Gerente de Operaciones Restauranteras

hace 2 meses


Xico, México Back Yard Gamers, S.A. De C.V. A tiempo completo
Descripción del Puesto

Somos Back Yard Gamers, S.A. De C.V., y estamos buscando a un profesional con experiencia en el sector restaurantera para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones Restauranteras. Esta oportunidad se encuentra ubicada en nuestro equipo de trabajo presencial.

Responsabilidades

  • Diseñar e implementar estrategias operativas efectivas para mejorar la eficiencia y productividad en las áreas de cobro, atención al cliente, suministros y mantenimiento de equipos.
  • Monitorear y analizar los rendimientos financieros y proporcionar reportes detallados a los líderes senior sobre el desempeño operativo general.
  • Liderar y supervisar al personal encargado de las áreas mencionadas anteriormente, brindando capacitación continua y asegurando que cumplan con los estándares establecidos por la empresa.
  • Colaborar con el equipo comercial para desarrollar y mantener relaciones sólidas con proveedores de suministros y servicios.
  • Establecer y cumplir metas clave (KPIs) relacionadas con la satisfacción del cliente, la retención de empleados, la calidad de los productos y la seguridad en el lugar de trabajo.

Cualificaciones y habilidades

  • Título académico en administración de empresas, contabilidad o una disciplina afín.
  • Mínimo 2 años de experiencia en posiciones gerenciales o supervisivas en el sector restaurantera.
  • Habilidades comunicativas sólidas para interactuar con clientes, empleados y socios comerciales.
  • Análisis y resolución de problemas creativos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones informadas en un entorno dinámico.
  • Conocimientos avanzados de herramientas de software como Microsoft Excel, Word y Plataformas digitales de restaurantes.

Atractivos del Empleo

  • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un ambiente dinámico y apoyo a la formación continua.
  • Prestaciones legales incluidas en el salario bruto mensual de $13,500.00 y beneficios adicionales como vacaciones pagadas, aguinaldo, seguro social IMSS y reconocimientos a la contribución individual y colectiva.
  • Un horario laboral adaptado que incluye fines de semana y turnos flexibles, permitiendo equilibrar la vida laboral y personal.

Requisitos Básicos

  • Tener entre 26 y 45 años.
  • Conocimientos de hojas de cálculo, procesadores de texto y bases de datos.


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