Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Misión y Objetivos:
Su misión será garantizar la estrategia efectiva del departamento para la consecución de las metas del mismo, teniendo como pilares de esta labor los siguientes aspectos:
- Formular e implementar de la estrategia comercial del área de alimentos y bebidas.
- Garantizar los estándares de marca, higiene y servicio en las labores del departamento de alimentos y bebidas.
- Liderar el equipo de alimentos y bebidas cuidando el entorno de clima organizacional y la filosofía de trato al colaborador.
- Análisis de los indicadores de gestión del departamento, asegurando la rentabilidad de las actividades y los margenes de utilidad.
- Garantizar la aplicación de los procesos de control interno en las actividades de su departamento.
- Asegurar la satisfacción del cliente en todos los centros de consumo de alimentos y bebidas del hotel, generando una oferta de calidad y acorde a las preferencias del huésped y las tendencias del mercado.
Requisitos:
- Licenciatura en alimentos y bebidas, gastronomía, hotelería o afín.
- Experiencia de al menos 5 años en puestos similares en la industria hotelera.
- Inglés conversacional fluido.
- Dominio de herramientas de Micros Simphony.
- Experiencia en apertura de restaurantes e implementación de marca.
- Alto empuje en resultados comprobables de estrategias comerciales.
Beneficios:
- Compensación salarial competitiva.
- Vales de Despensa.
- Fondo de ahorro.
- Servicio de comedor y uniformes.
- Beneficios de descuento a nivel cadena.
- Seguro de Vida y Gastos Médicos Mayores a los 6 meses.
- Esquema de comisiones.
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completoMisión del Gerente de Alimentos y BebidasSu misión será garantizar la estrategia efectiva del departamento para la consecución de las metas del mismo, teniendo como pilares de esta labor los siguientes aspectos:Formulación e Implementación de la Estrategia ComercialEl Gerente de Alimentos y Bebidas formulará e implementará la estrategia comercial del...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Jw Marriott Santa Fe A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en JW Marriott Santa Fe.- Experiencia ejecutiva en hotelería (mínimo 3 años )- Manejo y Control de Gastos de A y B- Elaboración de Presupuestos- Experiencia en Manejo de Personal Operativo y Administrativo.- Controles de Calidad- Disponibilidad de Horario- Ingles...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra cadena hotelera AccorHotel. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas en entornos hoteleros.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Formular e...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Krystal Cancún A tiempo completoEn Hotel Krystal Cancún, buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado y apasionado que se una a nuestro equipo.La posición requiere líderes visionarios que puedan desarrollar y implementar estrategias para mejorar la satisfacción de los huéspedes y aumentar los ingresos.Entre tus responsabilidades como Gerente de Alimentos y Bebidas,...
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Administrador de Servicios de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo de Operadora de Alimentos y Bebidas.**Requisitos del Puesto**:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de Empresas.Excelente presentación y actitud...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completoMisión y ObjetivosEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de garantizar la estrategia efectiva del departamento para la consecución de las metas del mismo. Debe formular e implementar la estrategia comercial del área de alimentos y bebidas, garantizar los estándares de marca, higiene y servicio en las labores del departamento de alimentos y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 11 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Resumen de la posición**Nuestro hotel de lujo, JW Marriott, busca un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior con visión estratégica para liderar a nuestro equipo en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales.**Sobre la empresa**JW Marriott forma parte de Marriott International, Inc., una empresa líder en la industria del hospitality, con...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Regional
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Casino Paris A tiempo completoEn Casino Paris, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos emocionantes en la industria gastronómica.Descripción del puesto:Sobre nosotrosCasino Paris es una institución líder en la región, conocida por su pasión por la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Reclutamiento Bahía A tiempo completo**Reclutamiento Bahía busca a un Gerente de Alimentos y Bebidas**Para este puesto, buscamos a alguien con experiencia mínima de 3 años en hotelería, licenciatura en turismo o afín, y habilidades de liderazgo.**Requisitos**:Experiencia en la posición mínima 3 años en hotelería.Licenciatura en Turismo o afín.Liderazgo.Inglés Avanzado.Conocimiento de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Match Co A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de coordinar las operaciones diarias, brindar un servicio superior y maximizar la satisfacción del cliente.Entre las principales responsabilidades se encuentran:Coordinar las operaciones diarias en...
