Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Sandos Hotels & Resorts busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. La posición requiere habilidades en planificación, control y coordinación de actividades de bares y restaurantes, así como la implementación de planes de acción en relación con la higiene, capacitación y ahorro de insumos.
**Responsabilidades**:
1. Asistir al Jefe de Alimentos y Bebidas en la planificación y control de las operaciones de alimentos y bebidas.
2. Implementar planes de acción para mejorar la eficiencia y la calidad de los servicios de alimentos y bebidas.
3. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio en todas las operaciones de alimentos y bebidas.
4. Colaborar en la gestión de inventarios y el control de costos.
5. Participar en la organización de eventos especiales y banquetes.
6. Supervisar y entrenar al personal de alimentos y bebidas.
7. Asegurar el cumplimiento de las normativas y regulaciones pertinentes.
**Requisitos**:
1. Experiencia previa en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas.
2. Conocimientos en gestión de inventarios, control de costos y planificación de eventos.
3. Capacidad para trabajar en equipo y liderar a otros.
4. Habilidades excepcionales de servicio al cliente y atención a los detalles.
5. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
6. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
7. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
8. Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes o campo relacionado es preferible.
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa de servicios de turismo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la coordinación de operaciones en áreas de alimentos y bebidas.Responsabilidades:Administrar y coordinar al personal a su...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es un profesional clave en Sandos Hotels & Resorts, responsable de garantizar la satisfacción de los clientes y la eficiencia operativa en el departamento de alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se encuentran:Supervisión del PersonalContratar, entrenar y supervisar al personal de cocina, servicio y bar,...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro restaurante. Su objetivo principal será garantizar la satisfacción de los clientes, la eficiencia operativa y la rentabilidad de la empresa.Entre sus responsabilidades se encuentran:Gestión del Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de...
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Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoResponsabilidades:Como Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas en Hotel The Reef Resorts And Spa, se encarga de coordinar, programar y supervisar el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante, así como la labor del personal. Asegura los procesos y estándares del servicio, realiza inventarios mensuales y supervisa y controla los procesos y...
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Capacitador de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un capacitador experimentado que diseñe y desarrolle programas de capacitación para mejorar las competencias y habilidades del personal de alimentos y bebidas en X Y P SA DE CV. El objetivo es aumentar la productividad, eficiencia y calidad del trabajo alineando nuestros programas con los objetivos estratégicos de la...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
quintana roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera de la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.Descripción del puesto Como Director...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Occidental At Xcaret Destination A tiempo completoEn el hotel OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION ubicado en la RIVIERA MAYA nos encontramos en busca de nuestro próximo talento para ocupar la siguiente posición: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Requisitos: Experiencia en el puesto de 2 años en hoteles all inclusive (indispensable) - Inglés avanzado (indispensable) - Conocimientos sobre Distintivo H, Cristal...
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Gerente de Alimentos y Bebidas en Parques
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en Parques en Grupo Xcaret.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Habilidades**- Orientación a generar experiencias inolvidables con clientes- Alto nivel de seguimiento de pendientes hasta su conclusión-...
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Gerente de Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23141479**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Ubicación** Restaurante de lujo**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** GerenciaEn Marriott International, nos comprometemos a brindar experiencias exquisitas a nuestros huéspedes. Buscamos un gerente de alimentos y bebidas que...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
quintana roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera de la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como...
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Director de Servicios de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoOferta de trabajo: Director de Servicios de Alimentos y BebidasEn Sandos Hotels & Resorts estamos buscando a un profesional experimentado en el puesto de Director de Servicios de Alimentos y Bebidas.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de los hoteles de la cadena.Garantizar la correcta gestión de...
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Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completo**Papaya Playa Project** busca un profesional destacado para liderar su equipo de alimentos y bebidas. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y buscas un desafío en un entorno inspirador, este es el puesto perfecto para ti.Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mesEn Papaya Playa Project, nuestra visión es ofrecer experiencias inolvidables a...
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Director de Alimentos y Bebidas Senior
hace 7 días
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoDescripción del puesto ResumenSomos Hotel The Reef Resorts And Spa, un líder en la industria hotelera de lujo. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas Senior, responsable de impulsar nuestro negocio gastronómico.SalarioEl salario estimado para este puesto es entre $120,000 y $180,000 MXN...
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Administrador de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoRequisitos del Cargo1. Experiencia previa: Requerimos un Gerente de Alimentos y Bebidas con experiencia en un entorno hotelero de 5 estrellas.2. Medición de KPI: Debes tener habilidades para medir y analizar los indicadores clave de rendimiento del departamento.Responsabilidades del Cargo3. Planificación y ejecución de eventos: Serás responsable de la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Parques
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un profesional con experiencia en gerencia de alimentos y bebidas en parques para liderar nuestro equipo de restaurante y brindar una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros visitantes.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o Administración Turística**Habilidades**- Liderazgo- Habilidades sociales- Visión de negocio- Iniciativa...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un Asistente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.**Requisitos**• Manejo de equipo de operación (loza, cristalería y plaque)• Mobiliario para eventos• Suministros y equipo para limpieza• Productos químicos**Habilidades**• Trabajo bajo presión• Trabajo en equipo• Iniciativa• Servicio al...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado por la atención al cliente y la gestión de equipos.FuncionesEl objetivo es organizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo en coordinación con el Gerente de A y B, verificando que se cumplan con los estándares establecidos, ofreciendo un servicio de calidad a cada uno de los huéspedes por medio de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completoAsegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones conforme al presupuesto asignado, a fin de lograr la satisfacción de los clientes.**Requisitos**:Se requiere licenciatura en hotelería, turismo o administración de empresas turísticas,...
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Servidor de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Servicio al Cliente**Buscamos un servidor experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya. El ideal candidato será capaz de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, cumpliendo con las altas expectativas de Marriott International.Responsabilidades:• Dar la bienvenida a los huéspedes y atender las...
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Gerente de Alimentos y Bebidas en el St. Regis Kanai Resort
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24026710**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Ubicación** El St. Regis Kanai Resort es un destino de lujo en Riviera Maya, México.**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** No**¿Reubicación?** No**Tipo de Posición** Gerencia**Descripción del Puesto** Estamos buscando un gerente de alimentos y bebidas experimentado...