Gerente de Cocina Hotelera
hace 10 horas
Bahia Principe Hotels & Resorts busca a un Gerente de Cocina Hotelera apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.
Durante su estancia con nosotros, tendrá la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo donde podrá crecer profesionalmente y desarrollar sus habilidades. Ofrecemos una remuneración estimada de $60,000 - $80,000 anuales, dependiendo de la experiencia.
Objetivos:
- Asistir al Chef Ejecutivo en la toma de decisiones y coordinación del personal de cocina.
- Llevar a cabo supervisión diaria del estándar de higiene y apariencia del personal de cocina.
- Revisar asistencia diaria del personal y supervisar programación de incidencias.
- Verificar horarios de apertura y cierre de restaurantes.
- Revisar temperaturas tres veces al día.
- Supervisar calidad, presentación y sazón de los alimentos.
- Supervisar uso y rotación de productos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto de Gerente de Cocina.
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía.
Competencias:
- Liderazgo.
- Orientado a resultados.
- Orientado al servicio.
- Flexibilidad.
- Iniciativa.
Beneficios:
- Desarrollo profesional.
- Transporte.
- Alimentos.
- Fondo de Ahorro.
- Bonos.
-
Gerente de Servicios Hoteleros
hace 7 días
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completoLa posición de Gerente de Servicios Hoteleros en Marriott International es una oportunidad única para destacarte como líder en la industria hotelera. Nuestra cadena hotelera ofrece experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien con pasión y habilidades excepcionales para unir nuestro equipo.**Resumen del Empleo:** Buscamos...
-
Gerente de Ventas Hotelero
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Hotel City Express A tiempo completoEl Gerente de Ventas Hotelero es responsable de preparar y proponer planes e ideas para lograr los objetivos de ocupación y rentabilidad del hotel. Colabora con el Gerente de Ventas del hotel para identificar relaciones comerciales con empresas y organizaciones que representen demanda para el hotel. Conoce y colabora en la ejecución de la promoción y...
-
Gerente de Mantenimiento Hotelero
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Hotels & Resorts busca un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Gerente de Mantenimiento.Objetivo:Coordinar y supervisar al equipo de técnicos y personal de mantenimiento, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de trabajo.**Responsabilidades**:Supervisar y coordinar el mantenimiento...
-
Gerente de Mantenimiento Hotelero
hace 11 horas
Quintana Roo, México X Y Per Sa De Cv A tiempo completoResumen de la Vacante:X Y Per Sa De Cv busca un Gerente de Mantenimiento Hotelero capacitado para supervisar y coordinar los procesos de limpieza en nuestras instalaciones.Descripción del Trabajo:Nuestro equipo está comprometido con brindar una excelente experiencia al cliente, y necesitamos a alguien que pueda ayudarnos a lograrlo. Como Gerente de...
-
Gerente de Seguridad Hotelera
hace 6 días
Quintana Roo, México Royalton Riviera Cancun A tiempo completoBuscamos a un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Seguridad Hotelera en la cadena hotelera Royalton Riviera Cancun. Este trabajo implica resolver problemas como Agente de prevención y tener experiencia mínima de 1 año en la posición.Requisitos del puesto:Se requiere conocimiento en primeros auxilios y defensa personal. Las habilidades...
-
Gerente Senior de Operaciones Hotelera
hace 6 días
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoEn Grupo Xcaret, estamos buscando un Gerente Senior de Operaciones Hotelera para liderar nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización.Descripción del PuestoSe requiere experiencia en dirección o subdirección de hoteles con mínimo 6 años acumulados, donde se haya desempeñado como responsable de la operación hotelera. Conocimientos en...
-
Gerente de Recepción Hotelera
hace 10 horas
Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya & Trs Yucatán Resort & Spa A tiempo completo**Descripción del Cargo**:Nuestra empresa Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort & Spa busca un/a Gerente de Recepción Hotelera para nuestro restaurante en Playa del Carmen. **Información sobre la Empresa**: Nuestro hotel ofrece unas impresionantes instalaciones con spas, gimnasios y salones para eventos.**Salario Estimado**: R$ 8.500 - R$...
-
Gerente de Cocina Profesional
hace 11 horas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Posadas, estamos buscando a un Gerente de Cocina Profesional para nuestro equipo de cocina. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en la supervisión y gestión de cocinas de alta calidad.Resumen del Trabajo:El Gerente de Cocina Profesional será responsable de la planificación, organización y supervisión de...
