Chef

hace 7 días

León de los Aldama, Guanajuato, México Marriott International, Inc A tiempo completo
Job Summary

We are seeking a skilled Cook to join our team at Courtyard Leon at The Poliforum. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking food to the highest standards, ensuring a memorable dining experience for our guests.

Key Responsibilities
  • Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.
  • Wash and peel fresh fruits and vegetables.
  • Weigh, measure, and mix ingredients.
  • Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist.
  • Prepare cold foods.
  • Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers.
  • Test foods to determine if they have been cooked sufficiently.
  • Monitor food quality while preparing food.
  • Set-up and break down work station.
  • Serve food in proper portions onto proper receptacles.
  • Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment.
  • Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Requirements
  • Follow all company and safety and security policies and procedures.
  • Report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager.
  • Complete safety training and certifications.
  • Ensure uniform and personal appearance are clean and professional.
  • Maintain confidentiality of proprietary information.
  • Protect company assets.
  • Speak with others using clear and professional language.
  • Develop and maintain positive working relationships with others.
  • Support team to reach common goals.
  • Listen and respond appropriately to the concerns of other employees.
About Marriott International

At Marriott International, we're passionate about better serving the needs of travelers everywhere. We're looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve - all while having fun.

We're an equal opportunity employer and believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We're committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

  • Chef de Restaurante

    hace 6 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Turística Paseo De La Presa A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef en nuestra empresa Operadora Turística Paseo De La Presa.Responsabilidades:El Chef será responsable de la supervisión de la limpieza de las áreas de trabajo y la limpieza profunda, así como de la supervisión de la producción de áreas y la coordinación del canto de comandas.Además,...

  • Chef de Cocina

    hace 6 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca una cocinera o chef experimentada para trabajar en un hogar particular ubicado en Club Campestre. La persona seleccionada deberá tener experiencia en preparar diversos tipos de comida internacional.RequisitosCocinera o chef con experiencia en cocina internacionalExperiencia comprobable en preparación de comidaCarta de...

  • Gerente de Ventas para el Canal de Food Service

    hace 7 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Chef Mart A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Chef Mart S.A. de C.V., líder en Food Service, busca un Ejecutivo de Ventas para su equipo de ventas en la región Bajio. El candidato ideal tendrá experiencia en ventas de food service y será capaz de desarrollar y mantener relaciones con clientes en la industria de la alimentación.ResponsabilidadesDesarrollar y...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día

    León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Hotel Hotsson busca un profesional para ocupar el cargo de Cocinero de Banquetes.Descripción del cargo:El Cocinero de Banquetes es responsable de la preparación y presentación de los platillos para los eventos organizados en el hotel. Debe trabajar en equipo con el Chef de Banquetes para asegurarse de que los platillos sean de alta calidad y se entreguen...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Armadillos Bbq A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en Armadillos Bbq. Se requiere experiencia en la preparación y supervisión de platillos tipo Texano, así como habilidades en parrilla y ahumador.El puesto es a tiempo completo y ofrece un salario de $1,800.00 - $2,000.00 a la semana.El horario es de 10 horas diarias, con un...

  • Chef de Cocina Barra Fria

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Vacante en Operadora Fifo S.A. De C.V.**Somos una empresa líder en la industria de la restauración, y estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Barra Fria.**Responsabilidades**: Supervisar y coordinar las actividades relacionadas con la preparación de alimentos de acuerdo con los recetarios de Grupo Argentilia....

  • Chef de Flux en Usine

    hace 7 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Michelin A tiempo completo

    Responsabilités ClésLe Chef de Flux en Usine est responsable de l'atteinte des objectifs de production en respectant les standards de qualité et les procédures de travail.Il est également chargé de la responsabilisation des correspondants flux et de la continuité du management en soutien de la démarche OR.Enfin, il arbitre les priorités entre les...

  • Chef de Cocina

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México El Mangle Mariscos A tiempo completo

    El Mangle Mariscos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina.Responsabilidades:Supervisar la preparación de platos en tiempo y forma.Dirigir a su equipo de cocina.Establecer horarios de trabajo según la producción.Garantizar la calidad de los productos.Beneficios:Sueldo base.Pago semanal.Propinas semanales.Previsiones de...

