Lider en Calidad de Alimentos y Medio Ambiente

hace 3 semanas


Xico, México Cafe Bersa S De Rl De Cv A tiempo completo

En Cafe Bersa S De Rl De Cv buscamos un profesional capacitado para desempeñar el cargo de Lider en Calidad de Alimentos y Medio Ambiente.

Sobre la Vacante

Se trata de una oportunidad para un individuo motivado y con experiencia en comedores industriales. El candidato seleccionado deberá ser capaz de garantizar que todos los alimentos se preparen de acuerdo a las normas establecidas.

Responsabilidades del Cargo
  • Supervisar y asegurarse de que todas las preparaciones culinarias cumplan con las normas de calidad.
  • Tener conocimiento técnico sobre NOM-251 NMX-605 (Distintivo H) y aplicarlo en el puesto.
  • Capacitar al personal operativo sobre procedimientos y protocolos para mantener altos estándares de higiene.
  • Calibrar equipos de manera regular para garantizar su precisión.
Requisitos del Candidato
  • Año(s) de experiencia en comedores industriales: mínimo 3 años
  • Año(s) de conocimiento y manejo en NOM-251: mínimo 5 años
  • Año(s) de conocimiento y manejo de NMX-605 (Distintivo H): mínimo 3 años
Beneficios

Esta posición ofrece un salario mensual de $12,850.00, lo que corresponde aproximadamente a un rango de salario medio-alto en la industria local.

El lugar de trabajo es cerca del metro Cuatro Caminos, facilitando el acceso a transporte público. Se trata de un puesto de tiempo completo con horario flexible, ideal para aquellos que buscan equilibrar vida laboral y personal.



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