Jefe de Sección en Carnicería

hace 2 semanas

Nayarit, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Descripción del Puesto**

En Delta Hotels Riviera Nayarit An All-Inclusive Resort, estamos buscando un profesional capacitado para ocupar el cargo de Jefe de Sección en Carnicería. En este rol, será responsable de preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario. Deberá regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurarse de que estén a la altura de los estándares de calidad.

Entre sus responsabilidades se incluyen retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador, asegurar que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas y llevar registros de los alimentos. También deberá controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara, comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que haya más trabajo y informar al jefe de cocina sobre el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.

Asimismo, deberá informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú, asegurar la calidad de los productos alimentarios y preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.

Debido a su experiencia previa, es probable que disfrute brindando un servicio útil y centrándose en los detalles importantes, ya que también será responsable de preparar platos fríos y asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.

**Requisitos Específicos del Puesto**

Para esta posición, tenemos varios requisitos específicos:

  • Experiencia previa en una cocina de alta calidad.
  • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y habilidades de corte y preparación de carne.
  • Aptitud para trabajar en un entorno de alto volumen y cumplir con plazos establecidos.
  • Habilidad para comunicarse efectivamente con otros miembros del equipo y liderar equipos pequeños.

**Ventajas del Empleo**

Al unirte a nuestro equipo, podrás beneficiarte de diversas ventajas, incluyendo:

  • Un salario estimado mensual de 45,000 - 55,000 pesos mexicanos.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de nuestra empresa líder en el sector hotelero.
  • Acceso a programas de capacitación y formación continuada para mantener tus habilidades actualizadas.
  • Una cultura empresarial enfocada en la diversidad, la inclusión y el bienestar de nuestros empleados.

Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas desafíos emocionantes en un ambiente dinámico, considera aplicar para este puesto Tenemos todo lo que necesitas para alcanzar tu máximo potencial.

  • Jefe de Mantenimiento de Recubrimientos Industrial

    hace 3 semanas

    Nayarit, México Rohan Control De Corrosión, S.A C.V. A tiempo completo

    Rohan Control De Corrosión, S.A C.V. busca un Jefe de Mantenimiento de Recubrimientos con experiencia en mantenimiento industrial.**Descripción del Puesto:**El Jefe de Mantenimiento de Recubrimientos será responsable de supervisar y coordinar los trabajos de mantenimiento de recubrimientos en las instalaciones de la empresa.**Responsabilidades:Supervisar...

  • Jefe de Almacen y Logística

    hace 3 semanas

    Nayarit, México Corporativo De Servicios De Administracion A tiempo completo

    Empresa Del Sector De Hidrocarburos">Situado en El Pueblito o Fuentes de Balvanera, ofrecemos una oportunidad laboral como Jefe de Almacen y Logística.">**Salario:** $350,000 a $400,000 al mes (según experiencia).">Descripción del cargo:">Nos buscamos un profesional con habilidades para gestionar el almacenamiento y distribución de productos, registrando...

  • Jefe de Proyectos Innovadores

    hace 3 semanas

    Nayarit, México Unileben Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos a un Jefe de Proyectos Innovadores para liderar la creación de nuevos productos en nuestro equipo de desarrollo. Su principal responsabilidad será definir las especificaciones internas para la creación de estos productos, asegurándose de que cumplan con los estándares más altos de calidad y seguridad.Responsabilidades:Especificar y validar las...

  • Jefe de Proceso de Producción Industrial

    hace 2 semanas

    Nayarit, México Administración Y Servicios Fravel, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Acerca de la empresaAdministración Y Servicios Fravel, S.A. De C.V., es una empresa pionera en México y Centroamérica en el diseño, fabricación y montaje de torres de Telecomunicación.Según nuestro análisis, el salario promedio para un jefe de proceso de producción industrial en la zona es de aproximadamente $30,000 MXN mensuales.Descripción del...

  • Jefe de Cocina en un Ambiente Esportivo

    hace 4 semanas

    Nayarit, México Federación Mexicana De Fútbol A tiempo completo

    La Federación Mexicana de Fútbol busca un profesional con experiencia en gestión de personal y planificación de recetas para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.Sobre la posición:Se requiere Licenciatura en Gastronomía, al menos 3 años de experiencia en puestos similares en hotelería y habilidades para dirigir a equipos de cocina. El candidato ideal...

