Administrador De Cafetería

hace 2 semanas


Puebla, Puebla, México Hotel Plaza Poblana A tiempo completo

Descripción Del Puesto

 

En Hotel Plaza Poblana, buscamos un profesional apasionado y motivado para ocupar el puesto de Mánager De Restaurante. En este rol, te encargarás de la gestión diaria del restaurante, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y la efectividad operativa.

 

Servicios Y Responsabilidades:

- Coordinar las vacaciones, horas extras, puntualidad sin excepciones, control de horarios y días festivos de los miembros del equipo.
- Reportar cualquier situación anormal que ocurra durante tu turno o después de terminarlo.
- Realizar pagos a proveedores, incluyendo luz, agua, mantenimientos, fumigaciones, licencia de funcionamiento, póliza de seguro y alarmas.
- Controlar los cortes de la semana de ventas y preparar informes mensuales correspondientes.
- Verificar la disponibilidad de materia prima necesaria y realizar pedidos a los proveedores adecuados.
- Realizar inventarios periódicos y enviar reportes sobre cualquier irregularidad encontrada.
- Llevar un registro preciso de los productos recibidos y pagar a los proveedores con tiempo. Entregar información al sistema correcto de recetas de bebidas.
- Recepcionar transferencias y registrar en el sistema nuevas bebidas presentadas.

 

Habilidades Y Calificaciones Necesarias:

- Licenciatura en Administración, Economía o carreras relacionadas..
- Experiencia previa en roles similares es deseable..
- Conocimiento básico de inglés..
- Buena comunicación interpersonal y habilidades de liderazgo..
- Capacidad para resolver problemas de manera creativa..
- Excelente organización y atención al detalle..
- Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles y contar con un compromiso prolongado..
- Vivir en Atlixco, Puebla, área circunvecina ó estar dispuesto/a a mudarse (posible financiamiento).

 

Tipo De Contrato:

Tiempo completo con posibilidad de mejora salarial si se establece una buena relación laboral con Hotel Plaza Poblana.

Rubro Salarial:

A partir de $2,000.00 por semana basado en experiencia y tus responsabilidades adicionales.

Días De Descanso:

Turno de 8 horas con varios descansos regulares dentro del día de trabajo, además tendrás cada fin de semana libre completito.



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    hace 2 semanas


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    Buscamos una Mesera con Experiencia entre 18 y 30 años de edad para nuestra cafetería de medio tiempo.Necesitamos alguien con buena presentación que se adapte a nuestro ambiente.Las condiciones laborales incluyen:Estacionamiento gratuitoServicio de comedorTipo de compensaciones: PropinasExperiencia requerida: Puesto similar: 1 añoEducación: Bachillerato...


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  • Asistente de Cafetería

    hace 2 semanas


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    hace 2 semanas


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