Chef de Cuisine

hace 3 semanas


Zapopan, Jalisco, México Melia Hotels International A tiempo completo
Misión del Puesto

Participa en la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas. Asegura la satisfacción de los huéspedes y clientes con la creatividad, composición, sazón y presentación de los platos.

Requisitos
  • Certificado de estudio 8vo o 4to curso.
  • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
  • Conocimientos culinarios propios.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*.
Nuestra Cultura

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable. En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.


  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Casa Luha A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef de Cuisine en Casa Luha: Conocimiento en preparación de alimentos y técnicas de cocina avanzadas Capacidad para coordinar operaciones en área de cocina y liderar un equipo de cocineros Experiencia en recepción, almacenamiento y manejo de alimentos Disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo fines de semana...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Casa Luha A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la preparación de alimentos para unir nuestro equipo en Casa Luha.Responsabilidades:Coordinar operaciones en el área de cocina.Conocer y aplicar las mejores prácticas de recepción, almacenamiento y manejo de alimentos.Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.Trabajar de lunes a domingo...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Maison Paulette A tiempo completo

    Maison Paulette busca un cocinero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en una cocina y deseas formar parte de un entorno dinámico y de alta calidad, esta es tu oportunidad.**Requisitos**:Experiencia previa en una cocina o en comisariato- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.- Habilidades organizativas y...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 días


    Zapopan, Jalisco, México Anida A tiempo completo

    Anida Restaurante busca a un Encargado de Cocina con experiencia en liderazgo y buena actitud.Requisitos:Experiencia en cocinaLiderazgo y buena actitudRemuneración: $3,000.00 por semanaUbicación: En persona

  • Chef de Zona

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Chef de Zona para unirse a nuestro equipo en Expogourmet Sa De Cv.Requisitos y Funciones:Experiencia como chef mínimo 4 años comprobable.Experiencia dirigiendo operación de cocina.Trabajo bajo presión.Actitud y habilidades para la resolución de problemas.Conocimientos de materia prima,...

  • Chef Repostero

    hace 4 días


    Zapopan, Jalisco, México Casa Flanke S.A De C.V A tiempo completo

    **Buscamos un profesional en la cocina**Casa Flanké S.A. De C.V. requiere un Chef Repostero con experiencia y responsabilidad.**Requisitos**Experiencia en la industria alimentaria.- Proactivo y responsable.- Conocimientos en técnicas de cocción y presentación.**Beneficios**Sueldo fijo semanal.- Prestaciones de ley.- Ambiente de trabajo excelente.-...

  • Chef de Sección

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Comercial City Fresko S De Rl De Cv A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Chef de Sección**Se busca un profesional con experiencia en la elaboración de platillos bajo recetas, quien pueda manejar inventario, controlar mermas y liderar un equipo de cocina.**Responsabilidades**:- Elaboración de platillos bajo recetas.- Manejo de inventario y control de mermas.- Liderazgo y gestión de un equipo de...

  • Chef de Zona Senior

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Zona con experiencia en dirección de operaciones de cocina y habilidades para resolver problemas. Requisitos:- Experiencia como chef mínimo 4 años comprobable.- Experiencia dirigiendo operación de cocina.- Trabajo bajo presión.- Actitud y habilidades para la resolución de problemas.- Conocimientos de materia prima, PEPS, manejo...

  • Chef de cocina

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Sodexo Mexico S.A De C.V A tiempo completo

    **Chef de cocina**Requisitos:Se busca a un profesional con estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, con experiencia en la elaboración de menús y costeo de recetas.**Actividades:Elaboración de menús y costeo de recetas, asignación de tareas al personal operativo, verificación de presentación de platillos.**Ofrecemos:Sueldo base 100%...

  • Chef Panadero Senior

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    **Somos Expogourmet Sa De Cv**Buscamos un **Chef Panadero** para unirse a nuestro equipo de panadería y repostería.**Responsabilidades**:Colaborar con otros miembros del equipo para crear panes atractivos y considerar las preferencias del cliente y las tendencias culinarias.Seleccionar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de...

