Gerente de Operaciones Restauranteras
hace 2 meses
**Acerca del empleo**:
Como nuestro Gerente de Operaciones Restauranteras, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias para asegurar el funcionamiento eficiente del establecimiento. Tu enfoque abarcará aspectos operativos clave para asegurar una experiencia positiva para los clientes y el éxito general del restaurante.
**Requisitos**:
Capacidad para liderar y motivar equipos, así como tomar decisiones efectivas bajo presión.
- Comprensión sólida de los aspectos técnicos de la operación de un restaurante, incluyendo gestión de inventario, control de costos y conocimientos básicos de contabilidad.
- Habilidades de comunicación efectivas y capacidad para interactuar con clientes, personal y proveedores.
- Enfoque en la satisfacción del cliente y capacidad para mantener altos estándares de servicio.
- Habilidad para gestionar eficientemente el tiempo y los recursos, incluyendo la elaboración de horarios y la planificación de turnos.
- Capacidad para adaptarse a situaciones cambiantes y resolver problemas de manera creativa.
- Comprensión de las regulaciones locales y normativas relacionadas con la industria alimentaria y la gestión de restaurantes.
**Deberes y responsabilidades principales**:
Contratación, capacitación y supervisión del personal para garantizar un equipo eficiente y motivado.
- Monitoreo y control de los costos operativos, incluyendo inventarios, suministros y nómina, para garantizar rentabilidad.
- Elaboración de horarios, planificación de turnos y gestión del tiempo para garantizar una operación fluida.
- Supervisión de la calidad del servicio al cliente e implementación de estándares para asegurar la satisfacción del cliente.
- Control y gestión eficiente del inventario de alimentos, bebidas y suministros para evitar excesos o faltantes.
- Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales en cuanto a salud, seguridad y licencias.
- Colaboración en el desarrollo de estrategias de marketing y promoción para aumentar la visibilidad y rentabilidad del restaurante.
- Identificación y resolución de problemas operativos de manera eficiente para mantener un flujo de trabajo sin contratiempos.
- Establecimiento y mantenimiento de relaciones con proveedores para asegurar la calidad y disponibilidad de los suministros.
- Evaluación del rendimiento del restaurante mediante análisis de informes financieros y métricas operativas
**Nível de educación deseada**:Licenciatura terminada (gastronomía, administración y/o a fin)
**Nível de experiência deseada**:1 a 2 años en puesto gerencial
**Industria**:Restaurante
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente Senior de Operaciones Restauranteras
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Idtalento A tiempo completoResumen del Empleado:Idtalento busca un Gerente de Operaciones con experiencia en el giro restaurantero para liderar y supervisar las operaciones del área de compras, adquisiciones y servicios generales.Salario:$23,000.00 - $25,000.00 mensualDescripción del Puesto:El Gerente de Operaciones será responsable de la supervisión de personal operativo, compras...
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Gerente de Operaciones Restauranteras
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completoLa oportunidad laboral Creser Capital Humano busca a un Gerente de Operaciones Restauranteras con una sólida experiencia en el sector de alimentos y bebidas.Su salario base será aproximadamente entre $9,000.00 y $18,000.00 al mes, más propinas diarias y prestaciones de ley.Entre las responsabilidades del cargo se incluyen:Supervisar y dirigir la...
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Gerente de Operaciones Restauranteras
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Grupo Lacockte Sa De Cv A tiempo completoAcerca de la empresaGrupo LaCockte SA de CV es una reconocida cadena de restaurantes especializada en ofrecer experiencias gastronómicas únicas y de calidad. Valora a su equipo de trabajo y promueve un ambiente laboral inclusivo y colaborativo, donde cada miembro puede crecer profesionalmente y alcanzar su máximo potencial.Ubicación: Mérida,...
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Gerente De Sucursal Restaurantero Senior
hace 1 semana
Mérida, Yucatán, México Los Taquitos De Pm A tiempo completo**Descripción del puesto**En Los Taquitos De Pm, estamos buscando un Gerente De Sucursal con experiencia en el giro restaurantero para liderar nuestra sucursal.**Funciones principales:** • Apertura y cierre de la sucursal. • Supervisar la operación del restaurante, incluyendo el manejo de personal y la supervisión del fondo de caja. • Realizar...
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Administrador de Operaciones Restauranteras
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Arcano A tiempo completo**Sobre la empresa:**Arcano es un líder en la industria restaurantera, comprometido con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.**Descripción del puesto:**Estamos buscando un profesionista experimentado y motivado para ocupar el cargo de Administrador de Operaciones Restauranteras. En este rol, te encargarás de supervisar y coordinar todas...
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Recruiter de Operaciones Restauranteras
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Gastro Capital A tiempo completoGastro Capital busca un Reclutador de Operaciones Restauranteras con experiencia en reclutamiento y selección de personal para unirse a nuestro equipo.Sobre la empresaNuestra compañía es líder en el sector gastronómico y estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Estamos buscando a alguien que sepa aprovechar al...
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Lider de Operaciones Restaurantera
hace 3 semanas
Mérida, Yucatán, México Angry Angus A tiempo completoAngry Angus busca un profesional calificado para ocupar el puesto de Lider de Operaciones Restaurantera. En esta posición, será responsable de coordinar y eficientar los tiempos en cada área del restaurante. Deberá trabajar estrechamente con el Supervisor para implementar el plan de trabajo semanal y asegurarse de que todos los objetivos sean...
