Cocinero Principal

hace 3 días


Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo
Resumen del Puesto

Estamos buscando un Cocinero Principal con experiencia en el puesto para trabajar en nuestra cocina en Guadalajara.

Descripción del Puesto

Las funciones principales incluyen:

  • Revisar los grupos de trabajo previstos para el día.
  • Abrir el menú, considerando la comida o cena basada en las ventas al cliente o pedidos especiales.
  • Sacar la mercancía según sea necesario para su descongelación.
  • Preparar el mise en place.
  • Preparar los cortes para desayunos, comidas y cenas del buffet.
  • Checar existencias y programar pedidos.
  • Revisar el buffet para asegurar que no falten guisados.
  • Comunicarse con el Chef para resolver faltantes y programar pedidos con el departamento de compras.
  • Preparar charolas de alimentos.
  • Coordinar con otras áreas para preparar alimentos fríos, calientes y de buffet.
  • Sacar alimentos del almacén para llevar a la cocina.
  • Separar pollo, res y pescado para su posterior preparación por parte del chef.

Nuestro equipo busca un profesional experimentado con sólida base en cocinar y administrar equipos. Si eres una persona responsable, proactiva y siempre dispuesta a aprender y mejorar tus habilidades, te invitamos a unirse a nuestra familia laboral.

Detalles del Empleo

Tipo de empleo: Tiempo indefinido
Salario: $7,270.20 - $7,500.00 mensuales
Horario de trabajo: 8 horas diarias
Prestaciones:

  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial en Hotel Fiesta Americana Guadalajara.



  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Barcelo Gdl A tiempo completo

    Buscamos a un Cocinero/a con experiencia para unir nuestra equipo en Hotel Barceló Guadalajara. Este puesto te ofrece la oportunidad de trabajar en una empresa líder en hotelería, donde podrás desarrollar tus habilidades y alcanzar tus objetivos.Resumen del trabajo:Nuestro hotel busca un Cocinero/a para ocupar un puesto clave en nuestro equipo de cocina....

  • Cocinero de Parrilla

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Sonora'S Meat Santa Anita A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero de Parrilla con experiencia en la preparación de carnes finas y conocimientos en cocción de carnes, porciones, gramajes, montajes, limpieza y refrigeración de productos.Las principales responsabilidades del puesto incluyen:Responsabilidades:Cocinar y preparar cortes del punto de venta.Conocer y aplicar técnicas de cocción de carnes,...

  • Cocinero a Pleno

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Playa Sal A tiempo completo

    ¡Descubre la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y apasionado en Playa Sal Restaurante de Mariscos!Nuestro restaurante busca un Cocinero a pleno para unirse a nuestro equipo. Estamos ubicados a 1 cuadra del centro comercial principal, en López Cotilla 2013-Local 2, Arcos de Vallarta.Horario de trabajo: 12:00 pm a 8:00 pm, de Martes a Domingo....


  • Guadalajara, Jalisco, México Centro Culinario Del Rio S.A De C.V A tiempo completo

    Centro Culinario Del Rio S.A De C.V busca un cocinero experimentado para su sucursal en Guadalajara, Jalisco.Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional con experiencia mínima de 1 año en cocina, que se encargue de preparar platos y mantener la calidad de los productos.Requisitos:Experiencia previa en barra fría y calienteConocimiento de distintivos...


  • Guadalajara, Jalisco, México Aqua Operadora A tiempo completo

    Aqua Operadora busca a un DIRECTOR DE LA COCINA PRINCIPAL para liderar nuestra cocina y brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Título del puesto: Director de la Cocina PrincipalDescripción del trabajo:Nuestro EquipoNuestra cocina es el corazón de Aqua Operadora, donde creamos recetas innovadoras y saborosas para deleitar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Restaurante Toks A tiempo completo

    Toks Busca a los Mejores Cocineros y Ayudantes¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando talentos como tú para unirse a nuestra cocina. Nuestro Restaurante:Toks es el restaurante con mayor crecimiento y éxito en México, conocido por su deliciosa comida y excelente servicio.Rol de la Posisión:El rol principal de este puesto es cocinar y preparar platos...


  • Guadalajara, Jalisco, México Compañia Dulcera Mivesa S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Ofrecemos una oportunidad laboral única para Cocinera en nuestro equipo de Compañia Dulcera Mivesa S.A. De C.V. ubicado en Fraccionamiento el Palomar (Tlajomulco).**Descripción del puesto:**Nuestra empresa busca a una Cocinera responsable y motivada para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades principales:**- Preparar alimentos saludables y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Restaurante Piso 7 A tiempo completo

    **Nuestras Expectativas**:Buscamos a un cocinero/a con experiencia en un entorno de restaurante, que pueda planificar y organizar sus tareas con eficiencia.**Funciones Principales**:Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas.- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se...

  • Cocinero A

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México 3Carrots A tiempo completo

    La American Tapp Room busca un Cocinero A para unirse a su equipo.Entre las principales responsabilidades se encuentran:Preparar y presentar platos de alta calidad a los clientes.Verificar y ordenar los insumos necesarios para la cocina.Coordinar con la administración y los auxiliares de cocina para asegurar un funcionamiento eficiente.Se requiere...

