Cocinero Principal en Producción de Alimentos

hace 1 semana


Mérida, Yucatán, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

**Vacante en Grupo Gema Restaurantes, Mérida, Yucatán**:

Planta procesadora de alimentos busca a un profesional experimentado para cubrir el cargo de Cocinero A

Descripción del trabajo:

El candidato seleccionado será responsable de planear y preparar la comida diaria para el personal de planta. Deberá producir y mejorar las recetas de los productos realizados, innovar en nuevos platos y/o postres y controlar la materia prima utilizada en la cocina.

Responsabilidades específicas:

  • Producción y mejora de recetas de productos alimenticios
  • Innovación de nuevos platos y/o postres
  • Control de materia prima en la cocina
  • Requisiciones de almacén para comida diaria
  • Organización y limpieza de área de trabajo

Requisitos mínimos:

  • Experiencia mínima de 1 año en plantas de alimentos o negocio similar
  • Conocimientos en producción, picados, guisos, guarniciones, postres, etc.
  • Experiencia en línea de servicio de desayunos y comida corrida
  • Habilidad de trabajar en equipo, buena actitud e iniciativa
  • Gusto por la cocina
  • Disponibilidad de horario
  • Licenciatura en Gastronomía o campo afín

Beneficios:

  • Sueldo semanal de $2333 con posibilidad de incremento según desempeño
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Descuentos en la marca
  • Uniforme gratuito
  • Descanso dominical

Otros detalles:

  • Nivel de educación deseado: Superior (titulado)
  • Nivel de experiencia deseada: Medio

  • Cocinero de Producción

    hace 3 semanas


    Mérida, Yucatán, México Oliva A tiempo completo

    Descripción del Puesto">En Oliva, estamos en busca de un Cocinero de Producción con experiencia en la preparación de recetas y el control de calidad. La persona seleccionada trabajará en nuestro equipo de producción, asegurando que todos nuestros productos cumplan con los altos estándares de calidad que esperamos de nuestra marca.">Nuestra Visión">En...


  • Mérida, Yucatán, México Resilientes En Acción A tiempo completo

    Descripción del PuestoResumen: Buscamos un profesional experimentado en cocina de línea caliente para sumarse a nuestro equipo de Resilientes En Acción.Funciones del Puesto:Preparación y producción de alimentos fast food (hamburguesas, hot dogs, papas a la francesa)Limpieza y mantenimiento del área de trabajoProducción de aderezos y salsasExperiencia...


  • Mérida, Yucatán, México Miel Gabriela A tiempo completo

    Miel Gabriela, una empresa líder en el sector de alimentos con más de 40 años de experiencia, busca a un profesional para ocupar el puesto de Asistente de Producción. El candidato ideal debe ser ordenado, aplicado y tener ganas de aprender, así como capacidad para resolver problemas y trabajar en equipo. Las responsabilidades del puesto incluyen apoyar...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 3 semanas


    Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Creser Capital Humano busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sub Jefe de Cocina. Descripción del Puesto:El/a candidato seleccionado/a será responsable de planificar y supervisar la producción diaria en la cocina, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Entre sus responsabilidades...

  • Cocinero Especializado

    hace 4 semanas


    Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos al Cocinero Aa perfecto para unirse a nuestro equipo en Creser Capital Humano.El candidato ideal tendrá una sólida formación en alimentos y bebidas y experiencia en cocina fría y caliente.Entre sus responsabilidades, estará a cargo de la preparación de menús, incluyendo pizzas y otros platos de alta calidad.Se espera que el cocinero tenga...

  • Chef de Alimentos

    hace 1 mes


    Mérida, Yucatán, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completo

    En Operadora Alyb S.A. De C.V. buscamos un Chef de Alimentos para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro restaurante de comida mexicana en Mérida.Actividades: Colaborar con el Chef principal para proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes. Conocer y aplicar diversas técnicas de cocina, ingredientes y equipos para crear platos deliciosos...


  • Mérida, Yucatán, México Active Consultores A tiempo completo

    En Ariadna, un restaurante de alta cocina que se ubica en el corazón gastronómico, estamos en busca de un Cocinero A con experiencia previa para integrar nuestro equipo en constante crecimiento.El objetivo es dominar las áreas de la cocina y preparación de platos, revisando la calidad antes de pasarlos a supervisión.Requisitos:Conocimientos: Manejo de...

  • Cocinero Caliente

    hace 1 mes


    Mérida, Yucatán, México Sanborns A tiempo completo

    Buscamos un cocinero apasionado y experimentado para unir nuestro equipo en Sanborns.Responsabilidades:Asegurar la alta calidad de los platillos.Preparar y cocinar alimentos de manera segura y eficiente.Controlar inventarios y pedidos de ingredientes.Trabajar en equipo para lograr metas de ventas y calidad.Beneficios:Estabilidad laboral y crecimiento...


