Mesero IRD Profesionista

Información sobre el trabajo

Buscamos a un Mesero IRD Profesionista para unirse a nuestra equipo en Esperanza. Como parte de nuestra familia, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad y asegurarte de que nuestros huéspedes tengan una experiencia inolvidable.

Nuestro Mesero IRD Profesionista será responsable de:

• Enviar las órdenes con rapidez y precisión.
• Pasar las órdenes al chef de la cocina para su preparación.
• Leer y estudiar cada orden para garantizar que sea precisa.
• Preparar las charolas y suministros correspondientes para el servicio de las habitaciones.
• Llevar la orden a la habitación del huésped en forma cortés y lo más pronto posible.
• Recoger las charolas sucias que pudiera haber en las habitaciones y pasillos.
• Recibir el efectivo o el recibo firmado y entregarlo al cajero para su proceso.

También será responsable de realizar todas las tareas asignadas eficientemente, conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel, mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas, y manejar toda la petición del huésped de manera cortés y eficiente.

Para este puesto, necesitamos:

• Dar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento siguiendo los estándares vigentes siguiendo las secuencias de servicio establecidas.
• Tomar la orden y servir cualquier alimento y/o bebida y/o cualquier otro artículo.
• Realizar toda tarea o responsabilidad asignada eficientemente.
• Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
• Total, conocimiento de las bebidas y alimentos
• Responsable de hacer un trabajo de venta de alimentos, bebidas y vinos.
• Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.
• Buen uso y adecuado almacenamiento y transporte para evitar rupturas; Así como evitar el desperdicio de suministros, papelería, etc.
• Manejar toda la petición del huésped de una manera cortés y eficiente, reportando toda la sugerencia o queja de invitados
• Responsable del buen cobro y control de cheques de todo alimento o bebida.
• Manejar (adecuado y responsablemente) perfectamente el sistema SMS.
• Asegurar una buena comunicación con la cocina, el bar y el personal de supervisión.
• Secundaria o Bachillerato concluido
• Mínimo 2 años de experiencia en el puesto
• Inglés Avanzado

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto.

El salario estimado para este puesto es de $50,000 anuales, dependiendo de la ubicación y la experiencia del candidato.