Maquinista de Tortillería

Descripción del Puesto

Estamos buscando a un profesional altamente calificado y motivado para ocupar el cargo de Maquinista de Tortillería en nuestra empresa Productos Heidi. El candidato ideal será alguien con experiencia en la operación y mantenimiento de maquinaria de tortillería, capaz de coordinar la producción y asegurar la calidad de los productos.

Responsabilidades del Puesto

- Coordinar la apertura con el auxiliar de tortillería.
- Asegurar y inventariar los insumos y las materias primas con las que se trabajará.
- Verificar el estado óptimo de la máquina.
- Realizar la limpieza de área (piso, mesa, etc.).
- Realizar la limpieza de utensilios y herramientas.
- Cumplir con el programa de producción.
- Asegurar la correcta rotación de los insumos y las materias primas.
- Reportar al líder de venta o sub-líder de venta los insumos utilizados y las cantidades de producto al finalizar.
- Cuidar el rendimiento y las mermas en la producción.
- Inventariar los insumos y las materias primas con las que se trabajó.
- Realizar la limpieza de área (piso, mesa, etc.) una vez finalizada la producción.
- Realizar la limpieza de utensilios y herramientas una vez finalizada la producción.
- Apoyar en el empacado y etiquetado de los productos.
- Seguir estrictamente las normas de seguridad e higiene.
- Asegurar la apertura y cierre de gas.

Requisitos del Puesto

- Experiencia en la operación y mantenimiento de maquinaria de tortillería.
- Capacidad para coordinar la producción y asegurar la calidad de los productos.
- Habilidades para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
- Conocimientos de seguridad e higiene en el área de la tortillería.
- Disponibilidad para trabajar en un entorno físico exigente.

Condiciones de Trabajo

- Tipo de puesto: Tiempo completo.
- Salario: $6, $8,000.00 al mes.
- Horario: Turno de 8 horas, turno mixto.
- Tipos de compensaciones: Bono de asistencia, bono de productividad, bono de puntualidad.
- Lugar de trabajo: In person.