  • Mérida, Yucatán, México Forhuman A tiempo completo

    Requisitos del PuestoSe busca un Cocinero/a con experiencia en un restaurante de alta calidad.Experiencia mínima de 1 año en el puesto.Disponibilidad de horario.Secundaria terminada.Funciones del PuestoEl Cocinero/a será responsable de:Pelar y cortar alimentos.Limpiar y ordenar la cocina y utensilios.Seguimiento de stock de alimentos.Mezclar ingredientes...


  • Mérida, Yucatán, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    **Vacante en Grupo Gema Restaurantes:**Somos una empresa líder en la industria alimentaria que busca un Chef apasionado por crear platos deliciosos y frescos.**Descripción del Puesto:**Nuestro equipo de cocina busca a un profesional experimentado en la preparación de alimentos regionales. Será responsable de:Apoyar en la elaboración de comida para...

  • Cocinero- Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Mérida, Yucatán, México Los Mariscos De Chi Chi A tiempo completo

    Buscamos a un cocinero experimentado para unir su pasión por la cocina con nuestra empresa en Los Mariscos De Chi Chi. La posición implica cocinar deliciosas comidas y mantener un ambiente limpio y organizado.Sueldo: $2,000.00 - $2,500.00 a la semana, pagado semanalmente.Bienvenido al equipo! Para esta posición, necesitamos que tengas experiencia mínima...


  • Mérida, Yucatán, México Liverpool Mérida Galerias A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo de cocina!**Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestra gran familia en Liverpool Mérida Galerías.El salario es aproximadamente $7,304.78 - $9,135.00 al mes, dependiendo de tu experiencia y habilidades.**Funciones clave:**- Apoyar y supervisar la preparación de platos, asegurando la seguridad alimentaria y la...

  • Cocinero a la orden

    hace 1 semana


    Mérida, Yucatán, México Sempere A tiempo completo

    **Sempere Busca Cocinero(a)**Estamos en busca de un cocinero (a) responsable y experimentado para realizar preparaciones de alimentos fríos, incluyendo sandwiches, tostadas, frutas y postres. Se requiere una persona capaz de manejar diferentes tipos de alimentos y proveer una alta calidad en cada presentación.**Horario:** Lunes a viernes, 2:30 pm - 8:30...

  • Cocinero de Alto Nivel

    hace 5 días


    Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero de Alto Nivel que se una a nuestra cocina dinámica en Creser Capital Humano. Esta es una oportunidad ideal para un profesional apasionado por la gastronomía que busque desafíos y crecimiento.Sueldo: A partir de $12,600.00 al mesResponsabilidades PrincipalesSupervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia...

  • Cocinero especializado

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Despierta A tiempo completo

    Despierta busca a un Cocinero/A para contribuir a un mundo más saludable y equilibrado. Se requiere Licenciatura en Gastronomía, 2 años de experiencia en cafetería/restaurante/comedores y conocimiento en manejo higiénico de alimentos.Responsabilidades:Organización de estación de trabajoLimpieza general, lavado y elaboración de alimentos y...


  • Mérida, Yucatán, México Krh Konsultoria En Recursos Humanos A tiempo completo

    Krh Konsultoria En Recursos Humanos busca un profesional con experiencia en procesos productivos, especialmente en vegetales, cárnicos y cadena de frío.Experiencia requerida:Procesos productivosHACCPConocimientos básicos de costeo de productosExplosión de materiales (BOM)Funciones del puesto:Coordinación de áreas de panadería, cortes, cocina caliente,...

  • Chef B Principal

    hace 4 semanas


    Mérida, Yucatán, México Servicios Integrales De Alimentacion Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa Servicios Integrales de Alimentación S.A. de C.V. solicita a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef B Principal.Resumen del EmpleoNuestra empresa, Servicios Integrales de Alimentación S.A. de C.V., busca a una persona calificada y con experiencia en la cocina para desempeñar el rol de Chef B Principal en nuestro equipo.Sobre la...

  • Cocinero Excepcional

    hace 1 semana


    Mérida, Yucatán, México Entre Humanos A tiempo completo

    En Entre Humanos, estamos buscando un profesional apasionado por la cocina para unir a nuestro equipo. Si eres un Cocinero Excepcional con experiencia en preparación de platos gourmet, te invitamos a considerar esta oportunidad.Nuestro candidato ideal tiene experiencia en cocinas regionales y italianas, con habilidades para crear platos innovadores y...

  • Cocinero de alta cocina

    hace 3 semanas


    Mérida, Yucatán, México Reclutamiento Mid A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestra empresa Reclutamiento Mid busca un profesional experimentado para desempeñar el papel de cocinero en nuestra cocina.Salario y beneficiosSe ofrece una remuneración aproximada de $1,900 a $2,500 por semana, dependiendo de la experiencia, más propinas. Adicionalmente se incluye una comida al día y uniformes para los...


  • Mérida, Yucatán, México Sanborns A tiempo completo

    Información sobre la empresaSanborns Altabrisa busca un cocinero b calificado para unirse a su equipo. La compañía ofrece un entorno laboral estable y con crecimiento.SueldoNuestro salario competitivo es de $8,500 mensuales más propinas diarias.Descripción del puestoEl objetivo principal de este cocinero b será elaborar platillos deliciosos y...