Cocinero A

Descripción del Puesto:

Sodexo Mexico S.A. De C.V. busca un Cocinero A para laborar en nuestra cocina en Ocoyoacac. El candidato seleccionado será responsable de preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas.

Responsabilidades:

• Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas.
• Memorizar y utilizar nuestros tamaños de porción y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas usados en la cocina.
• Asegurarse que la cocina, todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de almacenamiento de alimentos cumplan con las normas de limpieza del restaurante.
• Trabajar con un equipo de cocineros para preparar porciones para otros turnos cuando sea necesario.
• Asegurarse de la frescura del producto y rotar el producto viejo de acuerdo al horario programado por el restaurante.

Requisitos:

• 1 año de experiencia en un puesto similar.
• Vivir cerca de Ocoyoacac.

Características del Puesto:

• Tipo de puesto: Tiempo completo.
• Salario: $9,700.00 al mes.
• Horario: Rotativo, turno de 8 horas, turno matutino, turno vespertino.

Prestaciones:

• Seguro de vida.
• Uniformes gratuitos.
• Vales de despensa.

Tipos de Compensaciones:

• Bono de asistencia.
• Bono de puntualidad.