Gerente de Operaciones Comedor Industrial

hace 1 semana


Tijuana, Baja California, México Grupo Gastronómico Ara A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Comedor Industrial en nuestro Grupo Gastronómico Ara. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión de operaciones para supervisar y coordinar las actividades diarias del comedor industrial.

Responsabilidades
  • Supervisar las operaciones diarias del comedor industrial, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares de calidad.
  • Coordinar con el personal de cocina, cajeros y otros departamentos para garantizar un funcionamiento armonioso.
  • Gestionar el personal del comedor industrial, incluyendo contratación, capacitación y evaluación del desempeño.
  • Planificar y desarrollar menús en colaboración con el chef y el equipo de cocina.
  • Garantizar la diversidad y calidad de los platos ofrecidos.
  • Supervisar y controlar los costos operativos, incluyendo ingredientes, mano de obra y suministros.
  • Cumplir con los estándares de calidad e higiene en la preparación y servicio de alimentos.
  • Asegurar un alto nivel de satisfacción del cliente mediante un servicio excepcional.
  • Desarrollar estrategias de marketing para impulsar la participación de clientes y aumentar la visibilidad del comedor.
  • Coordinar y supervisar eventos especiales y servicios de catering.
  • Preparar informes regulares sobre el desempeño del comedor y analizar datos para identificar áreas de mejora.
  • Contribuir al desarrollo y actualización de políticas y procedimientos operativos.
Requisitos
  • Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía o campo relacionado.
  • Experiencia previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria.
  • Experiencia en liderazgo y dirección de equipos.
  • Fuertes habilidades de liderazgo y toma de decisiones.
  • Conocimiento profundo de las operaciones de cocina industrial.
  • Excelentes habilidades de comunicación y gestión de relaciones interpersonales.
Beneficios
  • Apoyo para estudios.
  • Aumentos salariales.
  • Caja de ahorro.
  • Estacionamiento de la empresa.
  • Horarios flexibles.
  • Programa de referidos.
  • Seguro de gastos médicos mayores.
  • Seguro de vida.
  • Teléfono de la empresa.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vales de despensa.
Condiciones de Trabajo

El puesto es a tiempo completo y requiere trabajar de lunes a viernes. El salario es de $30,000.00 a $36,000.00 al mes.



  • Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Comedor Industrial es un profesional experimentado en la gestión de servicios de alimentos que se encarga de supervisar todas las operaciones relacionadas con la preparación y servicio de comidas en un comedor industrial. Este rol implica liderar un equipo de personal, garantizar altos estándares de calidad en la...


  • Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    El Gerente de Comedor Industrial es un profesional responsable de liderar y gestionar las operaciones de un comedor industrial. Este rol implica supervisar la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza, garantizando altos estándares de calidad y seguridad.**Responsabilidades**:1. Supervisar la operación diaria del comedor industrial, incluida la...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 días


    Tijuana, Baja California, México La Carbonera Comedor Industrial A tiempo completo

    **Nuestra empresa**La Carbonera Comedor Industrial es una empresa líder en la industria de la alimentación.Nuestro equipo está compuesto por profesionales comprometidos con la calidad y la excelencia.Buscamos a un Gerente de Operaciones que se encargue de: Coordinar reuniones y citas comerciales Redactar documentos y reportes Atender a los clientes de...


  • Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    Resumen del Puesto:El Director de Operaciones de Comedor Industrial será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la gestión eficiente y efectiva del comedor industrial. Este rol implica liderar equipos multidisciplinarios, garantizar altos estándares de calidad en la producción y el servicio de alimentos, así como...


  • Tijuana, Baja California, México Grupo Gastronómico Ara A tiempo completo

    **Responsabilidades y Actividades**Como Gerente de Operaciones Comedor Industrial, será responsable de supervisar las operaciones diarias del comedor, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares de calidad. Deberá coordinar con el personal de cocina, cajeros y otros departamentos para garantizar un funcionamiento armonioso.**Gestión de...


  • Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Director de Operaciones de Profood Comedor Industrial es un rol clave en la gestión eficiente y efectiva de nuestras operaciones. Este líder será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la producción y el servicio de alimentos, garantizando altos estándares de calidad y...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    **Somos Cge, una empresa en crecimiento**Buscamos un profesional experimentado en la dirección de comedor industrial con más de 2 años de experiencia.**Requisitos**:Experiencia en comedor industrial como gerente de unidadManejo de personalEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afínManejo de...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    **Buscamos un profesional experimentado en la dirección de comedor industrial.****Requisitos**:Experiencia en comedor industrial como gerente de unidad mayor a 2 añosManejo de personal y equiposEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afínManejo de volumen de comensales y control de...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Comedor Industrial en nuestra empresa Cge. La persona seleccionada será responsable de la planificación, administración y control de los comedores, con un enfoque en la calidad del servicio y la reducción de costos.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Planificar y...


  • Tijuana, Baja California, México D O M O Industrial A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en gestión de operaciones y suministros para unirte a nuestro equipo en D O M O Industrial. En este rol, serás responsable de liderar y coordinar las actividades del equipo de operaciones, asegurando la eficiencia y productividad en la gestión de inventarios y...


  • Tijuana, Baja California, México Atracción De Talento Tijuana A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa Atracción De Talento Tijuana. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de la operación y controles de la limpiaduria industrial y lavanderías, así como en la supervisión de colaboradores y la gestión de cobros y pagos.Entre las...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la gestión de comedores industriales con capacidad para planificar, administrar y controlar los servicios de alimentación. El candidato ideal debe tener experiencia en manejo de gran cantidad de servicios diarios, control de costos y disminución de mermas. Además, debe tener habilidades para...

  • Gerente de Operaciones

    hace 6 días


    Tijuana, Baja California, México Eastlake Manufacturing De México, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Operaciones experimentado para liderar nuestras operaciones diarias y asegurar el cumplimiento de nuestras metas de producción. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos, la planificación y organización de procesos, y la implementación de estrategias de mejora...


  • Tijuana, Baja California, México Go Nutrimento A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor Operativo de Comedor Industrial en nuestra empresa Go Nutrimento. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en el servicio de alimentos a nuestros clientes.ResponsabilidadesGestión Operativa:Supervisar las actividades diarias del comedor,...


  • Tijuana, Baja California, México Rhed Consultorias A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Supervisor de Comedor Industrial en nuestra empresa, Rhed Consultorias.**Requisitos**:Experiencia previa de al menos 2 años en una posición similar- Elaboración de inventarios- Atención al cliente- Manejo de efectivo- Disponibilidad de horario**Ofrecemos**:Prestaciones de ley- Uniformes-...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Intermerk A tiempo completo

    Empresa 100% Mexicana con más de 40 años de experiencia en el giro de Almacenamiento y Distribución, busca un profesional con experiencia en Logística de Almacenes para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones.Requisitos:• Edad: 30 años en adelante• Sexo: Indistinto• Escolaridad: Ing. Industrial, Ing. en Logística, Lic. en Administración de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Avery Products, S. De R.L. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa Avery Products, S. De R.L. De C.V. Este puesto es fundamental para el éxito de nuestra planta y requiere una persona con habilidades sólidas en gestión de producción, mantenimiento y liderazgo.ResponsabilidadesGestión de...


  • Tijuana, Baja California, México Km Headhunters De Mexico A tiempo completo

    Vacante para la empresa KM Headhunters de MéxicoDescripción del puesto:Buscamos un profesional con experiencia en coordinación de proyectos y administración de áreas de producción para unir nuestro equipo en Insurgentes - Tijuana, Baja California.Responsabilidades:• Recolectar y consolidar datos para generar reportes de uso del AVP.• Colaborar con...

  • Gerente De Operaciones

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Kuehne+Nagel A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Operaciones en nuestra empresa líder en logística y comercio internacional. En este rol, serás responsable de asegurar el cumplimiento de los procedimientos administrativos y operativos de las cuentas a cargo, así como asignar, dirigir y evaluar los recursos...


  • Tijuana, Baja California, México Almacén En Pacifico A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en supervisión para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro almacén ubicado en Parque Industrial Pacífico. Las responsabilidades incluyen:Responsabilidades:Crear y supervisar el plan de producción diario y semanal, asignando metas a sus líderes.Cumplir con el nivel de servicio establecido.Cumplir con...