Chef Supervisor

hace 4 días

Tijuana, Baja California, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv ( Suc Tijuana ) A tiempo completo
Resumen del Puesto

La Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv (Suc Tijuana) busca un Chef Supervisor para unir su equipo de profesionales en la industria sanitaria. El candidato ideal poseerá experiencia en supervisión y liderazgo, con una sólida base en la cocina y un compromiso con la calidad y seguridad alimentaria.

Descripción del Puesto

El Chef Supervisor será responsable de organizar, dirigir y supervisar el trabajo del personal a su cargo en la cocina. También deberá asegurarse de que los platillos se preparen y servan de manera segura y eficiente. Esto incluye:

  • Preparar y disponer los ingredientes y equipos necesarios para las comidas diarias.
  • Liderar y supervisar al personal de cocina durante las preparaciones y presentaciones de los alimentos.
  • Asegurar que los estándares de calidad y seguridad alimentaria sean cumplidos en todo momento.
  • Mantener la limpieza y organización de la cocina y sus áreas adyacentes.
Requisitos y Calificaciones

Para ser considerado para este puesto, el candidato debe tener:

  • Experiencia previa como chef o supervisor en la industria sanitaria.
  • Título de bachillerato o equivalente en culinaria o una carrera relacionada.
  • Habilidades en liderazgo y comunicación efectiva.
  • Conocimientos en manejo de inventario y control de costos.
Sueldo

El sueldo ofrecido para este puesto es $13,800.00 mensuales.

Prestaciones

Se ofrecen las siguientes prestaciones:

  • Caja de ahorro.
  • Estacionamiento gratuito.
  • Seguro de gastos médicos.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vales de despensa.

  • Chef de Cocina y Supervisor de Turno

    hace 7 días

    Tijuana, Baja California, México Hospital Oasis Of Hope A tiempo completo

    Información del EmpleoSueldo: $21,993.82 pesos brutos mensuales (pago semanal)Tipo de Puesto: Tiempo completoDescripción del TrabajoNuestra cocina busca un profesional con experiencia en preparación de comidas para pacientes, quien sea capaz de supervisar a otros y mantener altos estándares de calidad.Responsabilidades:Cocinar desayuno, comida o cena...

  • Chef de Cocina Furgón

    hace 4 semanas

    Tijuana, Baja California, México Mv Headhunter A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Furgón para unirse a nuestro equipo en Mv Headhunter.Perfil:Requisitos:Licenciatura en Gastronomía o afínExperiencia como promotor o supervisorFacilidad de palabra y manejo de personalFlexibilidad para trabajar los fines de semanaLicencia de conducir vigenteResponsabilidades:Realizar plan de trabajo de los demostradores y...

  • Chef Operativo

    hace 5 meses

    Tijuana, México El Muchacho Alegre Zona Rio A tiempo completo

    Chef con experiência de cocina de mariscos - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) - Viva preferentemente Tijuana o alrededores - Trabajar en base a proyectos - Conocimientos de...

  • Chef Furgón Cocina

    hace 4 semanas

    Tijuana, México MV headhunter A tiempo completo

    Empresa de alimentos líder en su ramo, esta en busca de un Chef Furgón Cocina **Perfil**: - Nível académico: Lic. en Gastronomía o afin - INDISPENSABLE - Experiência: promotor, supervisor al menos 1 año, facilidad de palabra, manejo de personal. - Flexibilidad para trabajar los fines de semana - Indispensable saber conducir y licencia vigente -...

  • Sub Chef/ Supervisor de Turno

    hace 1 semana

    Tijuana, México Hospital Oasis of Hope A tiempo completo

    **Descripción del empleo** - Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente. - Preparación de ensaladas y jugos naturales. - Realizar limpieza y organización de su área de trabajo. - Supervisión de turno. - Realizar mise en place. - Ateción al cliente. - Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el...

  • Chef Steward

    hace 5 meses

    Tijuana, México Grupo Abadi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Abadi en Zona Rio -Tijuana, Baja California**: HOTEL prestigioso en TIjuana busca: **SUPERVISOR DE LAVALOZAS** - Asegurarse que todo esté en orden, como equipo de cuchareo, loza, cristalería, etc. - Verificar que en el área de cocinas estén colocadas las disoluciones desinfectantes (Yodo, cloro, jabón). - Realizar...