  • Chef de Cocina

    hace 5 días


    Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    En Makecook S.A. De C.V estamos buscando un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Zapopan Norte.Requisitos:Experiencia en el puesto como encargado de cocina.Viva cerca o accesible a la zona de Cañadas Zapopan.Conocimientos en Cuidado de Costos, inventarios, trato con proveedores y organización de operaciones en cocina.Ofrecemos:Sueldo...

  • Chef de Repostería

    hace 4 días


    Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    Buscar Chef de ReposteríaEn Expogourmet Sa De Cv buscamos un profesional con experiencia en la creación de productos de repostería. Requisitos:Licenciatura en Gastronomía3 años de experiencia en reposteríaINE, RFC y Número de Seguro SocialExperiencia en inventarios y pesado de materias primasActividades:Desarrollo de productos de reposteríaToma de...

  • Chef Jefe

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Chef Jefe**:De 25 a 45 años de edad- Experiencia mínima de 2 años en el área- Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia**Actividades del puesto**:Coordinación de equipo de trabajo- Rescisión de insumos- Inventarios- Seguimiento a comandas- Preparación de alimentos de acuerdo a recetas-...


  • Zapopan, Jalisco, México Hotel Malibu Sa De Cv A tiempo completo

    Requisitos del puesto:- Experiencia como chef de cocina de al menos 3 años- Control de costos y presupuestos- Elaboración de menús y planes de comida- Control de inventarios y pedidos de almacén- Supervisión de la calidad y preparación de alimentos- Capacidad de liderazgo y resolución de problemas- Atención al cliente y experiencia en...

  • Chef de Repostería

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    **Somos Expogourmet Sa De Cv**Buscamos un **Chef de Repostería** con experiencia en repostería para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:Licenciatura en Gastronomía- Experiencia mínima de 3 años en repostería- Experiencia en el área de repostería- INE, RFC y Número del Seguro Social- Experiencia en la rama**Actividades**:Desarrollo de nuevos...

  • Chef Panadero

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo

    **Sobre el puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Panadero en nuestra empresa Expogourmet Sa De Cv.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Desarrollar e innovar recetas de panes atractivos para satisfacer las preferencias de nuestros clientes.Seleccionar y preparar ingredientes frescos...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Senior para nuestro restaurante en Zapopan Norte. La persona seleccionada será responsable de la cocina en turno vespertino y deberá tener experiencia en el puesto como encargado.Requisitos:Experiencia en el puesto como encargadoViva cerca o accesible a zona de Cañadas ZapopanConocimientos en Cuidado de Costos, inventarios,...


  • Zapopan, Jalisco, México Hospital De Alta Especialidad Jardines Sa De Cv A tiempo completo

    Hospital de Alta Especialidad JardinesSolicitamos:Chef de cocina vespertinoRequisitos:Experiencia en un puesto similar- Buena presentación- Actitud de servicio- Responsable, honestidadFunciones:Auxiliar en cocina, preparación de alimentos para pacientes y cafetería del hospitalOfrecemos:Sueldo mensual $11,500 libres- Prestaciones de ley desde el primer...

  • Chef de Cocina Vespertino

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Chef de Cocina**En Pastriva S.A De C.V.**Requisitos**:De 25 a 45 años de edad- Escolaridad mínima de preparatoria- Experiencia mínima de 2 años en el área- Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia**Actividades**:Coordinación de equipo de trabajo- Rescisión de insumos- Inventarios- Seguimiento a comandas-...

  • Chef de cocina senior

    hace 3 días


    Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    En Makecook S.A. De C.V buscamos a un Chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato seleccionado será responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad y consistencia de nuestros platillos.Responsabilidades- Liderar la cocina y garantizar la calidad de los platillos.- Supervisar a los demás cocineros y asegurarse de que...