Chef de Platos Ejecutivos

hace 3 semanas


Xico, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo
Descripción del Puesto

Somos Sanborns Hermanos S.A. y estamos buscando a un Sub Chef calificado para nuestro equipo en Luna Parc.

La persona que ocupe este puesto trabajará como miembro clave del equipo de cocina, liderando la preparación y presentación de nuestros platos ejecutivos.

Responsabilidades Principales

  • Inventariar los ingredientes y suministros necesarios para la preparación de los platos.
  • Supervisar la preparación de los platillos, asegurando que se cumplan con las normas de calidad y seguridad alimentaria.
  • Controlar el personal asignado a la cocina, proporcionando capacitación y apoyo cuando sea necesario.

Requisitos Fundamentales

  • Tener una técnica superior trunca o estar cursando estudios relacionados con la gastronomía.
  • Mínimo 1 año de experiencia en el puesto de Sub Chef.
  • Disponibilidad para trabajar turnos de 8 horas, vespertinos.

Criterios de Selección

  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Fuerte capacidad analítica y resolutiva.
  • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y menús elaborados.

Beneficios y Compensaciones

  • Bienestar laboral y seguro de vida.
  • Vales de despensa y uniformes gratuitos.
  • Propinas adicionales por desempeño destacado.

Salario y Condiciones Laborales

  • Tipo de contrato: Tiempo completo.
  • Sueldo mensual: $8899.33 - $10752.24.
  • Horario flexible y estabilidad laboral.

Detalles Importantes:
Es fundamental tener una buena relación interpersonal y ser capaz de adaptarse a situaciones de alta presión. Se valoran candidatos con experiencia previa en roles similares y que cuenten con una sólida formación académica en gastronomía.


  • Chef de Platos

    hace 1 mes


    Xico, México Barrio Café A tiempo completo

    Barrio Café busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Platos. Este rol implica la preparación y presentación de platos en los restaurantes de la cadena, siguiendo estándares de calidad y lineamientos establecidos por la empresa.Sobre la EmpresaBarrio Café es una cadena de restaurantes que ofrece experiencia culinaria única en...


  • Xico, México Grupo Bwy S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro Grupo Bwy S.A. De C.V. busca un Chef de Platos Principales comprometido con la calidad y la innovación en nuestra cocina.ResponsabilidadesPreparar platos principales siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos por la marca.Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene en la cocina.Controlar, conservar y...


  • Xico, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Sobre nuestra organización**Mariott International, Inc. es una empresa líder en el sector de la hospitalidad con más de 1.000 ubicaciones en todo el mundo.Nuestra herencia familiar inspira una experiencia relajante y confiable caracterizada por una hospitalidad acogedora, todo a un precio excelente.En Mariott International, te invitamos a consultar las...

  • Chef de Cocina

    hace 2 meses


    Xico, México Pablinnis Chef A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Pablinni's Chef, una empresa de restaurante de comida tradicional mexicana con más de 17 años de experiencia.Descripción del puesto:Estamos en busca de un Cocinero/a para trabajar en nuestro restaurante. Se requiere experiencia en restaurantes de cocina tradicional...

  • Chef de Platos Gourmet

    hace 2 meses


    Xico, México Tiendas Soriana S. A De C.V. A tiempo completo

    En Tiendas Soriana S. A De C.V. estamos buscando un Chef de Platos Gourmet para unirse a nuestro equipo en la cocina.Sueldo: $8,500.00 al mes.Nuestro equipo: Nuestra empresa ofrece una estabilidad laboral y prestaciones superiores a la ley. Además, contamos con una caja de ahorro, descuentos para colaboradores, tarjeta de recompensas y beneficios, tarjeta...

  • Chef de Cocina Plancha

    hace 2 meses


    Xico, México Pablinni´S Chef S.A De C.V. A tiempo completo

    **Pablinnís, una empresa gastronómica mexicana con 19 años de experiencia en servicio al cliente, busca un chef apasionado para unirse a su equipo.****Resumen del Empleo:**Se requiere un chef experimentado para preparar desayunos y comidas en plancha en nuestro restaurante de comida tradicional mexicana.**Detalles del Puesto:**La persona seleccionada...

  • Chef de Sección

    hace 2 meses


    Xico, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra cocina. Responsabilidades:• Liderar y coordinar la preparación de comidas en la cocina.• Supervisar y controlar la calidad de los platillos.• Planificar y organizar menús, incluyendo selección de ingredientes y presentación de...


  • Xico, México Rosetta A tiempo completo

    En Rosetta, estamos buscando a un Chef de Producción Senior para formar parte de nuestro equipo de cocina.Como Chef de Producción, tu misión será liderar la producción de platos deliciosos y frescos en nuestra cocina.A continuación, te presentamos los detalles de esta oportunidad:Descripción del puestoNuestro restaurante busca a un profesional...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Xico, México Reclutamiento Nlt A tiempo completo

    En Reclutamiento Nlt, estamos en busca de un Chef de Partida para nuestra sucursal en Plaza Carso.Sueldo:Nuestro salario competitivo es de $9,000.00 al mes.Descripción del trabajo:Como Chef de Partida, será responsable de dirigir y supervisar la preparación de los platos de la partida o evento. Deberá comunicarse directamente con los jefes de cocina...