  • Administrador de Recursos Humanos Jefe

    hace 2 semanas

    Nayarit, México Agroverdi S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para desempeñar el papel de Administrador de Recursos Humanos Jefe en nuestra empresa, Agroverdi S.A. De C.V.Resumen del Trabajo:El candidato seleccionado será responsable de gestionar y administrar las operaciones de Recursos Humanos de la empresa, incluyendo la contratación, capacitación y...

  • Jefe de terminal en Las Peñitas

    hace 4 meses

    Estado de Nayarit, México Arrendamiento Alteña S.A de C.V A tiempo completo

    Terminal de autobuses perteneciente a Flecha Amarilla, solicita: JEFE DE TERMINAL EN LA PEÑITA Actividades: Recolección, conteo y deposito de valores Manejo de caja chica Compras Ingresos de ordenes de compra Realización de pedidos de insumos Cierres de mes Administración de facturas XML (10 al mes), y conciliación de emitidas en el sistema...

  • Gerente De Mantenimiento Industrial

    hace 2 semanas

    Nayarit, México Transportes Mineros Del Cobre, S,A De C.V A tiempo completo

    En Transportes Mineros Del Cobre, S,A De C.V estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Mantenimiento. **Salario**: Se ofrece una remuneración de $18,000.00 - $22,000.00 al mes. Como Gerente De Mantenimiento Industrial, se le asignará las siguientes responsabilidades:Resumen De La EmpresaTarea principal del jefe de...

  • Especialista en Derecho Penal

    hace 4 semanas

    Nayarit, México Centro De Atracción De Talento A tiempo completo

    Centro De Atracción De Talento busca a un experto en derecho penal para fortalecer su equipo.Sueldo competitivo$10,000.00 al mesDescripción del puesto:Se requiere un especialista en derecho penal con licenciatura y cédula profesional indispensable. Se valoran experiencias de 1 año mínimo en el campo o prácticas profesionales.El candidato debe tener...

  • Jefe de Mantenimiento General

    hace 4 semanas

    Nayarit, México Cordina Sa De Cv A tiempo completo

    Cordina Sa De Cv busca a un profesional competente para ocupar el puesto de Ayudante General. Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en su carrera.¿Qué ofrecemos?Pagos semanales via nomina + Prestaciones de Ley desde el primer día- Aguinaldo 25%- Vales despensa mensuales- Fondo de ahorro 13% duplicado por parte de...

  • Documentador de Salidas

    hace 1 mes

    Nayarit, México Administración Y Servicios Fravel, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Grupo Sisttemex es pionera en México y Centroamérica en el diseño, fabricación y montaje de torres de Telecomunicación.Se busca perfil con experiencia en puestos similares para realizar la documentación de salidas de embarques.Entre las responsabilidades se encuentran:Documentar salidas de embarquesEntregar documentosSolicitar al coordinador de...

  • Jefe De Seguridad Y Mantenimiento Industrial

    hace 3 semanas

    Nayarit, México Ingenieria Y Diseño Urbano S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos un profesional dinámico y con experiencia en seguridad laboral, Ingeniero en Seguridad o afín, para liderar el equipo de seguridad e higiene en nuestro proyecto de construcción de naves industriales, oficinas y vialidades internas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13.400 - $16.300 al mesTipo de jornada:Turno de 8 horasLugar de trabajo:...

  • Especialista en Tratamiento de Aguas

    hace 23 horas

    Nayarit, México Asertividad En Gestión De Personal S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Vacante para Asertividad En Gestión De Personal S.A. De C.V.**Nuestro equipo busca a un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Operador de Tratamiento de Aguas en nuestra planta ubicada en Parque Industrial Balvanera - Corregidora, Querétaro.**Descripción del Cargo:**Nos encontramos en la búsqueda de un candidato con experiencia en...

  • Gerente de Recursos Humanos

    hace 6 meses

    Nayarit, México Agroverdi S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Agroverdi S.A. de C.V.** **SOLICITA**: **GERENTE DE RH** **ATENCION!!! este empleo se publica en Nayarit, pero el lugar de trabajo es en una comunidad cercana a Nayarit, ofrecemos servicio de transporte no hay ningún problema o en su caso vivienda favor de tomar esto en cuenta, se solicita perfil con experiência obligatoria en el giro agrícola de por...