  • Especialista en Ventas de Alimentos

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Chef Mart A tiempo completo

    **Chef Mart S.A. de C.V.** **Empresa líder en Food Service por Expansión Solicita**:**Especialistas en Ventas de Alimentos****para territorio Bajio****Requisitos**:Excelente presentación, gusto por las ventas, capacidad de negociación, facilidad de palabra, actitud de servicio, proactivo.**Experiencia Comprobable**: 2 años en el canal de Food Service...

  • Chef de Comedor Industrial San José Iturbide

    hace 2 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Alsea A tiempo completo

    **Buscamos un Chef de Comedor Industrial con experiencia en gestión de personal para unirnos a nuestro equipo en Alsea.****Requisitos:**Experiencia mínima de 3 años como chef de comedor industrial, chef de eventos masivos.- Conocimientos de la NOM 251, Distintivo H- Experiencia con gestión de personal**Ofrecemos:**Sueldo Base 20 k a 25 k mensuales +...

  • Chef de Sous

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Ensaladas Del Centro A tiempo completo

    Se requiere un Chef de Sous para supervisar la preparación de alimentos y gestionar el personal en nuestra cocina.Responsabilidades:Supervisar la preparación de alimentos y garantizar su calidad.Gestionar el personal y asignar tareas de manera eficiente.Participar en la resolución de problemas y mejorar los procesos de cocina.Colaborar con el equipo para...

  • Chef de Sous

    hace 7 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Ensaladas Del Centro A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sous Chef en nuestra empresa Ensaladas Del Centro. En este rol, serás responsable de la supervisión de los alimentos de salida, el manejo de personal y la resolución de problemas.Responsabilidades:Supervisión de alimentos de salidaManejo de personalResolución de...

  • Chef Docente Vacante

    hace 1 día

    León de los Aldama, Guanajuato, México Grupo Isima A tiempo completo

    **Objetivo**:En Grupo Isima, buscamos un Chef Docente apasionado por la cocina mexicana y prehispánica para impartir clases a nuestros estudiantes.**Requisitos**:Disponibilidad de tiempo en fines de semana.**Sexo**: Indistinto.**Edad**: 27 años en adelante.**Educación mínima**: Educación superior - Licenciatura.**Experiencia**: Mínima de 2 años como...

  • Chef de Restaurante

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Turística Paseo De La Presa A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra empresa Operadora Turística Paseo De La Presa. El candidato ideal deberá tener experiencia en supervisión de limpieza, producción de áreas, montaje de platillos y elaboración de menú.**Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años en un cargo similar-...

  • Chef para Familia

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completo

    Buscamos una cocinera o chef experimentada para trabajar en una casa particular ubicada en un club campestre.**Requisitos**:Experiencia en cocina internacional, con carta de recomendación y capacidad para preparar diversos tipos de comida.**Funciones**:Preparar la comida de lunes a sábado para una familia de 4 integrantes, con un horario de 5 horas...

  • Chef de cocina principal

    hace 1 día

    León de los Aldama, Guanajuato, México Servipro A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina principal para liderar nuestro equipo de cocina en Servipro. Se encargará de planificar y ejecutar menús para alrededor de 150 personas, gestionar proveedores y personal, y asegurarse de que los inventarios estén bajo control.Requisitos del puesto:Experiencia en manejo de personal y proveedoresCapacidad para planificar y...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas

    León de los Aldama, Guanajuato, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en HOTEL HACIENDA CATRINA. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y distribución de tareas en la cocina, con un enfoque en la calidad y la presentación de los platos.ResponsabilidadesPlanificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas

    León de los Aldama, Guanajuato, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia en la preparación de platos de alta calidad.ResponsabilidadesPlanificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina.Conocer las recetas...

  • Chef para Casa Particular

    hace 1 semana

    León de los Aldama, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completo

    Requisitos del PuestoSe busca una cocinera o chef con experiencia en cocina internacional para trabajar en una casa particular ubicada en Club Campestre.**Experiencia Requerida:**Cocina internacional con experiencia comprobable.Carta de recomendación.**Funciones del Puesto:Preparación de la comida de lunes a sábado.Elaboración de menús de forma...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días

    León de los Aldama, Guanajuato, México Club Punto Verde A tiempo completo

    **Requisitos**Para el puesto de Chef Ejecutivo, buscamos un profesional con experiencia en la dirección de cocinas y un conocimiento profundo de la gastronomía.**Actividades Específicas**- Preparar órdenes a la carta del día- Preparación de Pan- Preparación de Pizza- Elaborar buffet- Elaborar menú de eventos especiales- Preparación de comida...