  • Xico, México Hotel Galería Plaza San Jerónimo A tiempo completo

    Estamos buscando un chef de cocina con experiencia en preparación de platos internacionales y conocimientos en manejo de equipo de operación para unir a nuestro equipo en Hotel Galería Plaza San Jerónimo.Sueldo: Se ofrece una remuneración de $8,000.00 - $9,300.00 al mes.Descripción del puesto: El candidato seleccionado deberá ser capaz de trabajar en...


  • Xico, México Elegant Catering A tiempo completo

    Resumen:Elegant Catering busca un Chef Ejecutivo Senior con experiencia en alta cocina y liderazgo para unirse a nuestro equipo.Sobre la empresa:Nuestra empresa, Elegant Catering, es una reconocida empresa de catering que ofrece servicios de alta calidad para eventos y ocasiones especiales. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y la...

  • Chef de Pinares

    hace 3 semanas


    Xico, México Reclutamiento Nlt A tiempo completo

    En Reclutamiento Nlt buscamos un Chef de Pinares con experiencia en cocina para nuestra sucursal en San Ángel.Descripción del puesto:El chef de pinares será responsable de la preparación y presentación de platos gourmet. Debe tener experiencia en cocina y capacidad para liderar a un equipo de cocineros.Requisitos del puesto:Experiencia de 3 años en el...

  • Chef de Alimentos

    hace 1 mes


    Xico, México Restaurante Creperie De La Paix Coyoacan A tiempo completo

    En Restaurante Creperie De La Paix Coyoacan, estamos buscando un profesional experimentado en la cocina que se una a nuestro equipo.Sueldo: El salario para este puesto es de $9,000.00 - $9,500.00 mensuales.Descripción del trabajo:Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones de crepes y otros platos delicados. Estamos contratando a un chef responsable...


  • Xico, México Hotel Real Del Sur A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos el Hotel Real Del Sur, un lugar donde la hospitalidad y la calidad se unen. Estamos buscando a un Chef de Comedor Platos Típicos para nuestro equipo de cocina.ResponsabilidadesPreparar los distintos platillos del menú con atención al detalle y siguiendo las normas de higiene y seguridad.Llevar control de entrega de consumo por...


  • Xico, México Gonzalez Y Lemaitre Eventos A tiempo completo

    Buscamos un profesional capacitado para elaborar platos japoneses de alta calidad en eventos masivos.Responsabilidades:Elaborar sushis y otros platos japoneses de acuerdo a las recetas establecidas.Acomodar y montar los platillos de manera atractiva.Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina.Requisitos:Experiencia en la preparación de platos...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Xico, México Sigurnosti Sa De Cv A tiempo completo

    **Título del Puesto:** ChefUbicación: PolancoHorario: 12 x 12**Descripción del Puesto:**La cocinera es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad en un ambiente de cocina profesional.**Responsabilidades:**- Preparación de Alimentos: Se requiere experiencia en preparación de platos con técnicas culinarias avanzadas.- Manejo de...


  • Xico, México Hotel Ritz Centro Historico A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la industria hotelera? Hotel Ritz Centro Historico busca un Chef de Cuchina Principal para unirse a nuestro equipo. Sobre el trabajo:El puesto requiere experiencia en la elaboración y preparación de platos culinarios de alta calidad, con un enfoque en la presentación y el servicio al cliente. Serás responsable de...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 1 mes


    Xico, México Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Spencer, reconocido restaurante Fine Dining de negocios, busca un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario de élite.**Descripción del Puesto:**Nuestro restaurante está buscando a un chef experimentado que pueda crear experiencias gastronómicas excepcionales en un ambiente de alta cocina. El candidato ideal tendrá...


  • Xico, México Grupo Fisher'S A tiempo completo

    Grupo Fisher'S busca a un Chef Ejecutivo de Cocina para su ubicación en la Ciudad de México y área metropolitana - Coyoacán.Descripción del Puesto:Nuestro equipo está comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad, y estamos buscando a un profesional experimentado que pueda liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que...

  • Chef de Production

    hace 2 meses


    Xico, México Maison Kayser Reclutamiento Y Operacion Del Sur S.A. De C.V. A tiempo completo

    Vacante para restaurante fine dining En la empresa Maison Kayser Reclutamiento Y Operacion Del Sur S.A. De C.V. en el CETRAM Pantitlán - Venustiano Carranza, Ciudad de México se busca:Chef de producciónSueldo: Ocho mil cuatrocientos libres mensuales más comedor gratuito y prestaciones de ley.Descripción del puesto:Nuestro restaurante fine dining busca...