Encargada de Recepción y Administrativa en Restaurante

hace 2 meses


Mexicali, Baja California, México Ferbis A tiempo completo
Restaurante La Rue 93

Solicitamos una Encargada de Recepción y Administrativa con experiencia en el sector gastronómico.

Descripción del Puesto

La Encargada de Recepción y Administrativa será la primera persona en contacto con los clientes, por lo que es fundamental ofrecer un servicio eficiente y amable. También deberá ser capaz de resolver problemas de manera efectiva y mantener la confianza de los clientes.

Responsabilidades
  • Anunciar la carta diariamente.
  • Validar el correcto funcionamiento de aire acondicionado, refrigeradores, hornos, estufa, etc.
  • Verificar las condiciones generales del restaurante.
  • Validar que se tenga existencia de insumos de cocina y servicios.
  • Auditar tiempos de espera de cocina, comandas y servicio de sala.
  • Dar la bienvenida y despedida a los clientes.
  • Dar seguimiento a temas internos con jefe de sala.
  • Responsable del efectivo, corte y cierre de las terminales.
  • Validar todos los cierres de mesa.
  • Validar que se cuentan con los insumos necesarios de limpieza y área de baños.
  • Atender llamadas y reservaciones.
  • Gestión directa con gerencia y dirección.
Requisitos
  • Actitud de servicio.
  • Confidencialidad.
  • Disciplina.
  • Orden.
  • Compromiso.
  • Horario: Martes: 2:00 pm - 10:00 pm, Miércoles: 2:00 pm - 10:00 pm, Jueves: 2:00 pm - 10:00 pm, Viernes: 4:00 pm - 12:00 pm, Sábado: 4:00 pm - 12:00 pm, Domingo: 10:30 am - 6:30 pm, Lunes: Descanso.
Beneficios
  • Caja de ahorro.
  • Horarios flexibles.
  • Opción a contrato indefinido.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vales de despensa.
Pago Complementario
  • Bono de asistencia.
  • Bono de puntualidad.
  • Propinas.
Tipo de Jornada

Turno de 8 horas.

Escolaridad

Bachillerato terminado (obligatorio).

Experiencia
  • Manejo de caja: 1 año (obligatorio).
  • Atención al cliente: 1 año (obligatorio).
Lugar de Trabajo

Empleo presencial.

Sueldo: $3100.00 a la semana

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  • Jefa de Restaurante

    hace 2 meses


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