Asistente de Cocina Jefe

hace 1 mes


Xico, México Cafe C A tiempo completo

Únete a nuestro equipo de Café C, una empresa líder en la industria del servicio de comida Buscamos un Asistente de Cocina Jefe apasionado y experimentado para unirse a nuestra cocina dinámica.

Título: Subchef

Sueldo estimado: $11,540.00 al mes

Nuestro Asistente de Cocina Jefe será responsable de supervisar la preparación y presentación de nuestros platos, asegurando que cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Deberá trabajar estrechamente con nuestro equipo de cocineros para garantizar que todos sigan las prácticas higiénicas adecuadas y respeten el manual de operaciones de la empresa.

Requisitos:

* Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Subchef o Chef.

* Conocimientos sólidos de NOM 251, PEPS e inventarios.

* Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocineros.

* Excelentes habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo.

* Auditar la calidad del producto desde su recepción hasta la entrega al cliente.

* Responsable de mantener los procesos establecidos por el manual de operaciones de CaféC.

Beneficios:

* Salario competitivo de $11,540.00 al mes.

* Prestaciones de ley incluidas.

* Seguro de vida para usted y su familia.

* Comedor con descuento para empleados.

* Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Tipo de jornada:

Incluye fines de semana y turnos de 8 horas diarias.

Experiencia requerida: Técnico superior trunco o en curso obligatorio y subchef con experiencia de 2 años mínimo.

Lugar de trabajo: Empleo presencial en nuestras instalaciones de Café C.

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo dinámico? Aplica ahora y haz de tu sueño realidad



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