  • Cocinera de alta cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Casa Gonzalez A tiempo completo

    Estamos buscando a una cocinera apasionada y con experiencia para unirse a nuestra familia en Casa Gonzalez. Buscamos a alguien que se sienta identificado con nuestro estilo culinario y quiera contribuir a crear experiencias gastronómicas únicas.Sobre la empresa:Nosotros somos una familia dedicada a la creación de recetas innovadoras y deliciosas. Nuestro...

  • Cocinera

    hace 1 mes


    Guadalajara, Jalisco, México Cha A tiempo completo

    **Cocinera en Cha**Buscamos a una persona apasionada por la cocina para unirse a nuestro equipo en Cha. En esta posición, tu función principal será la elaboración y servicio de alimentos de alta calidad a nuestros clientes y personal.**Responsabilidades:**• Elaborar desayuno, comida y cena en turno de acuerdo al menú establecido, cuidando materias...


  • Guadalajara, Jalisco, México Grupo Napresa S.A. De C.V. A tiempo completo

    Boulangerie Central, parte de Grupo Napresa S.A. De C.V., busca un cocinero/a para unirse a su equipo.Actividades principales:Recepción de mercancía y limpieza y desinfección de frutas y verduras.Elaboración de recetas maestras de acuerdo al estándar de la marca.Reporte de mermas y limpieza de su área.Periódicamente:Limpieza profunda del departamento...

  • Cocinera de Producción

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Cha A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn Cha estamos buscando a una profesional apasionada por la cocina para unirse a nuestro equipo como Cocinera de Producción. Tu función principal seráCocinar y servir alimentos de alta calidad a nuestros clientes, utilizando los mejores ingredientes y técnicas.Mantener limpios y organizados los espacios de trabajo, garantizando...


  • Guadalajara, Jalisco, México Codere Guadalajara A tiempo completo

    Codere Guadalajara busca un Cocinero/aPrincipales actividades:Preparar y cocinar platos en el mesón de trabajoLimpieza del área de trabajo y de la loza utilizadaRequisitos:Experiencia en cocina de al menos 6 mesesCapacidad para trabajar en equipoFlexibilidad para realizar turnos de trabajoBeneficios:Sueldo base quincenalAyuda para transporte nocturnoBonos...

  • Cocinero Principal

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Botanico Pannarama A tiempo completo

    Empresa: Botanico PannaramaPuesto: TaqueroSueldo: $7,467.00 - $8,000.00 al mesBeneficios:Ayuda o servicio de transporteServicio de comedorUniformes gratuitosDescripción del puesto: Estamos buscando a un profesional motivado y experimentado para ocupar el cargo de taquero en nuestra cocina. La persona seleccionada deberá ser capaz de preparar comida de alta...

  • Cocinera Senior

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Grupo Risoma A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a una Cocinera experimentada que se una a nuestro equipo en Grupo Risoma.**Responsabilidades Principales:**Preparar y cocinar platillos según el menú establecido.Mantener la limpieza y organización de la cocina en un nivel alto.Colaborar con el equipo de cocina y el personal de servicio para ofrecer una experiencia...


  • Guadalajara, Jalisco, México Selex Norte A tiempo completo

    Se busca un Cocinero capacitado para trabajar con nosotros en Americana. En Selex Norte, nos comprometemos a ofrecer una experiencia de trabajo inigualable y estamos buscando a alguien que sepa crear platillos deliciosos.Criterios de Selección- Sexo: Indistinto.- Escolaridad: Preparatoria Trunca o Concluida.- Experiencia: Minimo 6 meses en puesto similar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Accyon A tiempo completo

    Descripción Del PuestoEstamos buscando a un(a) cocinero(a) con disponibilidad de horario para nuestra cocina en Guadalajara, Jalisco.Responsabilidades PrincipalesPreparación de insumos como salsas, carne, harina, verduras y totopos.Montaje de productos terminados como chilaquiles, hotcakes, huevos y ensaladas.Preparación de guisos para comidas.Empaque de...

  • Chef/Cocinero

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Club De Golf Santa Anita A tiempo completo

    Club de Golf Santa Anita busca un Cocinero B para completar su equipo de trabajo en la cocina. Requisitos:- Edad: de 19 a 45 años- Estado civil: Indistinto- Escolaridad: Preparatoria terminada o Lic. trunca- Experiencia: 1 añoCompetencias:ProactivoResponsableOrganizadoActitud de servicioDisponibilidad de tiempoAtención a los detallesTrabajo en...

  • Cocinero/a de Alta Mar

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Mariscos Sammy A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Nos estamos buscando a un cocinero/a con experiencia en la preparación de mariscos para unirse a nuestro equipo en Mariscos Sammy.Sobre Nosotros:Nuestra empresa se compromete a ofrecer una cocina fresca y auténtica que dé vida a las tradiciones culinarias de nuestros clientes.Sueldo: $2,799.00 - $2,800.00 por semanaPago...