Chef de cocina senior para restaurantes VIPS

hace 5 días


Monterrey, Nuevo León, México Alsea A tiempo completo

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Sobre la empresa

Alsea es una de las principales empresas multinacionales en el sector alimentario y bebida, con más de 20 años de experiencia en México. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes.

Descripción del puesto

Nos estamos buscando un Chef de cocina senior para liderar nuestro equipo de cocineros en uno de nuestros restaurantes VIPS en Monterrey. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de equipos de cocina, manejo de inventarios, recepción de proveedores y conocimiento de indicadores de gestión.

Requisitos

Para este rol, requerimos:

  • Licenciatura en Gastronomía o Turismo Hotelería;
  • 2-3 años de experiencia como chef en restaurante;
  • Disponibilidad de horario flexible;
  • Manejo de personal, apertura, inventarios, recepción de proveedores, conocimiento de indicadores (costo, merma);
  • Trabajo en equipo, apego a procesos, liderazgo, atención al detalle y comunicación efectiva.

Sueldo

Nuestro sueldo competitivo para este puesto es de aproximadamente $120,000 MXN mensuales, dependiendo de la experiencia del candidato.

Ventajas

Prestaciones superiores de ley incluyendo seguro de vida, caja de ahorro, comida de colaborador, uniformes, descuentos y precios preferenciales, servicio de comedor con descuento y vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo.

Otras condiciones

Básica de educación deseada y practicantes de experiencia deseada.

Función departamental e industria

Turismo / Hotelería y Restaurantes respectivamente.


  • Chef de Cocina Senior

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    Monterrey, Nuevo León, México Cápita Works - Virtual Assistants In Mexico A tiempo completo

    Datos GeneralesLa posición de Chef de Cocina Senior es responsable de la planificación, desarrollo y ejecución de menús de alta calidad. El chef supervisará y dirigirá al personal de la cocina, garantizando que los estándares de calidad culinaria y servicio al cliente se cumplan de manera efectiva.ResponsabilidadesPlanificar y desarrollar menús...


  • Monterrey, Nuevo León, México Barbarella A tiempo completo

    En Barbarella, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Senior. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, con una combinación de sabores y texturas que cautivan a nuestros clientes.Nuestra cocina se enfoca en ofrecer platillos creativos y deliciosos, utilizando ingredientes frescos y de alta...

  • Chef de Cocina Senior

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    Monterrey, Nuevo León, México Desarrollo Optima S.A. De C.V A tiempo completo

    En Desarrollo Optima S.A. De C.V, buscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en la cocina del hotel.Sueldo y BeneficiosNuestro salario base es de $10,996.00 - $12,645.00 al mes, más propinas y prestaciones superiores.Además, ofrecemos un comedor subsidiado, uniformes gratuitos y un programa de referidos.Requisitos y CalificacionesPara...

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    Monterrey, Nuevo León, México Capt. Johnny Taco A tiempo completo

    Capt. Johnny Taco busca a un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Cumbres 2do Sector. Descripción del PuestoNuestro restaurante busca a una persona responsable, con habilidades culinarias y capacidad para trabajar en un ambiente rápido y dinámico. Como Chef de Cocina, será responsable de la preparación y elaboración de alimentos de alta...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas


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    Descripción del CargoMartins Comisariato busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Restaurante, con la responsabilidad de gestionar y supervisar las operaciones culinarias en nuestro restaurante.Sueldo$400.00 al día, que se estima sería unos $77,600.00 anuales, tomando como base una jornada de trabajo de 8 horas diarias y 365...

  • Chef de Cocina A

    hace 7 días


    Monterrey, Nuevo León, México La Cien A tiempo completo

    La Cien busca un Chef de Cocina A experimentado y comprometido para unirse a nuestro equipo en la apertura de nuestro nuevo restaurante. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en el área, te invitamos a considerar esta oportunidad.Sobre nosotros:En La Cien estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable a nuestros...


  • Monterrey, Nuevo León, México Restaurantes Las Alitas Sa De Cv A tiempo completo

    Somos un equipo dedicado a brindar una experiencia culinaria única y ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestra cocina.Detalles del puesto:Tipo: Tiempo completoHorario: Rotativo, incluyendo días feriados y fines de semanaPrestaciones: Sueldo base, comida para colaboradores, propinas diarias, vales de despensa al sexto mesBuscamos a un Chef de cocina...

  • Chef de Cocina Senior

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    Monterrey, Nuevo León, México Consultoría Yosoy A tiempo completo

    La Consultoría Yosoy busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior en nuestro equipo.Salario: El salario ofrecido es de $12,000.00 al mes.Descripción del Puesto:Nuestro equipo está comprometido con la creación de experiencias gastronómicas innovadoras y atractivas. Buscamos a un cocinero experimentado que pueda liderar...


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    **Mr. Fish Plaza Real busca un Chef o cocinero experimentado para su restaurante de mariscos ubicado en el food court de Plaza Real Monterrey.Aceptamos solicitudes de ambos sexos y buscamos a alguien con actitud positiva, habilidades rápidas y experiencia en cocina.**Beneficios:*Sueldo competitivo: A partir de $33,600.00 anuales (aproximadamente $3,000.00 a...

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    hace 1 mes


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    En De Leña, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina.Las responsabilidades incluyen: Gestión y preparación de la producción semanal Realizar insumos de acuerdo a la operación Gestión del personal de cocina Realización de inventarios periódicosSe busca a alguien con experiencia en restaurantes,...


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    ¡Descubre una oportunidad laboral emocionante en Servicios De Comedor Industrial, una empresa líder en servicios de alimentos para comedores industriales!Como Chef de Cocina Industrial, serás responsable de garantizar la preparación de alimentos de alta calidad y satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Disfrutarás del entorno dinámico de...

  • Jefe de Cocina Senior

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    **Sobre Merendero Tino**Nuestro restaurante con más de 60 años de tradición en comida regional se encuentra ubicado en Santiago, Carretera Nacional. También tenemos sucursales en Pistas Gocars y Cumbres y Contry.**Características del Empleo**Como Chef Ejecutivo de Cocina, tu trabajo incluye la preparación y manejo de alimentos, recepción y acomodo de...

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