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Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Ennea Hotel A tiempo completoEn Ennea Hotel, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sección de Alimentos y Bebidas. Esta posición es fundamental para el éxito de nuestro restaurante ENNA, dirigido por el renombrado chef de cocina oaxaqueño Rodolfo Castellanos.Las responsabilidades incluyen coordinar el servicio diario de alimentos y bebidas,...
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Gerente Comercial de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Humaniq Headhunters A tiempo completoPerfil del CargoBuscamos un Gerente Comercial apasionado por el sector de Alimentos y Bebidas que liderar la estrategia comercial de la empresa para maximizar la expansión y posicionamiento de nuestras marcas en los canales de Retail, Autoservicio y mayoreo.ResponsabilidadesDiseño y Ejecución de Estrategias ComercialesConsolidación de MarcasGestión y...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 2 semanas
Valle de Bravo, México Grupo Valle De Bravo A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas para contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento.Responsabilidades:Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas.Seguir las normativas gubernamentales sobre salud y seguridad.Desarrollar estrategias para...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Naucalpan de Juárez, México La Comer A tiempo completoLa Comer busca un profesional con talento para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas.En La Comer, nuestros colaboradores son sin duda uno de los elementos más valiosos de nuestra empresa. Es por ello que constantemente estamos en búsqueda de gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos. Personas que con sus habilidades,...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 3 semanas
Naucalpan de Juárez, México Courtyard By Marriott Toreo A tiempo completoEn Court Yard By Marriott Toreo, buscamos un profesional con excelentes habilidades de liderazgo para ocupar el cargo de Gerente De Alimentos Y Bebidas.Como responsable de la área de alimentos y bebidas, su función principal será la supervisión y administración del personal del restaurante y la cocina, garantizando un servicio de alta calidad a nuestros...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Selección Directiva Consultoría A tiempo completoRequisitos:Licenciatura terminada y experiencia mínima de 2 años en supervisión y coordinación de personal, organización de eventos y manejo de alimentos y bebidas. Experiencia en compras e inventarios es deseable.Ofrecemos:Salario competitivo y prestaciones de ley.Detalles del puesto:Tipo de puesto: Tiempo completo, sueldo: $14,000.00 al mes, horario...
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Gerente Comercial de Alimentos y Bebidas
hace 11 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Reclutamiento It A tiempo completoEmpresaReclutamiento IT es una empresa mexicana dedicada a la producción y distribución de productos artesanales como quesos, vinos, mezcal y otros de diferentes regiones de México.Sobre NosotrosBuscamos ejecutivo de ventas Jr con deseos por desarrollar en el área de productos gourmet, artesanales, alimentos y/o bebidas en esquema híbrido....
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Profesor de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Blue Diamond Resorts A tiempo completo**Nuestra Misión**En Blue Diamond Resorts, nos comprometemos a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Para lograr esto, necesitamos a un profesional como tú.**Tu Función**Como Profesor de Alimentos y Bebidas, tu papel será esencial en la capacitación del personal del área de A&B en materia de estandares de calidad, servicio e...
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Instructor de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Blue Diamond Resorts A tiempo completoFunciónComo parte fundamental de nuestra promesa de hacer realidad las vacaciones soñadas, tu función será impartir programas de capacitación para el personal del área de Alimentos y Bebidas en materia de estandares de calidad, servicio e higiene. Tu papel será esencial para crear experiencias inolvidables para nuestros...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ecatepec de Morelos, México Opst Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la administración de los centros de consumo, la dirección de los supervisores a cargo, la capacitación, orientación y supervisión de los procesos de producción de alimentos y bebidas.Responsabilidades:Experiencia en hoteles de cadena o empresas de hospitalidadComunicación...