Restaurant Supervisor Lead
hace 2 meses
We are seeking a highly skilled Restaurant Supervisor Lead to join our team at The Ritz-Carlton Mexico City. This role is an excellent opportunity for individuals who possess exceptional leadership skills and a passion for delivering world-class service.
Job Summary
The Restaurant Supervisor Lead will be responsible for ensuring that our restaurant operates in accordance with Marriott International's high standards of quality, safety, and customer satisfaction. This includes overseeing daily operations, managing staff, and maintaining a clean and welcoming environment for our guests.
About the Role
This position requires a minimum of 2 years of related work experience, with at least 1 year of supervisory experience. You should have a strong understanding of food and beverage operations, as well as excellent communication and interpersonal skills. As a Restaurant Supervisor Lead, you will be expected to lead by example, promoting a positive and inclusive work environment that fosters growth and development among team members.
Key Responsibilities
- Lead and manage a team of restaurant staff to ensure seamless execution of daily operations
- Oversee food preparation, presentation, and quality control to meet Marriott International's standards
- Maintain a clean and organized workspace, adhering to health and safety protocols
- Monitor inventory levels and ordering supplies as needed
- Provide exceptional customer service, responding to guest concerns and resolving issues promptly
Preferred Qualifications
In addition to the above requirements, we prefer candidates with a high school diploma or equivalent, and a strong background in hospitality or a related field. Knowledge of Microsoft Office and other software applications is also an asset.
What We Offer
As a Restaurant Supervisor Lead at The Ritz-Carlton Mexico City, you can expect a competitive salary range of $45,000 - $60,000 per annum, depending on experience. Our comprehensive benefits package includes medical, dental, and vision insurance, retirement savings plan, and paid time off. We also offer opportunities for career growth and professional development within Marriott International.
How to Apply
If you are a motivated and results-driven individual with a passion for hospitality, please submit your application, including your resume and a cover letter outlining your qualifications and experience. We thank all applicants for their interest; however, only those selected for an interview will be contacted.
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