamiento.El ideal es que tenga habilidades de liderazgo y trabajo en equipo,...


  • Monterrey, Nuevo León, México Tebon Class A tiempo completo

    En Tebon Class, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Alimentos Y Bebidas. Esta posición es crucial en nuestra sucursal, ya que será responsable de la planificación y ejecución de estrategias para controlar los costos y mejorar la eficiencia en la administración del personal laboral.Entre sus responsabilidades...


  • Monterrey, Nuevo León, México Los Generales A tiempo completo

    En Los Generales, buscamos un Técnico de Calidad para unirse a nuestro equipo de Calidad en alimentos.**Requisitos**: Carrera terminada o trunca en Alimentos/Nutrición o afín Edad 23 años en adelante Género: Indistinto Experiencia mínima de 1 año Experiencia como encargado/auxiliar del área de calidad, revisando puntos de Secretaría de Salud,...


  • Monterrey, Nuevo León, México Rcad Grupo Alimentos A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo de Rcad Grupo Alimentos busca un Ayudante General con experiencia en alimentos para unirse a nuestra planta de producción. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestro personal de cocina y garantizar que nuestros productos sean de alta calidad.Responsabilidades:Ayudar al personal de cocina en la preparación de...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Alimentos De Calidad Nema A tiempo completo

    Para el cargo de Gerente de Producción en Alimentos De Calidad Nema, buscamos un profesional con experiencia en embarque y distribución. Se requiere conocimiento en logística, transporte, distribución y almacenamiento, así como habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. El candidato ideal debe tener un manejo intermedio de Excel y capacidad para...


  • Monterrey, Nuevo León, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    Objetivo del PuestoDesarrollar y mejorar los procesos de empaque y producción para garantizar la calidad y eficiencia de los productos de Sigma Alimentos.Responsabilidades del Puesto• Desarrollar y proponer nuevos diseños de empaque y procesos de producción para mejorar la eficiencia y la calidad de los productos.• Coordinar con el equipo de empaques...