Capitán De Meseros

hace 1 mes


Xico, México Sg Group A tiempo completo

En Sg Group, estamos buscando a un Capitán De Meseros experimentado para liderar nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave.

La descripción del puesto es la siguiente:

Descripción Del Puesto

Su Misión

Como Capitán De Meseros, su objetivo principal será supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes.

Responsabilidades Principales

  • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes.
  • Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
  • Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
  • Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
  • Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
  • Conocer acerca de cortes de carne, tipos de vinos y secuencia de servicio.

Requisitos Para El Puesto

  • Experiencia comprobada como Capitán De Meseros o Jefe de piso en el sector restaurantero.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
  • Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
  • Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
  • Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nível de profesionalismo y atención a los detalles.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.

Pagos Y Beneficios

Nuestro restaurante ofrece un sueldo competitivo mensual de $12,400.00 a $25,000.00 dependiendo de la experiencia del candidato, pagos quincenales, propinas semanales, oportunidad de crecimiento, prestaciones de ley desde el primer día y servicio de comedor gratuito.

Otros Detalles

Tipo de puesto: Tiempo completo. Empleo presencial en nuestra ubicación en el Paseo de la Reforma (Frente al Ángel).



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