Chef de Producción en Cocina Brasa

hace 1 mes


Xico, México Casa De Cortes De Carne A tiempo completo
Descripción del Puesto

Casa De Cortes De Carne busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero A en nuestra cocina brasa especializada en cortes de carne de calidad.

Sobre la Empresa

Nuestra empresa, ubicada en el corazón de la Ciudad de México, se dedica a ofrecer experiencias culinarias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos personal altamente motivado y con una gran pasión por la gastronomía para sumarse a nuestro equipo.

Detalles del Puesto

Este puesto es ideal para aquellos que desean desarrollar su carrera en una cocina dinámica y emocionante. Algunas de las responsabilidades incluyen:

  • Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable correspondiente para su gestión.
  • Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1, vapores 2, salsas y/o fría).
  • Realizar seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.
  • Realizar requisiciones de productos.
  • Participar en el control, conservación y almacenamiento de productos.
  • Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas autorizadas por Dirección Culinaria.
  • Supervisar la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con la venta diaria.
  • Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.
  • Realizar limpieza de sus equipos.

Requisitos del Candidato

Para ser considerado para este puesto, debes tener experiencia en el ramo de cocina durante al menos 1 año y contar con disponibilidad de horario (turnos rotativos). También debes ser responsable, proactivo y tener ganas de crecer en la empresa. Se valorará que tengas educación básica y experiencia media en la industria de restaurantes.

Salario

Se ofrece un salario estimado mensual de $18,000 MXN, basado en el título del puesto, la descripción del trabajo y la ubicación.



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  • Xico, México Reclutamiento Metropoli A tiempo completo

    La reconocida compañía Reclutamiento Metropoli busca un Chef Senior de Cocina para su equipo de cocina a las brasas.Sueldo:$8,400.00 - $11,500.00 al mes (dependiendo del experiencia y habilidades)Beneficios:Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasDescripción del trabajo:Nuestro chef senior de cocina es responsable de supervisar y liderar el...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


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  • Xico, México Prime Steak Club El Angel A tiempo completo

    **Vacante en Prime Steak Club El Ángel, un restaurante de alta calidad ubicado en el corazón de la Ciudad de México.**Estamos buscando un Asistente de Producción con experiencia en una cocina profesional que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes.**Sobre la empresa**: Prime Steak...


  • Xico, México Grupo Califa Producción A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo CALIFA busca a un Ayudante de Cocina para su centro de producción en Escandón. Este es una oportunidad única para unirá tu pasión por la cocina con la ambición de aprender y crecer en un entorno dinámico.Sueldo: $9,000 al mesLugar de trabajo: Centro de producción ubicado en EscandónTipo de contrato: Tiempo completo, por...


  • Xico, México Sonora Grill A tiempo completo

    **Vacante en Sonora Grill, Ciudad de México**Se busca un Parrillero con experiencia para trabajar en nuestro restaurante de cortes de carne ubicado en el Hotel Sheraton y Hotel Barcelo - Cuauhtémoc. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina a las brasas y Josper Grill.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:- Participar en la...


  • Xico, México Sonora Grill Coapa A tiempo completo

    **Somos Sonora Grill Coapa, un restaurante de comida a las brasas ubicado en la Plaza Gran Terraza Coapa, Tlalpan, Ciudad de México.**Estamos buscando a un Cocinero/a Experto con experiencia para unirse a nuestro equipo.Sueldo: Queda entendido que se pagará un sueldo quincenal, más propinas dos veces a la semana, comedor gratuito y prestaciones de...


  • Xico, México Cocina Tlalpan A tiempo completo

    Descripción del puestoCocina Tlalpan busca a un chef/a con conocimientos en pastelería para realizar pedidos en cocina cerrada.Requisitos del puesto:Mínima de seis meses de experiencia en líneas fría y calienteConocimientos básicos en pasteleríaDetalles del trabajoEl horario es de lunes a sábado, de 9am a 5pm. Se ofrece una remuneración semanal de...


  • Xico, México Restaurante El Huarache Azteca A tiempo completo

    Trabajamos con un equipo dinámico en Restaurante El Huarache Azteca, comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Cocina Experiencia en Producción que se una a nuestro equipo.Sueldo y beneficios:Nuestro sueldo base es de $10,500.00 al mes, más prestaciones de ley, comedor, vales de despensa,...


  • Xico, México Comedores Noi Sa De Cv A tiempo completo

    Compañía: Comedores Noi Sa De Cv\Sobre la compañía:Buscamos a un profesional con experiencia en la industria culinaria para desempeñar el papel de Chef de cocina en nuestro equipo.\Salario: $13,000.00 al mes (neteos)\Descripción del puesto:Nuestro chef de cocina es responsable de coordinar la producción en la cocina, definir actividades con el...


  • Xico, México Constanza Cocina Gourmet A tiempo completo

    Descripción del puesto:Cocinera/OResumen de la empresaConstranza Cocina Gourmet es una empresa dedicada a brindar servicios de alta calidad en el sector gastronómico.Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados por la cocina y comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.Sobre el trabajoEsta oportunidad se ofrece...

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    hace 6 días


    Xico, México Sabrozzi Cocina Argentina A tiempo completo

    Somos Sabrozzi Cocina Argentina, una empresa líder en la industria culinaria, y estamos buscando un profesional experimentado como Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo.Información del puesto:Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,000.00 - $11,000.00 al mes (estimado)Beneficios:Opción a contrato indefinidoSeguro de vidaServicio de...


  • Xico, México Cocina Mexicana El Delirio A tiempo completo

    Estamos buscando un chef experimentado para unir nuestra cocina mexicana. Requisitos: Experiencia comprobada en desayunos, comidas y snacks responsables, puntuales y comprometidos con una actitud de servicio y gusto por la cocina.Se ofrece un salario de $2,000 a $2,500 + propinas, lo que equivale aproximadamente a 35.714 a 43.750 pesos mensuales. El horario...

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    hace 2 semanas


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    hace 1 mes


    Xico, México De Chile Mole Y Pozole A tiempo completo

    En De Chile Mole Y Pozole estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Cocina para que se une a nuestro equipo y contribuya a la preparación de platos mexicanos de alta calidad.Sobre nosotros:Nuestra cocina es el corazón de nuestra empresa y queremos que te sientas parte de ella. En Chile...

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    hace 6 días


    Xico, México Montaña De Pino A tiempo completo

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  • Xico, México Rosetta A tiempo completo

    En Rosetta, estamos buscando a un Chef de Producción Senior para formar parte de nuestro equipo de cocina.Como Chef de Producción, tu misión será liderar la producción de platos deliciosos y frescos en nuestra cocina.A continuación, te presentamos los detalles de esta oportunidad:Descripción del puestoNuestro restaurante busca a un profesional...

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    hace 3 semanas


    Xico, México Debarbas Bebedero Gourmet A tiempo completo

    CHEF DE PRODUCCIÓNResumen del puesto:Buscamos un chef experimentado en producción para nuestra cocina. Serás responsable de preparar ingredientes frescos y garantizar que todos los platos salgan perfectos.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos y calientes para las comidas del día.Mantener limpio el área de trabajo y asegurarte de que todas las...


  • Xico, México Pablinni´S Chef S.A De C.V. A tiempo completo

    **Pablinnís, una empresa gastronómica mexicana con 19 años de experiencia en servicio al cliente, busca un chef apasionado para unirse a su equipo.****Resumen del Empleo:**Se requiere un chef experimentado para preparar desayunos y comidas en plancha en nuestro restaurante de comida tradicional mexicana.**Detalles del Puesto:**La persona seleccionada...