-
Gerente de Experiencia Hotelera en Riviera Maya
hace 6 días
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completoInformación del EmpleadoCategoría de Empleo: Alimentación y Bebida/CocinaUbicación: The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, MexicoTipo de Posición: GerenciaSueldo Estimado: $45,000 - $60,000 MXN al mesDescripción del TrabajoBuscamos un gerente experimentado para liderar nuestra equipo en la Riviera...
-
Gerente de Bienestar Hotelero
hace 3 días
Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completoEn Papaya Playa Project, estamos en búsqueda de un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Gerente de Bienestar Hotelero. Esta posición es responsable de diseñar, implementar y gestionar programas y políticas que promuevan la salud y el bienestar de los huéspedes y empleados en nuestro hotel.Su objetivo principal será desarrollar e...
-
Gerente de Mantenimiento Hotelero
hace 5 días
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Hotels & Resorts busca un experto en mantenimiento para una posición clave.El objetivo principal es coordinar y supervisar al equipo técnico y personal de mantenimiento, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de estándares de trabajo.Responsabilidades:Supervisar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y...
-
Gerente de Operaciones Hoteleras
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Lomas A tiempo completoGrupo Lomas busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Hoteleras en su unidad de negocio, El Dorado Royale. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de áreas de recepción, concierge, ama de llaves, lavandería, áreas públicas, teléfonos y presidenciales.Entre las responsabilidades del cargo...
-
Gerente de Almacén Hotelero Experiencia
hace 12 horas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoAlmacenista Surtidor es una posición clave en Grupo Xcaret donde podrás aprovechar tus habilidades para brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.Servicio¿Qué podemos ofrecerte?En Grupo Xcaret, nos comprometemos a ofrecer un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso donde puedas crecer profesionalmente. Disfrutarás de beneficios...
-
Gerente de Operaciones Hotelera
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Rhs A tiempo completoEn Rhs, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Hotelera. Este puesto es ideal para alguien con una sólida experiencia en la gestión de operaciones en hoteles boutique.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Asegurar que todas las operaciones se lleven a cabo de manera adecuada y...
-
Gerente de Servicios Hoteleros
hace 10 horas
Quintana Roo, México Hotel Royalton Splash A tiempo completoEn el Hotel Royalton Splash, buscamos un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Servicios Hoteleros. Este es un puesto clave en nuestra estructura organizativa, donde serás responsable de garantizar el funcionamiento óptimo del equipo de mayordomos.Tu tarea principal será asegurar una comunicación fluida entre el equipo, los huéspedes y los...
-
Chef de Cocina Senior
hace 2 días
Quintana Roo, México G Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoG Hoteles busca a un Chef de Cocina con experiencia en la industria hotelera. El candidato seleccionado trabajará en nuestra cocina, preparando platos deliciosos para nuestros huéspedes.Sobre NosotrosNuestro hotel es un importante lugar de alojamiento en Tulum, conocido por su servicio excepcional y comodidad.RemuneraciónLa...
-
Quintana Roo, México Grupo Piñero A tiempo completoDescripción del PuestoNuestra empresa, Grupo Piñero, busca incorporar a un Gerente de Proyectos con ubicación en México para gestionar y coordinar proyectos técnicos y supervisión de obras en curso en nuestro complejo hotelero.Responsabilidades:Planificar y supervisar la ejecución de obras y proyectos estratégicos para destino México, asegurando su...
-
Gerente de Calidad Hotelera
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Abraham Covarrubias A tiempo completoEn Abraham Covarrubias, buscamos a un profesional apasionado por la calidad y la excelencia para desempeñar el papel de Gerente de Calidad Hotelera. Esta posición es ideal para alguien que busque un desafío emocionante y la oportunidad de contribuir al éxito de nuestro equipo.Responsabilidades:- Diseñar y actualizar procedimientos y formatos para áreas...
-
Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestra familia en Grupo Gema Restaurantes como Subgerente de Sucursal.**Requisitos**:Experiencia en manejo y administración de costo- Experiencia en control de mermas- Conocimiento en inventarios- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales**Responsabilidades**:Apoyar...
-
Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:El Gerente de Cocina es responsable de organizar y supervisar las actividades diarias de la cocina, asegurando que todos los platillos cumplan con las especificaciones de calidad, presentación, sabor, temperatura y consistencia requeridas.**Áreas de Especialización**:Manejo Higiénico de Alimentos- Preparación y presentación de...