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Gerente de Operaciones Restauranteras
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Los Taquitos De Pm A tiempo completoEn Los Taquitos De Pm, buscamos un profesional apasionado por la gestión de restaurantes para ocupar el puesto de Subgerente De Restaurante. Sobre la posición:Nuestro equipo está comprometido con brindar una experiencia de alta calidad a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a lograrlo.Responsabilidades clave:Apertura y...
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Director de Desarrollo Restaurantero
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Angry Angus A tiempo completoAngry Angus busca un profesional experimentado para desempeñarse como Director de Desarrollo Restaurantero. Nuestra empresa ha estado operando desde 2011, y en la búsqueda constante de mejorar nuestros servicios, necesitamos a alguien que liderice el crecimiento y desarrollo de nuestras sucursales.Solicitudes:Edad mínima de 35 añosExperiencia en gestión...
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Gerente Comercial Restaurantero
hace 5 días
Mérida, Yucatán, México Likemusic A tiempo completo**Resumen del Puesto**:Buscamos un Gerente Comercial que pueda liderar nuestras operaciones diarias y ayudarnos a crecer como empresa.**Descripción del Trabajo**:Nuestro gerente comercial será responsable de supervisar el rendimiento del equipo, gestionar la programación y capacitación, mantener altos estándares de calidad en los alimentos y servicio al...
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Líder de Servicio Restaurantero
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México La Quinta Montes Molina A tiempo completoInformación General:La Quinta Montes Molina busca a un Líder de Servicio Restaurantero para unirse a nuestro equipo.Descripción del Puesto:En este rol, será responsable de supervisar la limpieza y el estado físico del restaurante antes de la apertura, durante el servicio y al término del turno. También visitará todas las mesas durante el servicio...
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Gerente Comercial Restaurantero
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Las Adoraditas A tiempo completoNuestro equipo en Mérida, Yucatán, busca a un profesional experimentado como Líder de unidad con experiencia en el sector restaurantero. El candidato ideal tendrá una buena gestión del personal y habilidades para impulsar las ventas.Las Adoraditas ofrece un entorno laboral dinámico y apasionante donde podrás desarrollar tus habilidades y lograr metas...
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Gerente de Operaciones de Carga Consolidada
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Xcf Transporte De Carga Consolidada A tiempo completoResumen del EmpleoNuestro equipo busca a un Gerente de Operaciones de Carga Consolidada para trabajar en nuestro centro de operaciones ubicado en Merida, Yucatan.
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Gerente de Operaciones
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Rohero Comercializadora Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un Gerente de Operaciones que se encargue de supervisar a todos los departamentos de la empresa y garantizar el cumplimiento de los objetivos establecidos. Responsabilidades:Supervisar a los departamentos de la empresa.Garantizar el cumplimiento de los objetivos establecidos.Realizar reportes a la Gerencia.Requisitos del...
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Gerente De Restaurante
hace 2 meses
Mérida, Yucatán, México Idtalento A tiempo completoRequisitos:Para ser Gerente de Restaurante en Idtalento, necesitas tener una licenciatura concluida y conocimientos de gestión en el giro restaurantero. También debes tener experiencia en el manejo de sistemas de gestión de restaurantes y disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera.Experiencia:Nuestro ideal es que tengas al menos 3 años de...
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Gerente de Operaciones
hace 7 días
Mérida, Yucatán, México Servicios Corporativos Recorcholis Entretenimiento A tiempo completo**Gerente de Operaciones**Buscamos a un profesional con experiencia en gerencia de operaciones para un puesto de liderazgo en nuestro equipo. Requisitos:Experiencia de 2 años en gerencia de operaciones.Capacidad para liderar un equipo de 15-20 colaboradores.Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos.Responsabilidades:Gestión de...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Eurk A tiempo completoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en Eurk. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y tienes habilidades sólidas en liderazgo, esta es tu oportunidad.Salario: $12,000 - $14,000 al mesComo Gerente de Restaurante, tu responsabilidad principal será garantizar que nuestros clientes reciban el más...
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Gerente de Operaciones Logísticas
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Mérida, Yucatán, México Transportes De Carga A tiempo completo¡Únete a Transportes De Carga y desempeña un papel fundamental en la integración de una compañía de transporte de carga en su área de operaciones!Sobre la CompañíaTransportes De Carga es una empresa líder en el sector del transporte de carga. Nuestra misión es ofrecer servicios logísticos de alta calidad, asegurando la seguridad y eficiencia de...
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Gerente de Operaciones Regionales
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Grupo Salinas A tiempo completoResumen del PuestoEl Gerente de Operaciones Regionales será responsable de desarrollar y coordinar estrategias de mejora continua para las operaciones en la Región Sureste, brindando soporte operativo a los distritos y asegurando la documentación y el seguimiento eficiente de los proyectos implementados.
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Gerente de Operaciones
hace 4 días
Mérida, Yucatán, México D'V A tiempo completoSomos D'V, una empresa comprometida con el éxito de nuestros clientes y socios. Buscamos un profesional experimentado como Gerente de Operaciones para unirse a nuestro equipo en Mérida.**Salario:** Se estima que el salario promedio para este puesto en la región es entre $500,000 y $700,000 MXN al año, dependiendo de la experiencia del...